北海道のサクラマスを使ったメニューBEST10

10 メニュー

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こちらは、北海道で食べられるサクラマスを使ったメニューのランキングページです。

北海道では、10件のサクラマスを使用したメニューが見つかりました。

10件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください！

サクラマスの塩焼き(家庭料理まさき)

今日不明

すすきの駅から172m

北海道札幌市中央区南三条西4 南３西４ビル６Ｆ

レビュー一覧(1)

user_72576143
これまた大好きな、春を感じる素材。北海道民なので鮭・鱒の類いはよく口にしますが、とりわけこのサクラマスは大好物。札幌のお料理屋さんでもいろいろな調理法で提供していますが、このデリケートな美味しさを引き出したものが好きなんです。ストレートに塩焼きは、正に“どストライク”。身がとてもやわらかく、味わいが繊細。焼くことでプラスされる香ばしさが堪らんのです。腹側の部分を出してくださいましたので、箸を入れますと上質な脂が染み出てきます。やっぱ美味いなぁ。

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