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玉川の煮干しを使ったメニューBEST16

16 メニュー

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こちらは、玉川で食べられる煮干しを使ったメニューのランキングページです。

玉川では、16件の煮干しを使用したメニューが見つかりました。

16件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください！

2位 - 煮干冷やしそば

3.7
煮干冷やしそば(中華そば 無限 )
今日11:00~16:00
玉川駅から864m
大阪府大阪市福島区海老江5-5-10

レビュー一覧(1)

  • tienaka_bobby
    tienaka_bobby

    店主の還暦祝い限定と銘打って。 本来はこの限定用の麺があったのだが、残念ながら売り切れ。 その代わりに出てきたのは、とある粉100％の14番平打ち麺。 冷やしと言っても煮干しが強くなく美味しい。 #ラーメン #醤油ラーメン #煮干しラーメン #冷やしラーメン

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6位 - 煮干そば　冷やし

3.5
煮干そば　冷やし(中華そば 無限 )
ランチ
今日11:00~16:00
玉川駅から864m
大阪府大阪市福島区海老江5-5-10

レビュー一覧(1)

  • men_colle_by92
    men_colle_by92

    #大阪ランチ #中華そば #大阪 #麺 #醤油ラーメン #煮干しラーメン #冷やしラーメン #百名店 JR東西線海老江駅近くの百名店、4年連続ミシェランビブグルマン受賞店でもある。 あく事無き探究心にて世界初のアニマルウェルフェアにも心躍るが、限定冷やしで。 「銀シャリの塩むすび」もつけて。 次元を超えたハイグレードな逸品を大いに満喫しました💮 本日もご馳走様でした🙏

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10位 - 愛南かきと煮干しの潮中華そば

3.1
愛南かきと煮干しの潮中華そば(YAMACHAN)
ランチ
今日不明
玉川駅から785m
大阪府大阪市福島区海老江2-2-12

レビュー一覧(1)

  • men_colle_by92
    men_colle_by92

    #海老江 #大阪 #野田阪神 #大阪ランチ #中華そば #麺 #限定 #煮干しラーメン SNSの限定情報を見て早速訪問。 開店時間丁度、7人待ちの行列に接続〜 可愛らしきスタッフにカウンター中央にご案内される。店主の地元愛媛産ﾌﾟﾘｯﾌﾟﾘの牡蠣はもちろんのこと、濃厚煮干し白湯スープがダイレクトち伝わり美味❣️ レアチャーシューも相変わらずの旨さ💮 この季節やっぱり牡蠣やね🤗 本日もご馳走様でした🙏

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11位 - 淡麗煮干しそば弘前並

3.1
淡麗煮干しそば弘前並(別邸三く 豚骨らーめん真真)
ランチ
今日不明
玉川駅から846m
大阪府大阪市福島区福島3-6-17

レビュー一覧(1)

  • men_colle_by92
    men_colle_by92

    #大阪ランチ #中華そば #大阪 #麺 #限定 #煮干しラーメン 昨日から別邸三くの第三章が始まり、しっかり煮干専門店、朝昼晩の3部制。Twitter10食限定の淡麗を頂きました。平打ちビラビラ麺はムタヒロ寄せかと思いきや別物❣️あっさりしっかりの煮干 soupは満を時しての美味しさ💮メンマもコレまた旨し⭕️ 本日もご馳走様でした🙏

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12位 - 煮干つけそばプレミアム

3.0
煮干つけそばプレミアム(中華そば 無限 )
今日11:00~16:00
玉川駅から864m
大阪府大阪市福島区海老江5-5-10

レビュー一覧(1)

  • user_39424379
    user_39424379

    スープは無化調の魚介ベースの醤油味。麺は中太ストレート麺。具は豚バラ肉のチャーシューネギ穂先メンマを使用。今回は限定メニューの『煮干つけそばプレミアム』を頂きました。丸鶏・鶏ガラでとった出汁に厳選された大量の煮干でとった出汁を合わせたスープに適度の油分を加え、雑味のない濃厚な煮干出汁の旨みと程よい酸味のある味わいでコクと深みのある仕上がりになっています。麺は自家製麺でしっかりとしたコシがあり、滑らかな表面で喉越しがよく頂けます。中ぶりのブロック状のチャーシューが5個入っていて、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。

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13位 - 煮干プレミアム

3.0
煮干プレミアム(中華そば 無限 )
今日11:00~16:00
玉川駅から864m
大阪府大阪市福島区海老江5-5-10

レビュー一覧(1)

  • user_39424379
    user_39424379

    スープは無化調の鶏ベースの魚介醤油味。麺は平打ちの中ストレート麺。具は豚バラ肉と鶏ムネ肉のチャーシュー水菜穂先メンマ煮玉子を使用。今回は7月限定で昼夜各15食限定の『煮干プレミアム』を頂きました。丸鶏・鶏ガラからとったスープに適度の油分を加え、甘みと雑味のないまろやかな煮干出汁の旨みをバランスよく合わせたコクと深みのある味わいに仕上がっています。麺は自家製麺でしっかりとしたコシがあり、滑らかな表面で喉越しがよく頂けます。中ぶりの鶏肉のレアチャーシューが4枚と豚チャーシューが2枚入っていて、肉の旨みの変化を楽しめます。鶏肉のレアチャーシューは朝〆の地鶏をその日の分だけ仕込み提供されています。しっとりした弾力感で肉の旨みを存分に楽しめます。

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