東京都のたまご(しょっぱい)を使ったメニューBEST30

むちゃくちゃ美味しかったです。 とろっとろのもつが口の中でとろけて幸せです。たまごも味がしっかりしみています〜 一人一皿いけます！

玉子入り！絶対！

八丁味噌がベースのとても濃厚や味わい！濃厚だけどしつこくなく、モツを味わえます。 #煮物 #もつ煮 #煮込み

#生姜焼き

営業してるのかしてないのかわからない 素どうりしそうな中華料理屋さん 中にはいるとおばあちゃん女将が すごい勢いで中華鍋ふってる 卵入り生姜焼きを注文 いい塩梅で生姜焼きとからんでおいしい 下にひいてるキャベツの多さにもビックリ#しょうが焼

マニアが通うのもわかる！近所にあったら毎日通うなー。他では味わえない卵いり！ #生姜焼き

チャーシューの代わりに牛タン載ってます(^_^;) あっさり塩味に生クリーム&ニンニクペーストがアクセントになって実に美味いです(^-^) 平打ち細麺って初めて見たけどスープとの相性も抜群です(^-^) 向いのひるがお、六厘舎と迷いますが一度は試す価値ありだと思います(^_^;) 懲りずにスープ全飲みしてしまいました(^_^;)

牛タン塩たまごうまいよ。 締めラーメン。 #ラーメン

ニンニク少なめ・野菜アブラ増しに。 序盤は味付きアブラで食べるクタ野菜、そして味が染みつつ歯応えも残った豚肉に感激、その後はワシっとした麺を啜って大満足。卓上のラー油を試そうかと思っていたのですが、その前に完食してしまいました。 #ラーメン #二郎インスパイア

#ラーメン #トッピング #背脂 #ボリューム #二郎系 #西日暮里 #ニンニク入れますか #アブラマシ#くた

#背脂 #ゆで卵 #二郎系 #西日暮里 #ニンニク入れますか#アブラマシ #ヤサイマシ

八丁味噌をベースに赤ワインが入った濃厚なもつ煮込み。 #もつ煮 #煮物 #煮込み #ノスカツ #1910年代創業

八丁味噌ベースのもつ煮。モツがトロトロです。 #煮物 #もつ煮 #煮込み

ぷりぷりでとろけますなー 創業90年。おめでとうございます。

東京3大煮込みの一つということで、山利喜で注文すべき一品！ 創業90年の伝統のタレがしっかり染み込んだとろとろぷりぷりホルモン、お酒が進みます♪ #煮物 #もつ煮 #煮込み

味よし接客よし。また来よう魚の香りかタマラン #ラーメン #醤油ラーメン

締めはおじや。もうね、ため息が出るような味。美味しすぎて、黙々と食べちゃいました！ #おじや #鍋 #もつ鍋 #しめのごはん #鍋の〆 #もつ #居酒屋

到着した中華そばはたっぷりのスープにネギ、チャーシュー、メンマ、追加した塩味玉子が載っています。 見た目美しいスープは飲むとしっかりとコクを感じます。

クリアなスープ。しかし味はしっかりとしていて、飲み飽きない。美味い。 #ラーメン #中華そば #たまごラーメン

熱々スープはあっさりしていて、スープに絡みやすい麺。ハマるラーメン

海老みその濃厚なスープがとても美味しいです！ ドロッとスープが麺によく絡みます。 スープは1回お代わりできるので気にせず食べ進められます！

久々にきたもんだから舞い上がって海老味噌肉玉子でさらに大盛りに！ 旨いけど、大盛りって700gもあるのね。く、苦しい… #つけ麺 #エビつけ麺 #味噌つけ麺 #肉つけ麺

濃厚海老味噌がぐわわ〜んとやってくる。たまりません！旨し！でも全部入だと並でも苦しいかも…。 #つけ麺 #エビつけ麺

麺少なめで、チーズトッピング。 少なめにするとトッピングが3種類くらいから選べるらしいです。(何があったかは忘れました。。) トマトにはオススメのチーズで。 バジルペーストの乗った麺をスープにつけると、完全にイタリアンな味わい！ 海老とトマトなので、アメリケーヌソースのパスタを食べてるような感じでした。

前回から空いたけど、五ノ神製作所で今回はトマトつけ麺。つけだれはトマトのおかげで濃厚海老スープがさっぱり目に。そしてバジルやっぱりスゲーよい！並盛りだけど、肉入たらすんごいボリュームでした！ #エビつけ麺 #つけ麺 #トマトつけ麺

しあわせ卵という濃厚な味わいの卵にトリュフソース＆トリュフという贅沢。米煎餅が良いアクセントになりました。 #温泉卵 #カプチーノ #煎餅

UberEATSで注文 #西京漬け

燻製煮干しを使ったと言われるスープは色濃い目。 色ほどではないけれど醤油味のしっかりスープはなんだか癖になります。 塩辛くはなく、柚子の皮が少量入って味がしつこくなるところを回避。 そして爽やかな香りを加えてくれてます。 麺は太固めのやや縮れ麺。 麺が若干長めで啜って楽しめます。 ランチは大盛無料サービスがあり、ガッツリ食べました。 最後まで食べ飽きなかったので良い麺だと思います。 具材も色々乗っていましたが、一番はホロホロのチャーシュー2枚。 こちらも燻製していて香り良く凄く食欲を刺激するのでした。

もつ、野菜の旨味をたっぷり吸った日本酒で仕込んだスープで作った雑炊はかなりの美味です。 #お新香 #雑炊

都立大学の食堂、お食事処鳥はるの生姜焼き定食。600円でこのボリューム。最高です。 #定食 #生たまご #生姜焼き #頑張れ飲食店

#白鶏#池袋 #ラーメン

念願の「鶏すき」最後は卵とじにして丼でいただける2度楽しめるランチです！ #お新香 #鶏すき #チキンスープ #生鶏 #サラダ #スープ #デザート #生たまご #玉子スープ

#中華そば

写真は麺中盛り420ｇ、海苔トッピングです。ちゃっちゃ系です。 #ラーメン #醤油ラーメン

1,000円札一枚で高級感漂うランチが食べられます。お店の中もお洒落です。

シンプルだけどとても美味しかった。 麺も手打ち麺でもちもち〜

ネギチャージ #ラーメン #中華そば #生たまご #たまごラーメン

え！うそでしょ。こんなに美味しくて、盛られてこのお値段！？やばい、家の近くにあったら毎日通うわ。味付けも良い塩梅で、ほんと飽きない味です。

スープは深みとコクのある しっかりとした塩味で、じんわりと後を引きました。 味玉子は、黄身がマロヤカで旨みのある味付けがしてありました。

#ラーメン

鶏和出汁そばで、塩煮干しか海老醤油を選べます。今回は海老醤油で。 #ラーメン #醤油ラーメン #鶏ラーメン

味は しっかりとして 美味しい😋 セットも充実してgood とくに 杏仁豆腐ブルーベリーソースは 食後のデザートにbest mach👍

味噌同様にラードコーティングされたスープはあっつあつ。醤油具合は柔らかく優しいもので、動物系ベースがしっかりとスープの根幹を支えている。いやぁ、味噌だけじゃないっすね、美味い。 そこに味噌と同様の森住製麺の黄色で力強く縮れた麺。これがまたいい感じ！弾き返す弾力が堪らない。 チャーシューはバラロールで、ほどよく柔らかくて美味しいです。そして、トッピングした煮たまごはとっても好きな味付けで、常に頼みたくなる一品でした。 嫁さんの味噌も変わらず美味しかった！ちょっとラーディ過ぎた感はあったけど、これぞすみれ系譜だと感じましたね。