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水道橋の山椒を使ったメニューBEST30

45 メニュー

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こちらは、水道橋で食べられる山椒を使ったメニューのランキングページです。

水道橋では、45件の山椒を使用したメニューが見つかりました。

45件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください！

1位 - 山椒そば

3.6
山椒そば(中華蕎麦 にし乃)
ランチ
ディナー
今日不明
水道橋駅から843m
東京都文京区本郷3-30-7 熊野ビル B101

レビュー一覧(2)

  • ramentabete
    ramentabete

    「山椒そば」と言うからには、ピリリ感など少し構えて味わいますが、何とそれが全くない！。山椒は「香りだけを伝える」ようなニュアンス。スパイス感がなくむしろオイリーな香味感覚。コレは全く予想しませんでしたねーーー。ただ肩透かし感あったか？と言われるとそれはない！。この香りだけで山椒と思わせるセンスと思い切りの良さに感服って感じですかね。。主体は「和出汁」とも思える上澄みみたいで崇高な魚介系の旨味。そして白醤油からくる丸みを帯びた塩気の味わいは、旨味と結合して区別がつきにくいほど。それなのに、スープ表面には動物エキスに見るような膜を張っている部分がところどころあります。微妙にクツクツ歯応えがいつまでも続き、出汁の持ち上げも素晴らしいストレート細麺。

  • ogopoco
    ogopoco

    山椒のインパクトを除くと割と平凡な感じもしなくもないが"普通×普通＝特別"に見せる妙技が凄い。柴崎亭、坂本01、大至とかに通ずる感じ。更に見た目が麗しく見せ方が上手い。ま、乃木坂推しは興味はないが。 #ラーメン

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2位 - 茄子の山椒塩揚げ

3.4
茄子の山椒塩揚げ(秦唐記 神保町店)
ディナー
今日不明
水道橋駅から672m
東京都千代田区神田神保町3-2-5 九段ロイヤルビル 1F

レビュー一覧(1)

  • kurousa_yasu
    kurousa_yasu

    茄子そのものを味わえる最高の食べ方。山椒と塩のバランス、軽く感じる唐辛子の香りが心地よく箸が止まりません。 #ディナー #茄子 #素揚げ #山椒

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8位 - 冷製汁なし豆乳担々麺 3種のナムルと静岡県産ぶどう山椒オイル

3.2
冷製汁なし豆乳担々麺 3種のナムルと静岡県産ぶどう山椒オイル(神保町 黒須)
ランチ
ディナー
今日不明
水道橋駅から728m
東京都千代田区神田神保町3-1-19

レビュー一覧(1)

  • ramentabete
    ramentabete

    神保町 黒須 冷製汁なし豆乳担々麺 ３種のナムルと静岡県産茶葉のぶどう山椒オイル 出た！今月一番かと！ 一回食っとけ！6/29までらしいが〜(･_･; かなり旨し！なので詠います！ 半袖で 冷たい梅雨に 打ち震え それでも冷やし 旨さに震え ご馳走様でした！ #神保町黒須 #冷やし担々麺 #ぶどう山椒 #ハートランドビール #冷やし中華 #汁なし坦々麺 #神保町 #千代田区 #うまし #サラメシ #晩飯

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9位 - 和牛と山椒の冷たいらぁめん

3.2
和牛と山椒の冷たいらぁめん(MENSHO)
ランチ
今日不明
水道橋駅から746m
東京都文京区音羽 1-17-16 中銀マンシオン1F

レビュー一覧(1)

  • megty
    megty

    鹿児島A5黒毛和牛の、シキンボ、ハバキ、ナカニクを食べ比べできちゃう 贅沢ならぁめん。 スープは、和牛と鰹の出汁にぶどう山椒の香りと痺れが。 トッピングの卵黄とメンマもまた美味しくて、満足の一皿。 #ラーメン #ランチ #冷やしラーメン #黒毛和牛 #ハバキ #ナカニク #牛肉

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15位 - 鶏レバー山椒

3.1
鶏レバー山椒(とりのほまれ)
ディナー
今日16:00~22:30
水道橋駅から807m
東京都千代田区神田小川町３丁目１６-２杉野ビル1F

レビュー一覧(1)

  • glad_okra_it2
    glad_okra_it2

    レバーあんま好きじゃないけど、これは美味しかった。山椒きいてて、クセとクセでいい感じになる。 #レバー #山椒 #神保町 #東京 #ディナー

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20位 - クワトロ山椒ジンジャーポークカレー

3.1
クワトロ山椒ジンジャーポークカレー(スパイススマイル （soup curry Spice×Smile）)
ランチ
今日11:30~15:00
水道橋駅から385m
東京都文京区本郷1-25-1

レビュー一覧(1)

  • baramesi
    baramesi

    てんしばカレーフェス🍛2025 最初から目をつけており一目散へ1店舗目として😋 暑すぎてジンジャーポークが食べやすそうで☺️ 山椒もマシマシにしてもらい（＋100円） このサイズで800円は高いけどフェスの色んな理由ありますよね😭 関東に行くこと考えると食べれるだけで最高です😆 豚肉もごろっとしていて食べ応え🙆‍♂️🐷 #カレー #ポークカレー #大阪 #てんしば #東京 #ランチ #スパイスカレー #フェス飯

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