京都府のニシンを使ったメニューBEST30
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こちらは、京都府で食べられるニシンを使ったメニューのランキングページです。
京都府では、38件のニシンを使用したメニューが見つかりました。
38件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
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- akiahn
10/24 中村藤吉本店 にしん茶蕎麦セット¥1,600(単品¥1,100) 風味豊かで優しいお出汁が印象的
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- silk0326
にしんがとても立派!トッピングの九条ネギもとても良いアクセント!
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- gcjapan
祇園四条、やぐ羅のにしんそば!しっかりと味付けされ食べたにしんと蕎麦のダシが相性抜群! #そば
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- gucci_san
#京都駅構内#推しグルメ #にしん蕎麦 初めての5つ星評価です🌟 にしん蕎麦老舗の松葉さん、今日はどんぶりの気分なので「にしん丼」をいただきました。 待つこと5分、丼とかけそば(セットのミニ蕎麦を大盛りに変更)が供されました。 にしんをひと口頬張ると、腹側は柔らかく背側は弾力を感じる絶妙の炊きあがり、温かさも燗酒で例えるなら日向燗でしょうか。旨みが引き立つ温度を熟知した職人技に感服❗️ にしんに敷いてある錦糸卵、羽毛のように柔らかく敷き詰められており、まるで魔法のじゅうたんのようです。錦糸卵だけでご飯が食べられるくらいです😊 ご飯に箸を伸ばすと、たれが多過ぎず少な過ぎず、濃過ぎず薄過ぎず、兎に角いい塩梅なんです。 千円ちょっとでこんなに滋味に富んだ丼をいただけるとは。 🌲の味を守り育てている松葉さんに感謝です。お腹だけでなく、こころも満たされました🙏
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- bataco
#ディナー #おばんざい
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- waltersword
京都の「よしむら」で、ニシンそばを食べました。蕎麦も美味しかったですが、この店は眺めが良いのでオススメです。 #よしむら #ニシンそば #そば
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- mitsuyoshiko
ジャズが流れる落ち着いた店内で、手打ち蕎麦が楽しめる粋なお店。 こちらは、京都・北山で約18年間営業されていた人気蕎麦屋【そばダイニングもうやん】が移転リニューアルした形。 国内産の玄蕎麦をのど越しが良いように毎朝石臼で細かく製粉、 「挽きたて、打ちたて、茹でたて」 を楽しめるお店です。 夜は、そば豆腐など蕎麦処ならではの品をはじめ、鴨ロースや菜っ葉炊きといったお酒に合う一品も豊富にスタンバイ(≧∇≦)b 写真は、 こってり甘辛に炊かれたニシンと茄子が蕎麦にコクを与える【にしんなすおろしそば】(1200円) カウンター8席のみですΣ(゚∀゚ノ)ノキャー #蕎麦 #蕎麦もうやん #もうやん #そば #ソバ #soba #京都蕎麦 #蕎麦ランチ
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- waltersword
京都の尾張屋でニシン蕎麦を食べました。ここは、蕎麦、出汁、鰊の全てが上品で完成度が高く、少々高額ですが、京都に来た時にはよく利用します。 ニシンを食べていると頭の中で「石狩挽歌」がエンドレス・ループしますが、この店は繁盛しているので廃れてオンボロにはなっていないので安心です。
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- kimjun
通園 宇治本店(京都・宇治市) 日本最古のお茶屋さんの迫力ある蕎麦 蕎麦の緑の感じがお茶感を引き立たせる にしんの迫力は良い #そば #茶そば #蕎麦 #蕎麦ランチ #お茶 #にしん #お蕎麦 #麺 #麺活 #麺類 #麺料理 #頑張れ飲食店 #魚 #魚介 #京都 #京都グルメ #京都ランチ #京都府 #ランチ #昼食 #昼飯 #昼ごはん #宇治
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- ni_sei
#そば #蕎麦 #丼もの #ニシン
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- masahiiiro
独特な出汁と柔らか目のそば。にしんから滲み出た味によって出汁が変わってしまうので注意。 #そば
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- yamome511
四条西洞院にあるお店です。本業はお餅屋さんで店頭にもいろいろお餅が並んでいますが食事も提供しています。にしんそばを食してみました。出汁の効いたつゆとよく煮込まれたにしんがおいしいです
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- fula_mi
京都と言えば「にしんそば」。せっかくのそばが、魚の生臭さで消されてしまうのではないか?と心配しながら口にしたら、思ったほど生臭くはなくコレもありかな、という味でした。きのこそばや、おろしそばのさっぱり加減も好きですが、にしんそばも風味よくいただけました。
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- taniyan
京名物にしんそばのうどんバージョン。、錦市場の真ん中という立地でおいしいうどんが食べられるお店でおすすめです。
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- yamome511
二年坂の入口、通称一念坂にある和食のお店です。こじんまりとしていますが清潔感のある凛とした雰囲気のお店です。お昼のメニューでにしんそばをいただきました。洗練された日本料理の味で他のメニューも期待できると確信しました
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- yamome511
京都駅地下街、ポルタにある日本料理店の支店です。そばを中心としたメニュー構成になっています。にしんそばは出汁の効いたつゆに甘辛に煮込まれた身欠きにしんがよく合い抜群のコンビネーションです
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- sssss
京都名物。出汁が効いていて美味しかった。
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- mktnb
季節によってメニューも少し違う老舗のお店。あったかいにしんそばは、にしんの旨味のついたスープがおいしい。おそばも絶品。
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- natsuko
一緒に行った人が頼んでてご相伴。よく炊いてあってほわりとしてるのにしっかりとした鰊に、とろとろにならずに、でもたっぷりとお出汁を溜め込んだ茄子がたまらないおいしさでした。
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- cafequeen
#蕎麦#そば#抹茶
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- user_37921819
にしんもお出汁がしみて蕎麦も喉越しよく。 #蕎麦
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- mittotto
にしんの歯ごたえがあり、京都らしい絶品の一品です。
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- lalajas
いかにも宇治らしいお茶づくしのメニューです。茶そばは大根おろしとにしんの相性が良かったです。ごはんの上のお茶のふりかけは淡い塩味でおいしかったです。デザートの抹茶ゼリーが絶品でした。甘さ控えめで上品な味でした。
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- tessuinakaga
メニュー名と値段はちと曖昧です。 京都といえばにしんそば。 が、出汁がちょっと薄かったですね。
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1861年創業。老舗のお店ですが、私の好みのお蕎麦ではなかったです。にしんは柔らかく煮てあり、とても美味しく頂きましたが、おそばはコシがなく柔らか過ぎました。それがこちらの味なのかな?と思いながら食べましたが、私はやはりコシのあるお蕎麦が好きなので、こちらは口に合いませんでした。
ネギの香りが良く、出汁が染みます。甘く柔らかいにしんが名物。