博多のたまごを使ったメニューBEST30

どう見ても不味そうやけど、博多のソウルフードと言われているお好み焼き。小さい頃から食べてるので、たまに無性に食べたくなる。大盛り、特盛り無料。しかしこの2種はテイクアウト不可。特製マヨネーズとソースが本当にハマります。

#お好み焼き

#お好み焼き #肉玉

こちらも看板メニューの牛モツ煮込み。 #煮込み #もつ煮

安定の♡ #もつ煮 #牛もつ #煮込み

土日朝限定の東比恵朝麺は、3/9は「ゆず香る玉子かけ麺」500円やった。 ゆずのほんのりした香りもするけど、乾燥海苔の磯の香りや香ばしいチャーシューが印象的。 モチモチの自家製細麺に卵黄がからんで美味いね。 店主は朝起きるのが苦手らしいが、1年続いたのは凄いね。これからも続ける予定らしい。 朝の営業時間は6:00〜8:30 #ラーメン #福岡グルメ #福岡ラーメン #まぜ麺 #中華そばかなで #朝ラー

博多デイトスの博多めん街道にあるだるまさんでラーメン玉子入を。背脂浮く濃厚な豚骨は濃いめ味わい。チャーシューはもうひとつですが、ネギときくらげはたっぷりでストレート細麺も美味しいです。 #ラーメン #中華そば #煮玉子 #博多ラーメン #福岡 #博多 #福岡県

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パテも美味くて全体的なクオリティも良かったです。 意外とあっさり目な味付け。 #福岡 #福岡市博多区 #ハンバーガー #ベーコンエッグバーガー #燻製

お味噌汁付きは+100円です。 なんと、この親子丼、追い卵付きという夢のような企画です♪ 親子丼のTKG！ こちらもシャバシャバなつゆだく丼にはなりましたが、飲める親子丼ってスゴイわ♪

麺は2玉でお願いしました。 たらいのような大鉢で来ました。 一体何玉まで入るんでしょうね(笑)。 器が大きいだけにお肉がとっても少なく見えますが、量はそれなりに入ってます。 万民好みの優しいおつゆの味。 蕎麦はツウ振るほどは全然分かりませんが、美味しいと思います。 #肉そば

野菜天うどん中身はカボチャやピーマン、蓮根、茄子シンプルなうどん温まります。

コスパ最高のモーニングセット(o^^o) ハムと玉子とレタス(^^) 美味しいです(o^^o)

お味噌汁も付いています。 卵は2個まで、ご飯は2杯まで頂けて、博多駅でこのお値段は嬉しい♪ ご飯は普通/少なめと調整可能です。 私はご飯は1杯に留めましたが、卵は2個頂きました。 バランス悪くシャバシャバにはなりましたが、人生初の2個玉TKGはとても贅沢な気分になれました。 『うちのたまご』ブランドの卵は、安心・安全なだけではなく、 卵殻・卵黄を五ッ星級までグレードアップした高級褐色卵だそうです。 更に博多らしく贅沢にしたい場合は、辛子明太子(やまや製)のトッピングオプション+100円もあります。

たまごは、2個。　ごはんは、2杯までお代りできる。うちのたまごによくあう醤油でどうぞ。

たまごは２個、ご飯は２杯まで。たまご屋だからたまごも新鮮。醤油も専用醤油。朝食にいかが？ #TKG #玉子かけごはん #朝食 #博多 #博多駅 #ごはん

たまご焼きはいつでも美味しい #だし巻き卵 #卵焼き

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ボリュームがあって、切ってあるのも嬉しいです。 ソースとマヨネーズも自家製みたいで美味しいですが、この量はさすがにちょっと多い^^;

たまに食べたくなるこのお好み焼き。 自家製マヨネーズをタップリつけて食べるんす。途中で飽きてくるけど… #お好み焼き #博多ソウルフード #マヨネーズ #いか玉

ほっとする味 #だし巻き卵

カツと野菜がおすすめのトッピング。いつもチーズ(バーナーで炙ってくれます)と玉子を足してます！

#ごはん #雑炊

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宮崎県産高級マンゴー太陽のタマゴパフェ。 #パフェ

#ブリュレ

特大は、2段重ねになる（笑）マーガリンマヨと　ふきや特製どろっとソースをたっぷりかける。後は、お好み焼のキャンパスに、マーブルアートを描いて出来上がり（笑）

韓国風茶碗蒸しだそうです。茶碗蒸しというよりも、だし巻き卵って感じでした。

このボリュームで302円は安い。

基本は卵にやわらかうどん。 #うどん

苦手な #卵かけご飯 の克服法。 あるものを想像させるズルズルした食感と独特の臭い。 美味しい米が上手く炊けてもそれを台無しにする生卵。 粒が立った米の食感とほんのりした甘さを殺すニッポンの心🌾お米に失礼千万な食べ方。 ぐちゃぐちゃになったご飯を啜るようにかきこむ姿も、茶碗の中も、食べた後もなんか汚い…。😅 もう子供じゃないので、というか50歳目前なので苦手な物は工夫で克服！ 「糸島たまごのぶっかけごはん 鶏スープ付き」¥550 1.卵を割ったら白身と黄身を分ける。 2.ごはんの真ん中に窪みを作る 3.窪みに卵黄を落としてご飯の熱で表面の粘稠度を高め、かつ生臭さを緩和する 4.上記3に醤油を数滴垂らす 5.白身に塩をひとつまみ入れ、箸で🥢高速ホイップしてメレンゲ状にする 6.上記4に5を被せる 7.卵の温度がごはんに馴染むまで1分程待つ …セブンルール #ごはん #福岡 #博多 #東比恵 #ディナー #和食 #卵 #生卵 #卵かけごはん #たまごかけごはん #B級グルメ

まさにたまごだけ（笑）別途、生たまごをくれる。テーブル常備のたくわん、高菜は食べ放題。

クッパにすれば、スルっと入る（笑）