たまごを使った人気メニュー30選(18ページ目)

大陸の揚州炒飯を思い出す本格派。 味の強い料理と合わせると最高！ 炒飯単体ではなく"おかず"があって初めて成立する中国江蘇省本場の炒飯！ #炒飯 #鹿児島 #上海料理 #ランチ #必食

贅沢どんぶり♡和風ダレのフォアグラがとってもふわふわでごはんがすすみました！

ターメリックライスとの相性も良く、シンプルですが、カレー全体のバランスが物凄く良かったです

丁寧に焼き上がった「ソースやきそば」は、濃厚なソースが太い縮れ麺にこってり絡みついていて、豚肉、背脂、キャベツ、ネギ、モヤシ、ニンジンがシャキシャキとした食感でいただけます。黄卵をつぶすと背脂とからんでマイルドな味変になって旨味が増してきます。 これに紅生姜を加え、冷や奴もいただくとサッパリした後口に。一般的な焼きそばのイメージとは違う、濃厚コッテリでスタミナ満点の一皿でした。これはハマる人はハマる「ガツ盛りやきそば」でした。 #焼きそば #ソース焼きそば

高円寺クラッシック #天ぷら #定食

#グラタン #スパゲッティ グラタンからスパゲティってたまらんなオイ！

ドライブがてら津山のバーガー店、肉ハサミ屋さんまで。前回変わったのを狙ってしまったので、今度はお店イチオシのテリヤキにしてみたところ、甘くない大人のテリヤキに塩味の玉子焼きが予想以上に美味しくてびっくり。ピリッとハラペーニョの辛さがいい感じで、足して正解だった。#ハンバーガー #バーガー #テリヤキバーガー

玉子の中にちょこっとだけシャリ。 この卵焼きが結構ボリュームもあって。玉子焼きがシンプルにおいしい。 #玉子焼き#寿司#玉子

オーストラリアと言えば、エッグベネディクト！！と個人的に思っているくらい、スモークサーモンのエッグベネディクトは美味しい(^^)ポーチドエッグとオランデーズソースが絡み合って口の中は、幸福感に満ち溢れるのです‼︎ #オーストラリア#シドニー#ニューサウスウェルズ#エッグベネディクト#朝食#モーニング

到着した中華そばはたっぷりのスープにネギ、チャーシュー、メンマ、追加した塩味玉子が載っています。 見た目美しいスープは飲むとしっかりとコクを感じます。

住所・電話番号非公開 炙り焼きを堪能した後はたまごかけごはんとみそ汁で締めます。 #ごはん #玉子かけごはん

＃TKG

奥久慈しゃもの卵に、つくば産のベーコン、玉ねぎ、マッシュルーム、コショウ、バジル、グラナパダーノ、モッツァレラチーズ。

いい意味でココイチらしくなく、スパイスが効いていて良い感じ。1辛でも結構辛いので注意。 #カレー #つくね #チキンカレー

#蕎麦 #そば

たまごがぎっしり詰まったホットサンド。キュウリがいいアクセントになってます。ボリュームしっかりあるし、サラダもついているのがいい

大阪産（もん）の卵をふんだんに使った出し巻玉子。

熱々スープはあっさりしていて、スープに絡みやすい麺。ハマるラーメン

#たまごかけごはん #TKG 朝どれ卵だから、味も濃ゆくて旨い😋 因みに卵は元から2個セット。

卵はプロの技… 火を通し過ぎず、味を染みこませる… 圧巻でした⭐️⭐️ #おでん #厚揚げ #卵

柔らかいホワイトアスパラが2本、半熟玉子を挟みながら、バーニャカウダソースとパルメザンチーズが美味しく絡まった一皿。 #アスパラ料理 #バーニャカウダ #半熟玉子 #バーニャ・カウダ #ソース

清湯系のスッキリした味わいの塩ラーメンは、スープがすべて牛骨をじっくり煮込んだ特製で、白髪ねぎ、水菜、パプリカ、レモンとあっさりとしたヘルシーラーメン。よく煮込んだ牛バラ肉がチャーシューの代わりなって、肉汁がいい塩梅のアクセントになっています。 #ラーメン #塩ラーメン #牛肉ラーメン #たまごラーメン #ビーフラーメン

期待の新店ではあるものの、ラーメン作りに知悉した店主であるため、店内には落ち着いた雰囲気が流れている。 基本メニューとしては「中華そば」と「辛いそば」が存在しているが、今回紹介するのは後者だ。 スープはしっかりと、容赦なく辛い。しかしながら、ただただ辛い訳ではなく、国産の山椒と思われる清涼感豊な風味も足され、程よいインパクトに仕上がっている。 このギミックを加えても堅固に感じ取ることができる鯵煮干しの風味が、全体を見事にまとめ上げている。 しっかりと茹で上げた細麺、味が染みこんだ懐かしの固茹で玉子も素晴らしい。 小手先では作れない一杯が、ここにある。

麺は『讃州』仕込みの大阪讃岐うどんで、少し細めながらもっちりした食感と真っ白な麺肌、ちゅるちゅるした艶やかな自家製手打ち麺。適度な跳ね返しと伸びは、女性うどん職人ならではで優しくしなやかなコシが特徴で、子どもや女性、お年寄りでも食べやすい麺です。（※一から茹で上げられるため、注文から若干時間を要します。） 名物の「鶏天」は、柔らかくあっさりした胸肉を使用。衣が薄くサクッと一口サイズに揚がっているのも店主ならではの配慮。下味もしっかり付いていてそのままでも、ぶっかけつゆに浸しても美味しくいただけます。 トッピングの半熟玉子天、わかめ、大根おろし、生姜、青ねぎ、レモンという見た目も涼感を感じる食材をぶっかけつゆ、麺と混ぜ合わすことでさっぱりそしてヘルシーなぶっかけを堪能できました。 とくに、わかめは塩気もいい塩梅で、おそらく鳴門から調達した地物でなかなかの味わい、わかめ嫌いな方でもすんなりいただけると思います。 ＃ぶっかけうどん #うどん #鶏天

#ラーメン

西麻布と言えばたまごかけごはん。つぶつぶマスタードとイクラの食感がとても良い感じです。 #ごはん #玉子かけごはん

#炒めもの

昆布出汁卵。 見た目は普通の色なのにダシがしっかりしみてておいしい。 #卵料理 #昆布出汁 #煮卵 #味付けたまご