ホルモンを使った人気メニュー30選(5ページ目)

サラダとグラノーラヨーグルト付き。バターたっぷりに焼かれたふわふわ厚焼きたまごと、もちもちなプチメックの食パンとの相性が最高！ 付け合わせも全部おいしく、またオサレな空間なので身も心も満たしてくれます。

めっちゃうまーーーーい！！！

見た目はとてもふつうなんですが、ふわふわ玉子焼きマドラグのようなだし巻きじゃなくて・・マヨネーズソースも玉子焼きにピッタリ・・美味しかった

#カレー #インデアンカレー

定期的に食べたくなる中毒性のある甘辛カレー。 卵はマストです🤤 #大阪 #カレー #カレーライス

もはや説明不要のやつです。 一回食べたら忘れられへんやつ。 ここでカレー以外食べたことない。 #大阪 #カレー

#そば #冷やしたぬきそば

#蕎麦 #そば #ひやしたぬきそば

ふわ玉丼（中）卵増し【らーめん専門 和海】@兵庫県尼崎市。ふわとろに甘辛のタレが掛かったふわ玉丼も◎。 #丼もの #玉子丼

生ホルモン！

うまい、めちゃうまい

ある日のおまかせ

#出張飯 #ランチ #駅ナカ #名古屋駅 #名古屋メシ #きしめん #かき揚げ #愛知県 #名古屋市 名古屋に来たらコレ！住よしのきしめん。サクサクしていない「かき揚げ」が駅麺屋らしくて好きです

ホームのきしめんが1番好きよ。 #かき揚げ #きしめん #名古屋

＃うずら

うずらってこんなに美味しいものなのか。。 #焼き鳥

#焼き鳥 #ビブグルマン #うずら

私が愛してやまないインデアンカレー+タマゴ入り。 ビーフの塊が2片、ルゥーにからんで目の前に登場。黄卵をつぶしながらいただく至極のカレーは健在。 唯一無二の爽やかな甘さの自家製キャベツのピクルスで痺れた舌をリセット。 余ったピクルスはガバッとルゥーに掛けて混ぜながらいただくのも良し！！ツヤツヤのライスも安定のインデアンカレー。

#大阪 #カレー 辛いけど美味しい元気が出る

#大阪 #梅田#カレー 安定の美味さ

骨つきモモにくまるごと一個！ #たまごカレー #パクチーカレー #マサラ #チキンカレー #カレー

もはや安心安定のあかつ亭のカレー。 一品づつ丁寧でトッピングもどれを頼んでも正解です^ ^

キノコとカボチャポタージュカレー&チキンマサラカレー #クリーム #ピクルス #盛り合わせ #豆腐 #カレー #インドカレー #チキンカレー

すっかり行列店になったあかつ亭。 相変わらず丁寧な料理。 今年の初めにインドに修行に行かれて、さらにレベルアップしたカレーになりました。 #インドカレー #カレー #ピクルス #盛り合わせ #豆腐 #クリーム

玉子かけごはん【らーめん 与七】@滋賀県大津市今堅田。オレンジ色の黄身は旨味が濃厚で一気に完食。 #ごはん #玉子かけごはん

アゴやアジが先行の煮干しなので、それほどニボニボ度は低め。 出汁感が強めで美味しい。 #ラーメン #醤油ラーメン #煮干しラーメン

ニンニク醤油で。

お任せにしました。甘辛いタレと旨味満点のホルモン。悶絶するおいしさ。 #焼肉 #ホルモン焼き #盛り合わせ

#焼肉 #ホルモン焼き #盛り合わせ

予約の取れない焼肉屋、曙橋のヒロミヤに久しぶりに 行く事ができました。 ちなみにどれくらい予約が取れないかと言うと、 去年の11月でこの状況です！すごいです！（笑） 次回はカウンター席と日程が変わらなかったので テーブル席を予約してきました。 でも3号店のカウンターは当日予約ができるそうなので 近いうちにチャレンジしたいと思います！ タレに玉子が増えてます。これも楽しみです。 焼肉スタート！いつも通りタンから。 レバーはゴマ油と塩、焼いてニンニクで。 カイノミとサガリ。タマゴでいただきます。 半熟の玉子が肉の旨味を引き立ててくれます。 ホルモン。 ソトモモはガーリックチップと塩コショウで。 そしてハラミとラストは冷麺。 この日もご飯おかわりして、焼肉しっかり食べたって 気になりました。 もちろん飲み放題付きなので飲む仲間も大満足です。 相変わらずのコスパの良さに予約が取れない理由が 理解できます。 また行きたいと思わせてくれる素敵なお店で、次回が 本当に楽しみです。 http://www.ddr3rdmix.com/article/446424482.html #ヒロミヤ #曙橋 #焼肉 #飲み放題 #予約の取れない店 #ホルモン焼き #ホルモン

#ホルモン #ホルモン焼き #焼肉

#ホルモン #ホルモン焼き #焼肉

ミノ、ハツモト、鴨肉、ツラミ（ホホ肉）という構成。 その日の仕入れにより内容は変わります。 この日は鴨肉が入っていました。（ホルモンではないですが・・・。） #ホルモン #盛り合わせ #焼肉

手前から、牛ハツモト、たん中、上ミノ、カモ、豚ハツモトですね。 これらは塩味になっていて、好みで特製味噌に付けていただきます。 #ホルモン #焼肉 #盛り合わせ

#ラーメン #中華そば #たまごラーメン

醤油ベースの肉入り徳島ラーメン。ヨード卵をプラスするとまるですき焼きのようでした！#ラーメン #中華そば #たまごラーメン

四国出張中のお昼ごはん #ラーメン #徳島ラーメン #徳島

ハツモト、ホルモン（シマチョウ）、ハツ、ミノ、ハチノスという組み合わせ。 内容はその日の仕入れで変わります。 #ホルモン #盛り合わせ #ディナー #焼肉

これは味噌ダレに漬けてある。 もう、見ただけで鮮度の良さが分かりますね。 下処理が非常に丁寧な為、まったく臭みやクセがありません。 また、脂が付いている部分もあって良い感じ。 #ディナー #焼肉 #ホルモン #ホルモン焼き

盛り合わせ

おまかせ1,000円盛り。日本酒はどれも400円。

初来店ならまずはコレからとオススメされた、赤身やホルモンが入った盛り合わせ。店内に七輪は２つ。まわりの常連さんが焼き方も教えてくれます。 #焼肉 #盛り合わせ

ピリ辛仕上げの、大ぶりのホルモンがたっぷり入っています。

具は、ソフトシェルクラブ、卵、玉ねぎ、セロリ、パプリカ、パクチー。 これはカレーというより、スパイシーなココナッツミルク炒めという感じかな。 カニはソフトシェルクラブなので柔らかく、カニの旨みがしっかり出ています。 #カレー #ソフトシェルクラブ #炒めもの #ディナー #タイ料理

#ハツステーキ#やきにく #ホルモン

#炒飯

#炒飯 #ディナー

濃厚な醤油 プリプリのホルモン 飲みの後で食べるのには最高 #ラーメン #醤油ラーメン #ホルモン#油かす

【和 dining 清乃 堂山店(大阪府大阪市北区)】 🏠和歌山・有田市に本店を構える【和 dining 清乃】が和歌山・和歌山市にある直営店の【こってり和歌山ラーメン 清乃】、 大阪・中央区にある【なんばラーメン一座店】に続く系列店として'19.7.16オープン date:19.7.15 🍜堂山ブラック ¥‬900 ●スープ 《醤油 豚 鶏》 ・じんわりと伝わるまろやかで濃厚なコクの色の濃さの割にしつこさのないかえし ・ふっくらとした豚の旨味と背脂の甘みで厚みを持たせている ‪●麺 《中太 平打ち 縮れ 中多加水 ツルミ製麺製》 ・モチっとした食感で芯から小麦の風味が広がる ・色が変化する程の吸収性により麺の旨味・風味を抱き込む ・形状によりトッピングをしっかり絡めて麺のみならずそれぞれの旨味を持ち上げる ‪●トッピング‬ ・炭火の香ばしさが口いっぱいに広がる猪豚チャーシュー(＊レセプション用で当日は別チャーシューに) ・程良く乗った脂身と心地良いしょっぱさで旨味しっかりの低温調理チャーシュー ・緑が映える青ネギ ・プリンとした蕩ける甘みの国産ホルモン ・コリっとした食感と味があってよく染み込んだやや甘めのメンマ ・スープを吸ってまろやかな甘みと旨味が溶け出す油かす ●寅レポ ‬ 【清乃】各店舗にある『ブラック』シリーズ、 【堂山店】オリジナルは大阪人には嬉しく馴染みのある油かすが入ったその名に相応しい色濃さのスープは、 思いのほかソフトでカドを立たせない丸みのあるコクのと、 背脂から溶け出したラードが甘みとまろやかさで全体を包み込むが油分を効かせてある割にあっさりとした食べ易さに仕上げている。 背脂や油かすなどもしっかり絡めるベストな縮れ具合の中太平打ち麺は、 中からやや高めの加水で噛むと小麦の香りがほんのりと広がりホルモンや背脂から出た風味と重なり、 スープもしっかり乗せてくるので麺とスープそれぞれの旨味を啜る度に入り込む。 時間経過と共にかえしのキレが現れ始め、 油かすから溢れ出す旨味と溶け出す背脂に加えて、 麺自体もスープを吸収していくので食べ始めとは違ったインパクトが現れる。 ここでしか味わえないシフトする旨味の変化を楽しめる醤油ラーメンを頂きましたっ！ #醤油ラーメン #らーめん #拉麺 #チャーシュー #ラーメン

#ラーメン #醤油ラーメン

もう、見ただけで鮮度の良さが分かるでしょう。 シロなんて完全な『生』ですから・・・。 下処理の丁寧さも伺えます。 #ディナー #やきとん #もつ焼き #焼肉 #ホルモン #ホルモン焼き

せっかくなのでもう一杯。 こちらはホルモンまぜそば300g。 少しニンニクを入れてもらいました。 全体をしっかりと混ぜていただくと 平打ちの麺が良くタレに絡んでめちゃ美味いです😊 ミンチやホルモン、ブロックにカットされたチャーシュー、玉ねぎなども良くあってるしこれまた瞬殺で食べ終わりました♪ 麺を食べ終わるとミニライスがついていて残った具材と混ぜて食べることもできます！ #ホルモン #まぜそば #まぜ麺

【麺や 清流(大阪府東大阪市)】 ‪ 🍜ホルモンまぜそば 200g ¥‬800 📢 ニンニク少し 🏠’15年２月から大阪・大東市のポップンタウン住道オペラパークでオープンされ’17年２月に現在地に移転。 オーナーは金久右衛門ご出身。  ●タレ 《塩 香味油》 肉汁が既に染み込んだ色付きのタレに甘めの旨味がギュッと詰まったしつこさのない油分で全体をしっかり包み込む。 ほぐしチャーシューや肉味噌を絡め過ぎるとタレを吸い込み過ぎるので、 付属の小ライスに逃がした後にライス用に取り置きした残りを再度投入すると良いかも。 素材それぞれの個性を引き立てる軸を担っている。  ‪●麺 《やや中太 平打ち ストレート 加水高め 自家製》 具材を混ぜ込むのに最適な長さで具材をしっかりホールドする。 タレを絡めると表面を適量にコーティングするので啜り心地の良さもみせる。 甘みと辛味が交差する中でも噛むとモチッとした食感から小麦の風味と旨味が現れる。  ‪●トッピング‬ 脂の甘みと赤身にしっかり染み込ませたタレで味付けられたほぐしバラチャーシュー 鶏そぼろをパンチのあるピリ辛に味付けた肉味噌 修行先の面影残るプルリとした脂身の堪らない甘みとグミっとした食感のホルモン 時折爽快な渋みとシャクッとしたみずみずしい食感の刻み玉ねぎ 彩り映えるさっぱりとした風味付けのネギ  ●寅レポ ‬ 若い子で無くても飛びついて食べたくなるチャーシュー・肉味噌・ホルモンのそれぞれの食感と旨味の変化を楽しめる肉肉しい波状攻撃に加えて、 甘みと辛さで食欲のリミッターを外しに掛かってくる病み付き度は反則級のタレの効果に、 中〜やや中太サイズの自家製平打ち麺がこのアグレッシブなタレやトッピングを抱き込んで掻き込む様に啜れるバランスの良さと、 トッピングそれぞれの個性を際立たせつつ噛む毎に主張もする、 ハマると抜け出せない中毒性を備えたまぜそばを頂きましたっ！  ‪#ramen #noodles #sarah_gourmet #ラーメン #拉麺 #麺 #清流 #ホルモン #チャーシュー #金久右衛門 #麺活 #らーめん‬ #大阪ラーメン #東大阪市 #麺や清流 #ホルモンまぜそば #自家製麺

#ホルモン #まぜそば

毎日でも食べたい！ 優しい味の超厚焼きたまごと、 マヨネーズ&隠し味の肉味噌が本当によく合う！ ただし…たまごがチュルンとパンから離脱したがりなので(笑)、食べるときは服を汚したり、床に卵を落としたりしないよう要注意😊 #サンドイッチ #たまごサンド #喫茶店 #カフェ #卵 #肉味噌 #マヨネーズ #名古屋 #名駅 #名古屋駅 #亀島駅

喫茶ゾウメシ(愛知県・亀島) ☆喫茶のたまごサンド ゾウメシ来たらやっぱこれでしょというわけで、たまごサンド。 分厚くて弾力豊かな豪快卵焼き。 たまご好きにはたまらん美味しさだし、一緒にパンに塗られた甘みのある肉味噌が合うこと。 肉味噌はお土産で購入も可能だそうですよ。 #サンドイッチ#パン#名古屋グルメ#たまごサンド#肉味噌#名古屋めし#卵焼き#カフェ#朝ごはん#モーニング