谷山のたまごを使ったメニューBEST13

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  takahiro_m

  海老と卵と青菜のガーリック塩炒め。安徽省のキーマン紅茶とよく合う味と香り。プリプリ🦐、ふわふわ🍳、シャッキリ🥬。 異なる食感をまとめるにんにくと塩の一体感。 #炒めもの #鹿児島 #上塩屋 #谷山 #鹿児島市 #ランチ #上海料理

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  町中華のトマトラーメン🍅🍜 海老と卵🦐🥚がプリっとふんわり。 #ラーメン #醤油ラーメン #あんかけ #鹿児島 #上塩屋 #谷山 #ランチ #鹿児島市

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  シンプルなキャベツと卵の香ばしくひと粒ずつ米が立った炒飯が相変わらずメチャウマ。☺️ #キャベツ #炒飯 #鹿児島市 #ランチ #上海料理 #チャーハン

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  takahiro_m

  にんにくが効いた胡麻油と塩だれに浸かるふんわりかき卵。 片栗粉でぷりぷりにした海老と青梗菜の存在感。 なつほのかの白米の甘みを引き出す上海風のおかず。 海老と卵のガーリック塩炒め🦐🍳🧄 #炒めもの #鹿児島 #上塩屋 #谷山 #ランチ #鹿児島市 #上海料理 #町中華 #たまご #エビ

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  takahiro_m

  海老の旨みにトマトの酸味、ふんわりかき卵の鶏がらスープベースの塩餡。 さながらイタリアン中華丼。 #あんかけ #ごはん #海老 #トマト #たまご #鹿児島 #上塩屋 #谷山 #ランチ #鹿児島市 #町中華 #上海料理

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  takahiro_m

  青果市場の町中華。家常菜博朱さんで海鮮と卵のふわふわ炒め。 オイスターソース風味の醤油餡に浸ったスクランブルドオムレツの中には浅利と海老と筍がたくさん。 #炒めもの #鹿児島 #上塩屋 #谷山 #鹿児島市 #ランチ #広東料理 #オムレツ

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  takahiro_m

  ふわふわのオムレツ風のかき玉に太い海老。 マイルドなチリソース。 黒烏龍茶とコーンチキンスープ。 #鹿児島 #上塩屋 #谷山 #ランチ #鹿児島市 #エビチリ #オムレツ #エビ #たまご #チリソース #町中華 #四川料理

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  takahiro_m

  プリっとした海老に油が回り旨い青梗菜。 卵は少し火が入りすぎ。 #エビ #海老 #チンゲン菜 #たまご #卵 #ソース #炒めもの#オイスターソース #鹿児島 #上塩屋 #谷山 #ランチ #鹿児島市#広東料理

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  ふわふわ卵にカットした太い海老と厚い紋甲イカと少しの浅利。 ケチャップベースのチリソースは後から辛さが追って来て汗ダクに。 長ネギと小口ネギの2種のネギのアクセント。 #チリソース #オムレツ #四川料理 #エビ #鹿児島 #上塩屋 #谷山 #ランチ #鹿児島市

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  takahiro_m

  プリプリの剥き海老、鍋肌の味を移した半熟卵 、油通しした青梗菜が塩味のとろみ餡だけで一体化している。 香り良いライチ紅茶と優しいかき玉コーンスープと。 #上海料理 #えび #たまご #炒めもの #鹿児島 #上塩屋 #谷山 #ランチ #鹿児島市

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  コッペパンにナチュラルな卵サラダ。 #タマゴサンド #コッペパン #鹿児島 #谷山 #上塩屋 #モーニング #ランチ #鹿児島市 #パン

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  takahiro_m

  かき玉あんかけに覆われた醤油スープにアルデンテの縮れ細麺。 海老、鶏胸肉、キクラゲ、筍、小松菜、しめじ、白菜。 #ラーメン #醤油ラーメン #鹿児島 #上塩屋 #谷山 #ランチ #鹿児島市

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