御成門のたまごを使ったメニューBEST30(3ページ目)

＃オムレツ

連れの定番木耳卵は豚肉に野菜もたっぷりです。 #定食

揚げコッペシュガーうまし。 #菓子パン

鰹出汁スープに細めでしなやかな蕎麦。 #蕎麦

コロッケそばに生玉子トッピング。 #蕎麦

#立ち食いそば

甘辛い出し汁うまいなぁ。 #蕎麦

みずみずしく少し酸味の効いているトマトと、淡泊な味わいの玉子が合わさった一品。トマトのフレッシュさと卵の旨みの相性は抜群です。

シンプルなものこそお店の腕がわかる!! 王道の出汁巻きたまごですが、しっかり出汁がきいていて、バランス良く味付けされた、これぞ出汁巻きたまごな一品!!重量感があり、食べごたえもある

ぷっくりした玉子にごはんが少し挟まっています。甘くてほっとするおいしさです。

フワッフワのだし巻きたまのごにたっぷりの明太子ソースがかかっていて、こんなに贅沢をしていいものかと思える一品です。本当に美味しいのぜぜひぜひ食べて欲しいです。最強の組み合わせだと思います。

週替わりのランチメニューからAのエビ・トマト・玉子の炒め 1000円をオーダー。 ランチはご飯・スープ・漬物・茶碗蒸し付きでうれしい。 ふわふわとろとろの玉子がいっぱいで最高。 海老の炒めはプリプリで新鮮味あふれる味でした。

お出汁たっぷりのだし巻きにそばの実の入った餡がかかっています 見たとおりとても優しい味わいです 美味しい卵で作っただし巻き卵ってなんでこんなに美味しいのでしょう

東京都内とは思えない鮮度の魚は最高においしいですよ～。 雲丹醤油卵は今まで食べたことのない美味しさと出会えます。

スープは、比較的乳化少なめで醤油のきりっと利いたタイプで一見するとライトな印象なのですが表面に張った透明な油がかなり多めに入っていてこれが大きな特徴となります。油が苦手な人は後半少しやられるかもしれない。見た目は草食系だけど深入りすると肉食系だった。。。的なスープ。麺は、スープの印象とは裏腹に最初からなかなかのごり押し系二郎各店の中でも太めの部類に入ると思われます。グラムで言ったら二郎のスタンダードクラスなのでそのぶん、あれ？少ないのかな？って感じるかもしれませんが食べ終わるとおなか一杯にはなっているという感じです。（笑）その麺を、生玉子が2個と刻み海苔にカツオ出汁を加えた一品でかき混ぜてからすき焼きのように麺をつけて食べると旨い猫舌のきよすけにももってこいであっという間に麺が攻略されていく。。。ヤサイは、比較的よく茹でられたモヤシ＆キャベツです。キャベツの割合が高めなのもヤサイ価格高騰の昨今では特筆すべき特徴です。ブタは、一枚、二枚。というよりも塊ブロック系のもの。しかもプリッとした肉質と脂身がきよすけのストライクゾーンど真ん中でした（笑）ブタ入りなので、これが5個。

居酒屋の玉子焼きって好きなんですよね

サクサクと軽やかに揚がった天ぷらと、ほんのり甘みのあるつゆのハーモニーはかめやならでは。 大満足の1杯でした〜。 #そば

#牛もつ鍋

＃出汁巻き

鶏の旨味出汁塩スープに玉子トッピング。 #ラーメン

奥利根産舞茸天玉そば。 #蕎麦

天ぷら玉子そばにちくわ天トッピング。 #蕎麦

うますぎて立ち食いのレベルじゃないな。 #蕎麦

メニューにはのってない裏メニュー。昔からきてる常連さんがこれ美味しいよと。卵はふわりしっとり。たまごがプリッと。おいしくないはずがない組み合わせ。シンプルだからこその美味しさ。

#立ち食いそば

#立ち食いそば

普通のおだしのおでんの卵です。大きさも大きいわけじゃないし、黄身が特別美味しいわけでないし。でも、ずっと煮込んで温めてあるので、頼んだらすぐに出てくるし、リーズナブルなのが良いですね。

全体に黄色くタマゴ味のチャーハン。子供が大好きな味かも。