梅を使った人気メニュー30選(5ページ目)

たく海最強伝説... #福岡 #福岡市東区 #舞松原 #たく海 #たく海最強伝説 #寿司 #若宮舞松原ハシゴ酒 #握り寿司

2020.01.01 #ぶたのほし #南国スイート

寒ブリ(北海道) 梅と昆布とオリーブオイルのソース ニラの蕾とともに

お味噌が和に寄っていて、お出汁なんかにも合いそう

#カルパッチョ #サーモン #ランチ #ハチミツボタン

2020.01.10 #UberEATS #ウーバーイーツ #ぎょっぷ #魚富水産 #サーモンねぎとろ丼

Bランチの前菜 サラダの下に細かく刻まれたスモークサーモンが敷いてあり、大葉ソースが爽やかで繊細な味わい #前菜 #サラダ #ソース #サーモン #スモーク #サーモンサラダ

続いてばい貝 #寿司

もやしとにらの野菜あんかけ。少しだけお肉いり。外側はカリっとしている麺です♪ 麺の周囲は卵でとじられていて内側の麺はもっちり。 味が単調なのでお酢かけて食べたりしながら完食。 結構量もあり、食べがいありました。 麺のカリカリ部分ともっちり部分、 両方の食感を味わえるのが良いところ。 デザートに杏仁豆腐。普通です

なるほど、初体験。

#あんかけ焼きそば #焼きそば #がっつり #こってり

数量限定のお得なランチメニュー。この日は、ミックスフライ定食。フライは、エビフライに、クリームコロッケ。そして、サーモンフライの3種。さっくりとした衣で、揚げ具合は良好。付け合わせのマヨネーズがポイント。酸味よりも甘味が強めで、美味しい。 レトロな店内で、落ち着いていただける。ライス&スープ付き。

タルタルソースが旨い #サーモン #カキフライ

カキフライ4軒目！久しぶりのキッチンジローでした。変わらず美味しいですね^_^ #カキフライ #牡蠣フライ #フライ #サーモン

函館・函太郎の 宇賀浦本店にて "サーモン三昧"

#北海道 #寿司

シンプルで美味しいお粥＾＾ アオサ良いですね＾＾ #福岡 #お粥

塩梅で楽しむ

魚介と野菜の絶妙なコンビネーション。サフランを練り込んだフェットチーネ。

ピザというよりフォカッチャのようなもっちりした生地にたっぷりの具が◎ 満足度高い一品。 #ピザ #サーモン #ベーカリー #新宿

ゆばはとろっとろでたっぷりの量も嬉しい。紀州梅がまたうまい。。梅だけでも何でこんなに美味しいのか。看板メニューのかしわおろしぶっかけはもちろん素晴らしいけど、梅ゆばがある期間はこっちを選びます。揚げ物乗ってない分軽いから、サイドも色々食べられるしね。

肉厚すぎる… ネタがでかすぎる… とろける旨さ… なのに安い。。。 東京なんかでは決して食べれない旨さ！

#寿司

私はいつもこれてます。梅シソドッグ。 今日は代休なんでwithコロナ。 #惣菜パン #ホットドッグ #ドッグ

三重県「寒紅梅 純米吟醸 夏のペンギン」 #日本酒 #夏のひとさら

#サーモン #ピザ 普段魚介ピザは選ばない私も、これは大好き！また食べたい！

ガラムマサラの新年会⑤ しっかりと和のテイストも忘れないのがガラム流。 少し甘めのフルーツ梅干しがムール貝とベストマッチです！ #梅焼き

梅がムール貝と合うんです！！ 結構なお気に入りです！！ #焼き #梅焼き

【和 dining 清乃　本店(和歌山県有田市)】 ▲ミシュランガイド和歌山2022に選出され、 和食出身の店主が拘る地元老舗醤油処【角長】の 醤油を使用したラーメンを看板とした全国屈指の名店 Date. '23.7.19 ⁡ ★南高梅としその冷たい塩ラーメン　¥1000 ⁡ ■スープ 淡☆☆★★☆濃 透明感のある豚骨の旨味を軽快にカドを立てたかえしと まろやかな昆布でバランス良く纏められている ⁡ ■麺 細★☆☆☆☆太 プリッと張る肌によるつるりと滑る啜り心地とパツッと 入る歯切れから風味と味わいを広げて存在感を主張する ⁡ ‪□トッピング‬ ・チャーシュー しっとりとした口当たりで程良く乗る脂の甘味重なる 肉の旨味にタレを程良く効かせて味わいを引き出している ・味玉 ホロトロ食感のまろやかな黄身の自然なコク活かして スープのバランスを崩さない優しい味付けに纏めている ・メンマ 心地良い歯応えのコリシャキ食感から出汁感溢れる 味わいが風味と共に広がっていく ・紫蘇　・麩　・ネギ　・紅芯大根 ⁡ ◇寅レポ◇ スッキリとした味わいでグビグビと飲めてしまうスープに 絡みと喉越しの良い自家製麺が味わいを引き立てていき 梅肉と紫蘇がスキッとした爽やかなアクセントを生む 清涼感溢れる冷やし塩ラーメンを頂きましたっ！！！ ⁡ #和dining清乃 #塩ラーメン #冷やしラーメン # 和歌山ラーメン #和歌山 #有田市 #らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #中華そば

さっぱり、皿の周りにも梅汁たっぷり。笑 #ざるうどん #ぶっかけうどん #おろし #うどん

たっぷりの新鮮なサーモンとアボカドがオイルベースのパスタによく合います。 #パスタ #スパゲッティ #麺 #サーモン #アボカド #ラ・タベルナ

日光「松月氷室」の天然氷を使用。 頭痛くならない。 シロップも和歌山の梅のモノ。美味しい

うめは少し酸っぱいながらも濃厚な梅酒のようにコクもあってとても甘～く仕上がっていました氷は山盛りになっていますが、それに十分なほどのシロップ量だと思います。ちなみに氷は少し重みのある感じ。ただ、それが悪いというわけではなく、しっかりとしたうめの味に負けないようになっています。

舌にトロけるサーモンとイクラたっぷりのいとこ丼です。サーモンと言うと少し生臭い気がして苦手とおっしゃる方もいますが、そんな心配ご無用です！上質なサーモンは、程よく乗った脂もくどくなく、プッチプチのイクラと合わせていただけば、とーっても美味しい！ホッペ落下にはご用心ですよ。

#丼もの #海鮮丼 #サーモン #いくら #和食 #海鮮 北海道で最強の組み合わせの１つ。 しかしなぜにいとこ？？

イクラプチプチ、サーモンはトロトロ！ #海鮮丼 #イクラ #サーモン

生ハム、ローストビーフ、サーモン、野菜のマリネ。 2人でシェアしてちょうど良いボリュームです＾＾ 美味しかったです。 #長崎 #長崎市 #長崎市銅座町 #サジオ #前菜の盛り合わせ #前菜 #盛り合わせ #ローストビーフ #生ハム #サーモン #サラダ #野菜 #マリネ #ディナー

山芋と梅干しでサッパリいただく創作ネギ焼き。生地がふんわりで、シャキシャキネギと粘りのある山芋がバランスよく焼き上がっているウマウマネギ焼き！ #お好み焼き #ねぎ焼き

大阪のうどん屋さんでもなかなか珍しい鱧（はも）。京料理には欠かせない高級魚として知られていて、身はとても美しい白身で味も美味。ただし、捌くには知識と経験が必要とあって職人技がなければ扱えない食材ながら、下処理も完璧で臭みや小骨のカットも完璧な「はも天」は、サクサクした衣に熱々の白身の天ぷらに揚がっていて絶品そのもの。 はもに欠かせない梅肉が梅干しを代用し器の真ん中に鎮座。周りにはも天3個、刻み海苔、青ねぎ、大根おろしと見た目も涼しげで彩りの良さに見入ってしまいます。 自家製麺は、本格的な讃岐うどんを継承した乳白色の麺肌でエッジも効き、コシの強さ、もっちり感ともにバランスのよい麺。少し甘めのぶっかけ出汁をかけると、おろしと青ねぎもからんでさっぱりした味わいに。柚子を少し足して、はも天と梅干しをいただくと、さらにさっぱり度が増し、猛暑にぴったりな涼感満載の一杯を堪能できました。 #ぶっかけうどん #おろし #うどん #鱧 #梅