銀座のエスカルゴを使ったメニューBEST30(5ページ目)
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こちらは、銀座で食べられるエスカルゴを使ったメニューのランキングページです。
銀座では、626件のエスカルゴを使用したメニューが見つかりました。
626件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
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- havana
きのこの水煮がたくさん入っていました!
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- user_11841776
きのこが沢山入っていて、ヘルシーで美味しいです。
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- hotal
熱々の状態でサクサクの 年末の寒空に内臓が染み入るようです。
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- user_37921819
エリンギ・しめじ・マッシュルーム・椎茸・舞茸五種きのこが入ったさつま揚げ。 #おやつ
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- emirin827
お店の入口や厨房はオープンな感じ、でも中はゆったりとしたソファーとやや暗めの照明で、とっても落ち着いた店内です。料理は大人向きのお味でした
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- go__
和牛のジューシーで肉肉しい味わいを楽しみながら、 きのこの食感を堪能していけます。
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- user_35443356
ゴルゴンゾーラの香りとともに運ばれてきた1皿には↵粗びきコショウがた~っぷり振られています。↵ぷちぷちとした食感が残る発芽玄米のリゾットは↵濃厚なチーズ味♪↵厚切りにした棒状のベーコン、シメジと青菜が↵ときどき顔を出します。↵クドく感じる前に食べ終わってしまうほど↵上品な盛り…それはそれで、よかったかも(笑)
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- nekonko
チャーシューがレアな感じでおいしそうです。つけだれも濃厚そうです、中には角切りのチャーシューも入ってる。このチャーシューはおいしかったです。麺はそこそこの太さがあり、食べごたえがあります。麺自体にも風味がありおいしかった。レアチャーシューもやわらかくて食べやすい。全体的に優秀な感じのつけ麺でした。ただすべてがまとまっているだけにインパクトに欠ける感じはありました。
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- cocomo
きのこたっぷりで 見た目よりもサッパリといただけます。
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- maako0512
身体に良いアガリスク茸とお肌に良いフカヒレが同時に頂けるのは嬉しいですね。 #フカヒレの姿煮
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- tennis_1101
豚肉のジューシーで肉肉しい味わいを楽しみながら、 キノコのこりこりとした食感と味わいを堪能していけます。
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- tennis_1101
キノコの風味と食感を楽しみながら、 野菜の甘みを堪能していけます。
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- nikesan
通常の店に比べると一人前の量が大変多い。またクリームソースがかかっていて一風変わったミートソースでなかなか美味しかった。お腹も満足です。
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- mille_prunus
フランス地方料理&ワイン紀行 ボルドー編。プティグリ(エスカルゴ)のシヴェ。 #フレンチ #銀座 #エスカルゴ
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- rontan
安い。 ボリュームもちょうどよく前菜に良い。 キノコ、ベーコンもしっかり味が出ていました。
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- frau
裏路地にひっそりと佇む隠れ家で旬を詰め込んだ贅沢な〆ごはんを 予約が取れない人気店「新橋 酛」が、風情漂う京橋の裏路地に移転し、6月で1周年を迎えた。「日本酒を好きになる入り口的な存在になれたら」と語る店主・鈴木隆之さんがセレクトする日本酒は、若手の蔵元にスポットを当てた銘柄を主軸に約80種類。上野智紀さんが手掛ける素材の旨みを引き出したインパクトある料理にしっかりと寄り添う。内容は日々変わるので、訪れた日にどんな土鍋ごはんが供されるかも楽しみのひとつ。コースのほか、早い時間と21時以降はアラカルトもオーダー可能なので、多彩なシーンで重宝しそうだ。 写真/あきたこまちを出汁で炊き上げ、木の芽と山椒を飾った「松茸ときのこと銀杏の土鍋ごはん」(¥9000のコース)。 #FRaU #フラウ #FRaU2017年11月号
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- oto_shu
美しいルビー色が目を引く鹿肉は、絶妙な塩加減と最高の焼き具合。驚くほど柔らかで超絶品。日本酒や赤ワインとも相性抜群だ #おとなの週末 #おとなの週末2018年2月号
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- oto_shu
自家製のサンチョビソースが絶品。伝統的な製法の地がらしを使った揚げ出汁のあんかけは、広がる香りがなんとも風情があっていい 2017年11月号発売時点の情報です。 #おとなの週末 #おとなの週末2017年11月号
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- oto_shu
トリュフ、ポルチーニ、松茸など8種類のキノコの芳醇な香りがたまらない (2016年5月号掲載) #おとなの週末2016年5月号
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これも、濃厚なソースで、美味しかった。