滋賀県のサバを使ったメニューBEST30
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こちらは、滋賀県で食べられるサバを使ったメニューのランキングページです。
滋賀県では、73件のサバを使用したメニューが見つかりました。
73件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
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- h_sakata
鯖好きの聖地
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- kazu0320
炭焼き塩鯖の炊き込みご飯【自家製麺と定食 弦乃月】@滋賀県愛知郡愛荘町東円堂。解し身の鯖の香りと生姜の効いた炊き込みご飯もまた秀逸だ。 #炊き込みご飯 #鯖 #鯖ご飯
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- sara24nov
肝心の焼鯖が奥でピンボケてますが、かなり旨い😋甘辛く煮た焼鯖汁をからめて食べます。
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- sszk
焼鯖寿司も抜群の美味しさで行った甲斐があった。 #寿司 #サバ焼き
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- merry_jelly_be6
長浜の郷土料理の鯖そうめん。甘く煮た鯖の煮汁に素麺って美味しいに決まってるよね(๑•̀ㅂ•́)و✧ 丁寧に煮られた鯖は、とても柔らかく骨まで全部食べられます。味付けも濃すぎずちょうど良い塩梅でサクッといただけました。単品なら大盛りにした方がいいかも😌 黒壁スクエアの中にありアクセスよく、店内の雰囲気もいいです✨️
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- uralog
長浜名物 鯖街道 焼き鯖寿司付き 出てくるのめっちゃ早い。 鯖の香ばしさが良い。 温かい素麺は珍しい。 やや甘めの麺つゆが染みていて、体にもしみ渡る美味しさ。
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- benkichidonburi
#パン #食パン #サンドイッチ #調理パン #サバサンド ジューシーな焼鯖の切身にマヨネーズをトッピングし大葉とともに挟み込んだサンドイッチ。 可愛いつるやのまるパンはしっとりふんわりミルキーで優しい甘味があり鯖の旨味とベストマッチ! パンは2種類から選べるのでもう1種類のグラハム生地と合わせても美味しそう。
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- chie
ざるそばと鯖寿し
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- yaoncyu612
「昼サンド」はオーダーしてから作ってくれます。おぉ、これは美味いよっ!サバの脂と生姜と大葉の風味がなかなかマッチしとるがな~♪
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- 123yokocho_
#そうめん #寿司 #出張飯 #滋賀県 #長浜市 #北國街道 #焼鯖寿司 #焼鯖そうめん #湖北料理 #黒壁スクエア 焼鯖、サバそうめんは湖北の食文化らしい。卓上のゆず七味、山椒を加えて、酒のあてにもなる。ながはま六瓢簞を熱燗で頂いた。
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- junok
鯖の熟鮓(なれずし) 塩漬けした鯖を米飯と共に漬け込み熟成させる調理法で、乳酸発酵による独特の酸味と匂いが特徴。 吉田牧場の細かく削ったカチョカバロというチーズとトマト、飯のソースをつけていただきます。 鯖の旨みと発酵によるほのかな酸味にチーズのコクが加わって、熟鮓とチーズは発酵つながりの相性の良さに驚きました。 #gibier #発酵 #森のごちそう #里山の恵み #滋賀 #湖北 #余呉湖 #鯖の熟鮓
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- 123yokocho_
#出張飯 #滋賀県 #長浜市 #北國街道 #黒壁スクエア #焼き鯖 #焼き鯖そうめん #焼き鯖寿司 #そうめん #お吸い物 #古民家 #郷土料理 #赤星 #旅先グルメ 北近江の郷土料理。名物の焼鯖素麺、燒鯖寿司にお吸い物、えび豆煮がつく。赤星飲みながら、古民家の庭を眺め、のんびり。
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- chikarin
#滋賀 #長浜 #定食#鯖#鯖寿司#鯖そうめん
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- user_12317181
焼き鯖、ちょい甘い。旦那は大興奮して食べてました。
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- brave_pea_ux5
#滋賀 #長浜 #そうめん #黒壁スクエア
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- sutitti
#ディナー #ランチ 長浜名物鯖そうめんです 鯖がとても柔らかく 骨まで食べられます
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- funny_egg_zl2
うどんも鯖寿司も 美味しかった✧ 栃餅入り美味しい♡ #おすすめ #鯖寿司 #うどん
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- nanan57
鯖街道にある こじんまりとした鯖寿司のお店です。 店舗内でもいただけます。 シャリと焼きさばの間に青しそが入っており さばもシャリもふっくらしています。 少し高い感じはしますが、大変美味でリピートしてます。
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- junok
こちらの名物! ビワマスの握りと鯖寿司! #ビワマス #寿司 #滋賀 #備忘録 ビワマスは夏の風物詩! 鯖寿司は年中食べれます。
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- fukky
#寿司#焼き鯖寿司
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- dentakuryota
【スポット名】 道の駅 湖北みずどりステーション 【スポットの様子/体験】 よくある道の駅です.駐車場もたくさんあります. GWに来訪したので,人がたくさんいてびっくりしました. 食事処もかなり混雑していて,提供までかなりの時間待ちました. 【決済方法】 決済は現金のみです. 【頼んだメニュー】 ・焼鯖スパゲッティ 850円 長浜はサバが有名?らしいです.(焼鯖素麺とかもあります) スパゲッティと焼き鯖は流石に合わないだろうと思っていましたが,すごく美味しくてびっくりしました. スープスパゲティのようになっていて,鯖にもマッチしていました. また食べたいです.
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- user_17450532
はぁ~なんか懐かしい味♡♡美味し~
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- mikizirou77
コースとは別に追加で頼まれていた様です。ひさご寿しと言えば「鯖寿し」‼️ ↵鯖寿しと上巻き。1人1つずつ頂きました。
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- tsubaki77
鯖寿司も食べたい、焼き鯖寿司も捨てがたい!そんな私にぴったりの【鯖寿司ミックス】。鯖寿司の鯖はぷりぷり、焼き鯖はジュワっと味が染みてきます。両方食べられて大満足のランチでした。
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- yaoncyu612
この一切れの幅の太いこと。 で、お味のほうは・・・こ、これは美味いっ! なんやこの鯖は。 まさに「トロ」鯖たぁ このこっちゃね~♪ この店、だいぶ本物の旨味にこだわってるね~ 食べてる側に伝わってくるわ。
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- user_12317181
鯖街道を注文して良かったーり。ご当地ものの食事を食べれると旅気分でテンションが上がりました!
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甘辛くにた焼き鯖が乗っています。そうめんにも味が染みていて意外と美味しいです。
汁のない素麺ですが味はしっかり付いています。出てきた時少ないと思ったけど鯖を食べきるのにお腹いっぱいになります。