投稿する

木津の煮干しを使ったメニューBEST1

1 メニュー

メニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。

こちらは、木津で食べられる煮干しを使ったメニューのランキングページです。

木津では、1件の煮干しを使用したメニューが見つかりました。

1件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

3.0
煮干しそば(麺屋ひまわり)
ランチ
今日11:00~14:00
木津駅から298m
京都府木津川市木津雲村111−1三浦ビル105

レビュー一覧(1)

  • mypace_tiger
    mypace_tiger

    📍【麺屋 ひまわり(京都府木津川市)】 📖JR木津駅近くに’24年2月にオープンしたおしゃれで 広々とした店内の隠れ家的なお店 Date. '25.4.23 ⁡ 🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜 🍜煮干しそば ¥900 🍥スープ 🍥🍥🍥  淡☆☆☆☆★濃 🍥麺   🍥🍥🍥  細★★☆☆☆太 ‪🍖トッピング‬ 🍖🍖 ・チャーシュー ・メンマ ・ネギ ・ナルト ・煮干し 🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜 ⁡ 🐯寅レポ 🐯🐯🐯🐯 スープは香ばしい煮干しの旨味をグッと上がってきて風味伝わるかえしも負けじと伝わる中で、 油分で厚みを持たせる中で鶏と思われる動物系の旨味で奥行きを出して時折唐辛子の刺激や甘味も飛び込んでくる。 スルスルと入る軽やかな啜り心地の加水やや低めの麺はパツリと入る歯切れで芯から風味がふわりと広がり、 程良い絡みでスープの香りを運んで徐々にスープを吸っていく。 チャーシューはタレを程良く効かせて低温調理された肉の旨味を引き出し、 メンマは繊維感じるシャキッとした軽やかな食感から程良い味わいを広げる、 香りが湯気と共に上がる煮干しラーメンを頂きました♫ ⁡ 📝寅のひと言 📝📝 #クリアな煮干しの旨味がかえしや唐辛子と共存する煮干しそば ⁡ 🏠#麺屋ひまわり 🍜#煮干しラーメン #煮干しそば 🗾#京都ラーメン #京都グルメ #関西ラーメン 🇯🇵#京都 #木津川市 ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば #つけ麺