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滝野川一丁目の煮干しを使ったメニューBEST9

9 メニュー

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こちらは、滝野川一丁目で食べられる煮干しを使ったメニューのランキングページです。

滝野川一丁目では、9件の煮干しを使用したメニューが見つかりました。

9件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

3.1
濃厚煮干しまぜそば(生卵、おい飯付き)(中華蕎麦ジンベエ)
ランチ
今日17:00~22:00
滝野川一丁目駅から973m
東京都豊島区西巣鴨3丁目19-9

レビュー一覧(1)

  • psycho_monk
    psycho_monk

    今日までの短期限定メニューでしたが、とてもおいしかった。レア豚チャーシュー2枚、鶏チャーシュー1枚と肉も十分、卵はマッカランというブランド卵らしく赤みが濃く味も濃くてタレに負けません。おい飯は多いかなと思いましたがペロッと完食。 #まぜそば #西巣鴨#煮干しラーメン

3.0
鯛煮干し炊きつけそば(中華そば 半ざわ)
ランチ
今日不明
滝野川一丁目駅から665m
東京都豊島区西巣鴨4-13-6 西巣鴨ビル1F

レビュー一覧(1)

  • psycho_monk
    psycho_monk

    メンバーズカードで煮玉子付。この価格でこの内容のつけめんは昨今珍しいです。麺量は300くらいあるので味変のすだちが絶妙にいい感じです。少しつけ汁が塩辛いかな。 #つけそば #中華そば #限定ラーメン #西巣鴨 #東京

3.0
とろたま冷やし煮干そば(えんや )
今日11:30~01:30
滝野川一丁目駅から672m
東京都北区岸町1-1-10 岸町NUビル1F

レビュー一覧(1)

  • ryukyuawamori
    ryukyuawamori

    めかぶ、メンマ、刻み葱、煮干粉入りとろろ、温泉玉子といったトッピング では、まずはスープから クリアでキンキンに冷えています ファーストアタックは冷たすぎて味がよくわかりません 舌の上を転がすようにいただきますと、ようやく煮干しを感じだします 麺もしっかり〆られています 知覚過敏の人はこのラーメン厳しいかもしれませんね とろろに煮干粉を練り込んだアイディアは面白いですね ですが、スープの冷たさでお団子のようになっています↵温かいスープのトッピングなら煮干し感アップに効果的だったかもしれませんね ↵

3.0
煮干しつけそば 塩(中華そば 半ざわ)
ランチ
今日不明
滝野川一丁目駅から665m
東京都豊島区西巣鴨4-13-6 西巣鴨ビル1F

レビュー一覧(1)

  • psycho_monk
    psycho_monk

    つけだれは結構ドロ系になってきた模様。煮干しだしの効いたスープに浸かったあつもりの麺は300くらいかな。具沢山なのでお得感あり。 #つけそば #中華そば #西巣鴨 #東京

3.0
かけ塩煮干そば(えんや )
今日11:30~01:30
滝野川一丁目駅から672m
東京都北区岸町1-1-10 岸町NUビル1F

レビュー一覧(1)

  • ryukyuawamori
    ryukyuawamori

    美しい黄金色のスープに自家製麺 中央に鶏節のみというまさにシンプルな構成 では、まずはスープから 鯵煮干しの旨みと絶妙な塩梅のスープです 思わずため息を漏らしてしまいました レンゲを何度も口に運びます 凄いなぁ~ 全卵が練りこまれたという自家製麺は「小麦感」をしっかり感じる秀逸なもの しなやかでこしのあるジャストの茹で加減 そして、途中から中央の鶏節がスープにじんわりと効いてきます 厚いスープですね 最初の一口と大きく変わっています 舌に集中しながらも、あまりの美味しさにあっという間に完食•完飲です

2.9
いろいろ炊きラーメン(牡蠣、煮干しなど、塩)(中華そば 半ざわ)
ランチ
今日不明
滝野川一丁目駅から665m
東京都豊島区西巣鴨4-13-6 西巣鴨ビル1F

レビュー一覧(1)

  • psycho_monk
    psycho_monk

    メンバーズカードで味玉付。前面に来るのは白濁した煮干しスープ、塩辛くて他の出汁はよくわかりません。値段の割にトッピングが豪華だなと思ったので、スープは残り物感があり、圧縮された塩感もありました。美味しかったんですけどね。 #ラーメン #煮干しラーメン #限定ラーメン #西巣鴨 #東京