新福島のサバを使ったメニューBEST30

とろさば専門店！サバを堪能できるスポットです。

鶏の動物系に鯖の旨味が猛攻撃を掛けてきます！ いつもながらのパンチのある力強さ(*^o^*) 鹿児島・吉村醸造の濃口甘露醤油に愛知県・ヤマミ醸造の底引きたまり醤油を使用のタレ、と書かれておりまして（笑） 確かにコクに深みのある出汁をよく生かされたかえし(〃∇〃) ざらつきあるワイルドの舌触りも魅力 かなりウミャイ♪ #ラーメン #そば

ゴッド↵節系の旨味がギュンギュンくるやつや↵久々の昇天級冷やし↵魚介中心やけど物足りひんことあらへん↵出汁感も強いし、塩ダレもビシッとキマッテル↵フライドなんちゃらのグッドアクセント↵麺↵よく〆られててツルツルシコシコシコシコ↵プースーとの絡みもグンバツ↵鯖↵〆具合抜かりなし↵脂ものってて酸味とマッチ

麺とスープを持ち帰り 具材はアレンジ #ラーメン #醤油ラーメン#鯖 #テイクアウト

セレーノの名物である焼きサバサンド(ミニサラダ付)¥750-を初めて食べました。ソースの出来栄えが優秀で、そのソースとオニオンと鯖とのバランスが素晴らしく、ワインとの相性も抜群なので、リピート必至の美味しさでした。 #セレーノ #焼きサバサンド #サンドイッチ

『サバ６製麺所』オリジナルで、サバ醤油そばとセットで食べると、サバ尽くしとでも言える鉄板セットで、酢飯の味も美味で美味しくいただけます。 #寿司

サバ節のきいたしょうゆ味のつけだれで食べるつけ麺です、鶏スープがブレンドしてありかなり見た目よりも濃厚な味わいです、かなり満足できます、濃厚な味を楽しんだらサバ寿司でキリッとしめてください #つけ麺

サバ醤油そばが看板のお店ですが、今日はつけ麺の気分♪ オイリーで鯖節が適度に効いたつけ汁。よく〆られた麺がしっかりスープと絡んでウマい！ チャーシューは少しレアな癖がない。味玉も濃い目の仕上がり(^^)

極厚の鯖の身がいい感じに炙られていて口の中に放り込んだ瞬間、良～い香りが充満♪

脂がのっていてウマいね

#ラーメン #醤油ラーメン #寿司 #ラーメン対決

#寿司 #しめ鯖 #大阪 #福島区

元禄寿司には数えきれないほど行った。そして目についたネタを食べまくった。そんな中でいくつか選んでみた。｛好み✖︎レア度｝という指標でのベスト7。 その2：金華鯖 かなりの肉厚さで食べ応えがある。シャリは少なめ(店長が手で握っているのでネタに合わせて調整しているようだ) #寿司 #回転寿司 #元禄寿司 #金華鯖 #肉厚 #大阪 #野田阪神 #海老江

#推しグルメ #冬の味覚 #大阪

#SABAR #最高のお茶漬け #とろさば漬け丼 #ごちそうサバ #丼もの

この界隈でランチもやってる居酒屋は僅少で、そういう意味で貴重な店かも知れない。 『この近くにお住まいですか？』 昨夜と今日に連続して来たので、大将(と言っても若い)に聞かれた。しかも、私がかなりラフな格好でカウンターに座ったからだと思ったりも。 「ここから数分のとこに住んでいるんですよ、実は」 ということで、軽く挨拶したあと、ランチメニューのデフォ(縦書きなので右端)を頼んだ。 「活き鯖定食をお願いします」 配膳を待ちながら何げにメニューを見ていたら、何となく昼呑みモードのスイッチが入ってしまった。 「生ビールもください」 ということで、生ビールが配膳されて来た。と、同時ぐらいに定食の方も提供された。1000円を超えるだけあるビジュアルで、魚づくし。鯖づくしかと思って、サラダにトッピングされている、キューブ型の魚っぽい具材は何か聞いたら、『そちらはマグロですわ』ということで、お造りとフライが鯖だった。 新鮮さを感じられる鯖料理で、美味しくいただいた。 #居酒屋 #海鮮料理 #活き鯖定食 #定食 #ランチメニュー #大阪 #野田 #野田阪神

路面店が多いラーメン激戦区においてビル地下というハンディをカバーすべく、豊富な創作ラーメンを提供する店。個人的に牡蠣が苦手だと伝えると、アドリブで鯖に変更してくれるなど、厨房のレベルも高い。 #ラーメン #海鮮ラーメン #塩ラーメン #鯖ラーメン #大阪 #福島区 #ラーメン激戦区

お寿司苦手ですが、、これは色々な種類のお寿司が食べられて美味しかったです！

#東京＃宅配弁当

#定食 #鯖の塩焼き #ランチ

#ラーメン #塩ラーメン #塩そば #ラーメン対決

‪「第11回 最強の次世代ラーメン決定戦」の次世代こってり部門の本戦にノミネートされているモリゾーの今月の限定麺。‬ ‪.‬ 身を食しているかの如く、ガツンと濃厚にサバを感じられるスープ！ たっぷりのサバの旨味、そして甘味。そこに自家製焦がしマー油の香ばしさがプラスされ飲み応えがある。 平打ち中細麺との絡みもしっかり！ #ラーメン #大阪ラーメン #鯖ラーメン #サバラーメン #魚介ラーメン #白湯ラーメン

とろさば燻製・とろさば刺身・とろ〆さばの盛り合わせです。燻製が珍しい。

りんご酢のドレッシングが効いてます サバとりんご酢が抜群に合う！

今日は牡蠣ですがｱﾚﾙｷﾞｰ的な大丈夫ですか？との確認があり、　むしろ牡蠣だから食べるのです…と心の中で叫ぶｗ　日によって塩、醤油は具が変わったりするようですね～　ｾｯﾄのご飯は～さば飯をﾁｮｲｽ！　待つ間いろいろ見ましょ～　ん？　ｾｯﾄﾒﾆｭｰの火曜日の下に　細字で書いてある　替え玉１杯サービス？　ほえ～なかなかｺｽﾊﾟよろしおますな～～　んでもって、ﾎｰﾙ店員ｓが他のお客ｓにごはんおかわり出来ますよ～！！　ほんまかいな…それやったらｺｽﾊﾟ結構やん！　ここのテナント料そこそこ必要なんじゃないの？なんて思いますがｗ　なんて思ってますと～　先に～ｾｯﾄごはん登場！　左からサバ身、ネギ海苔、醤油マヨ　順番に乗せて食べてみると…こりゃええわｗ　なんて思っていると～　きました！　おお～　なんと綺麗な一杯ですやん～　スープをいただくと・・・　・・・うわ～しみじみ旨いやん～って醤油　濃くもなく、薄くもなく、程よい脂感もあり…こりゃセンスあるわ　麺は中太か細が選べたので　もちろん中太ですやん！　この麺、黒い粒が練りこんである　何かは分かりませんｗ　いただくと～モチッとﾁｮｲツルでして…わ～結構旨い麺やの～　こりゃ…細も食べてみたいわさ～　今日のメイン具である牡蠣は、大きめ１小ぶりが２と3っつ！　いただきますと～磯味ブッシャー！！　おお～牡蠣牡蠣～と心で叫ぶｗ　具のタケノコや食花も面白いですな～　気になった細麺を無料替え玉ｵｰﾀﾞｰ！　到着しますと　結構細いぞ！　この細麺はボソっとタイプで　結構いい感じな細でありだなｗ　ちょっと蕎麦っぽい気もする　いや～このセット￥850ってのは凄いな！　ん～近くにあれば通いたくなるいいお店でした～

脂乗ってまーす。