投稿する

小岩のたまごを使ったメニューBEST30

33 メニュー

メニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。

こちらは、小岩で食べられるたまごを使ったメニューのランキングページです。

小岩では、33件のたまごを使用したメニューが見つかりました。

33件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

3.1
玉子ラーメン(麺 えどや )
ランチ
今日11:30~15:30,18:00~22:00
小岩駅から213m
東京都江戸川区南小岩6-30-6

レビュー一覧(2)

  • yohei
    yohei

    ラーメンに玉子×3 スープもチャーシューも美味しいですが、特筆すべきなのは味玉の美味さ!

  • honeyken
    honeyken

    チャーシュー、刻み葱、メンマ、ほうれん草、味玉といったトッピング では、まずはスープから 鶏や豚などの動物系と煮干しや昆布などを感じます いわゆる「ノスラ」でもなく「豚骨魚介系」とも違う穏やかなスープです ファーストアタックはカエシが弱いのでは? 飲み進めるうちにこの仕様に慣れてきます 悪くありません 麺はゆるい縮れのある中太タイプ 私の好きなタイプではありませんでしたが、このスープにはフィットしていました 炙られたチャーシューは香ばしく箸で持つと崩れるぐらいやわらか このタイプのチャーシューは久しぶりです メンマはまるで干瓢のような深い色合い ただ食感はもうひとつ 味玉もかなり濃い色に染まっていました なんだかんだ言ってあっさり完食・完飲です 幅広い年齢層に好かれそうな一杯でした

3.0
チャーシュー玉子(麺 えどや )
今日11:30~15:30,18:00~22:00
小岩駅から213m
東京都江戸川区南小岩6-30-6

レビュー一覧(1)

  • kouhei01
    kouhei01

    スープは魚介系のだしが効いてます。↵ 中でも鰹の風味が強い。↵ 動物系はかなりライト、飲んでてそれを意識することはありませんでした。↵ 後味すっきりで、もしかしたら無化調か、それに近いんじゃないか?↵ という印象です。↵ 麺は書くの忘れてたけど、え~ど(瀑)↵ チャーシューはふわりパサリとした食感。↵ 作ってから36時間ほど経過しているような感じだ↵ 味つけややは濃いめ。↵ メンマは見た目ほど味が濃くありません。甘めの醤油味。↵ 味玉はやや濃い目、甘め醤油味で黄身まで熟成タイプ。↵ 「がんこ系の味玉に近い」といえばわかる人は多いはず。

3.0
塩ラーメン + もやし + 玉子(かづ )
ランチ
今日定休日
小岩駅から1.53km
東京都江戸川区松本2-40-1

レビュー一覧(1)

  • taruo
    taruo

    スープは、塩分控えめで後味もじんわり、背脂は上品なタイプなので見ためよりもアッサリしてました。 玉子は、黄身が少しかためで 適度な味付けでした。