サクラマスの塩焼き(家庭料理まさき)の口コミ/評判メニュー情報0食べたい3.0家庭料理まさき塩焼きサクラマスしょっぱいレビュー一覧(1)user_725761433.02018/3/1これまた大好きな、春を感じる素材。北海道民なので鮭・鱒の類いはよく口にしますが、とりわけこのサクラマスは大好物。札幌のお料理屋さんでもいろいろな調理法で提供していますが、このデリケートな美味しさを引き出したものが好きなんです。ストレートに塩焼きは、正に“どストライク”。身がとてもやわらかく、味わいが繊細。焼くことでプラスされる香ばしさが堪らんのです。腹側の部分を出してくださいましたので、箸を入れますと上質な脂が染み出てきます。やっぱ美味いなぁ。店舗情報家庭料理まさき北海道札幌市中央区南三条西4 南3西4ビル 6F今日不明西11丁目 / 大通 / バスセンター前 / すすきの / 中島公園 / 豊水すすきの / 西4丁目 / 西8丁目 / 中央区役所前 / 山鼻9条 / 東本願寺前 / 資生館小学校前0112415110
これまた大好きな、春を感じる素材。北海道民なので鮭・鱒の類いはよく口にしますが、とりわけこのサクラマスは大好物。札幌のお料理屋さんでもいろいろな調理法で提供していますが、このデリケートな美味しさを引き出したものが好きなんです。ストレートに塩焼きは、正に“どストライク”。身がとてもやわらかく、味わいが繊細。焼くことでプラスされる香ばしさが堪らんのです。腹側の部分を出してくださいましたので、箸を入れますと上質な脂が染み出てきます。やっぱ美味いなぁ。