呉服町の煮干しを使ったメニューBEST6
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こちらは、呉服町で食べられる煮干しを使ったメニューのランキングページです。
呉服町では、6件の煮干しを使用したメニューが見つかりました。
6件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください！
今日07:30~15:00
呉服町駅から1.38km
福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 博多デイトス 1F
モーニング
ランチ今日07:30~15:00呉服町駅から1.38km福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 博多デイトス 1Fレビュー一覧(1)
朝ラーだからといってチャッと作ってチャッと出てくるわけではない。 しっかり丁寧、客にも緊張感が伝わるような凛とした雰囲気は独特やね。 しばらくすると煮干の香りが厨房から漂い、いよいよ我がラーメンがやって来る。 琥珀色のスープはほんの少し背脂を纏い、一口啜ると豊潤な出汁の旨みがフワリと口中に広がる。 煮干の旨みもさることながら、ベースの出汁の旨みがしっかり伝わり優しくもあり力強い味わい。 品があるね(^^) 合わさる麺は中太の扁平角麺。 プリッとした食感で風味宜しくスープを引き揚げ美味いね。 刻んだ茗荷のさり気ない風味が洒落とるなぁ。 オプションで追加したわんたんもチュルンとイイ感じ。 意識的にいつもスープは控えているんだけれど、この上品な味わいは幾分罪悪感無し。 グビッとやってご馳走さん。 わんたん煮干そば ¥990 #ラーメン #博多区 #醤油ラーメン #魚介系醤油ラーメン
ランチ今日不明呉服町駅から540m福岡県福岡市博多区上川端町11-1 新川端グレイスマンション B1Fレビュー一覧(1)
ogopoco番手メニューながら割と数が出てるそう。鶏に二種の煮干を合わせる鶏煮干で、濃厚煮干と清湯煮干の中庸をいく塩梅が中華そばと同じ麺は茹で加減を変えて差別化。これだけで店を出せそうだ。 #ラーメン
今日不明呉服町駅から968m福岡県福岡市中央区天神４丁目１-２３ニューライフ天神1階レビュー一覧(1)
phantom#福岡 #天神 #ラーメン #煮干しラーメン #煮干ラーメン #煮干 #醤油ラーメン #醤油 #煮干醤油ラーメン #煮干醤油
ランチ今日07:30~15:00呉服町駅から1.38km福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 博多デイトス 1Fレビュー一覧(0)
今日不明呉服町駅から687m福岡県福岡市博多区上川端町３-３
レビュー一覧(1)
最近流行りの煮干しだがそこまで強烈なニボニボ感ではないが、煮干しの味はしっかり主張しつつも、他の素材と見事なバランスを取って絶品に仕上がってます #ラーメン #中華そば #煮干し