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宮城県の煮干しを使ったメニューBEST30

85 メニュー

メニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。

こちらは、宮城県で食べられる煮干しを使ったメニューのランキングページです。

宮城県では、85件の煮干しを使用したメニューが見つかりました。

85件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

3.7
背脂煮干し(麺屋 熊胆(ゆうたん))
ディナー
今日11:30~14:30,17:30~20:00
台原駅から744m
宮城県仙台市青葉区小松島4丁目15-26

レビュー一覧(13)

  • yaoyan
    yaoyan

    おそらく宮城で昔ながらの燕三系スタイルが食べられるのはココだけ。粒状背脂の量に驚いてしまいますがスープ自体はあっさり煮干なので非常に食べ易くて美味。 #ラーメン #醤油ラーメン #煮干しラーメン

  • yaoyan
    yaoyan

    昔ながらの新潟燕三条スタイルを仙台で味わえる貴重なお店。貴重なだけでなく再現度の高さも見事で美味。 #ラーメン #煮干しラーメン #醤油ラーメン #中華そば

  • yaoyan
    yaoyan

    仙台に居ながらにして正統派ノスタルジック燕三条系ラーメンが食べられるのが最大の魅力。店主が新潟で学生時代を過ごし良く食べていただけあり再現度高し。 #ラーメン #醤油ラーメン #背脂

3.5
煮干中華(きく屋 )
ランチ
今日11:00~14:00
丸森駅から819m
宮城県伊具郡丸森町字大舘3-36

レビュー一覧(3)

  • madao999
    madao999

    8月下旬からメニューが変更されたとの事。 細めストレート麺は、パッツン系のイケ麺😁 香油たっぷりアツアツスープは、ふんわり煮干の香る甘めのコッテリスープ。んみゃ〜い。 #麺活 #イケ麺 #ラーメン #ストレート麺 #煮干中華

  • oyabun
    oyabun

    ふらっと福島といいながら今回のメインの目的地宮城県伊具郡へ。 向かったお店の名前はきく屋。 こちらはclubhouseでめちゃ美味しい時いたお店です。 オープン20分ほど前に着くとすでに4組の待ちがいました。 名前を書いて車で待てるのは嬉しいな。 時間が来て店内へ。 コロナで仕入れの関係で今は煮干し中華のみの提供とのこと。 合わせてチャーシューごはんも注文しました。 まずは煮干し中華そば。 綺麗なビジュアルにまずやられました。 好きなタイプのチャーシューがいい感じです。 スープを一口飲むと煮干しの味がドンピシャでめちゃくちゃ好みの味です。 えぐみや苦みなど全くなくて煮干しの美味しい部分がバチーンとでてる。 これ美味いやないっすか😁 全粒粉の細麺もスルスルとした喉越しも良いし、歯応えも良好です。 しまったなー、大盛りにしたらよかった。 チャーシューもいい感じだし瞬殺で食べ終わりました。 いやー、この店ほんとに美味しかったです。 これは再訪必須のお店です。  寒くなる前には行きたいなー。 #宮城県 #ラーメン #醤油ラーメン #ランチ

  • oyabun
    oyabun

    スルスルっと啜ることができる喉越しの良いこの麺めちゃ好みでした😁 #ラーメン #醤油ラーメン

3.5
煮干中華そば こいにぼ(中華そば まるたけ )
今日11:30~14:30,18:00~21:00
岩切駅から1.45km
宮城県仙台市宮城野区岩切字今市東293

レビュー一覧(4)

  • hiro08
    hiro08

    あっさりベースにさらに濃厚にしたスープは自分は煮干好きな方なんで苦みやえぐみが効いたちょっと癖のあるスープはたまらないが煮干が苦手だとあっさりをチョイスした方が良いかもですね~

  • itaru77tak
    itaru77tak

    ビジュアルから受けるイメージとは違う淡麗煮干スープ。 動物系不使用ながらここまでこいにぼを表現するのは素晴らしいの一言。 #ラーメン #煮干しラーメン #中華そば

3.4
煮干アブラそば(野菜みそラーメン 鬼首)
ランチ
ディナー
今日11:30~21:00
東照宮駅から531m
宮城県仙台市青葉区小松島3-1-38

レビュー一覧(3)

  • p1zzaguy
    p1zzaguy

    400gを選択。追い飯つき。ゴリゴリの麺とザラザラの煮干の相性がよく美味しい。 #ランチ #ディナー #宮城県 #仙台市 #ラーメン #ramen #麺 #魚介ラーメン #煮干しラーメン #ramen2021 #油そば #汁なし

  • soft_berry_pk3
    soft_berry_pk3

    #SARAHはじめました #ラーメン #宮城 #二郎系 #推しグルメ

  • local_nuts_xf8
    local_nuts_xf8

    #SARAHはじめました

3.4
ほのかに香る煮干中華蕎麦(仙台中華蕎麦 仁屋 )
今日不明
広瀬通駅から444m
宮城県仙台市青葉区本町1-12-12 GMビル1階

レビュー一覧(2)

  • hiro08
    hiro08

    ほのかに~っとなってますがなかなか主張している煮干濃厚であるがそれを感じさせない仕上がりになってて煮干が苦手な人でも十分美味しくいただけるでしょう(^^)

  • itaru77tak
    itaru77tak

    ほのかどころかインパクトのある煮干感、食べている内にやはりほのかに感じてしまう優しさ。 動物系の濃厚さも絶妙! #ラーメン #煮干しラーメン #中華そば

3.4
煮干醤油つけ麺(ラーメン スミス )
今日11:00~15:00,18:00~22:00
宮城野原駅から546m
宮城県仙台市宮城野区原町1-3-21

レビュー一覧(2)

  • hiro08
    hiro08

    煮干のつけ汁は癖は無く比較的万人に受け入れられる美味しさ それでいて物足りなさはまったく無く逆にかなり主張してますね~ レギュラーメニューだったら嬉しいです

  • user_44783959
    user_44783959

    つけ汁はエグミさを押さえられてますが、きちんと煮干の存在があるつけ汁!!美味いですね!!↵太麺との相性もばっちりです!!美味い!!

3.4
煮干中華そばあっさり(中華そば まるたけ )
今日11:30~14:30,18:00~21:00
岩切駅から1.45km
宮城県仙台市宮城野区岩切字今市東293

レビュー一覧(5)

  • user_44783959
    user_44783959

    3種類の煮干を使用してるスープは、あっさりながらもコクがあり、エグミさは皆無!↵麺は細麺で、ざくっとした食感の麺は美味いですねーーー。

  • yaoyan
    yaoyan

    脂浮きが殆ど無く雑味のないクリアな煮干しスープは身体に染み渡るような味わいで美味。 #ラーメン #中華そば #煮干しラーメン

3.3
限定 煮干塩味玉ラーメン(麺王道 勝 )
ランチ
今日11:30~15:00,18:00~20:00
黒松駅から1.82km
宮城県仙台市泉区南光台南3-1-1

レビュー一覧(1)

  • madao999
    madao999

    まず丼顔がとても綺麗っすね。程よい固さの中細麺とトロトロの味玉。なんと言ってもスープが抜群に旨し😆 羅臼昆布と煮干ダシに3種類の塩で仕上げた塩ダレから作られたスープは、昆布ダシ強めで、とても上品です。レギュラーメニューにして欲しい一杯です😋 #ラーメン #麺活 #仙台ラーメン #宮城ラーメン #拉麺 #塩ラーメン

3.3
鯵煮干そば(らぁ麺すみ田)
ランチ
今日不明
勾当台公園駅から419m
宮城県仙台市青葉区一番町4-3-5

レビュー一覧(2)

  • madao999
    madao999

    パッツン系のストレート麺は全粒粉仕様ん〜まぃ😁 煮干の香りが心地良く、エグ味ない品のある淡麗スープです。ほんの少し塩分強めで、麺を引き立てる感じで好みの味でした😆 #ランチ #麺活 #イケ麺 #ラーメン #仙台ラーメン #ストレート麺 #宮城ラーメン #細麺 #醤油ラーメン #拉麺 #全粒粉麺

  • tomo_chan
    tomo_chan

    すみ田さんのラーメンって、ただでさえ優しいのに、煮干し系だから輪をかけてやさしい。 特製にするとレアチャーシュー5枚、これがまたウマウマなのよ。 #ラーメン #煮干しラーメン #仙台SNS #ナノツーリズム #今日のひとさら

3.3
味玉中濃煮干(千極煮干 (センゴクニボシ))
ランチ
ディナー
今日11:00~15:00,17:00~21:30
東北福祉大前駅から1.10km
宮城県仙台市青葉区柏木2-6-28

レビュー一覧(4)

  • p1zzaguy
    p1zzaguy

    ザラザラした煮干スープと太めの麺が美味しい。味玉もトロトロしていて美味しかった。 #ラーメン #麺 #ramen #ramen2020 #ランチ #ディナー #宮城県 #仙台市 #魚介ラーメン #煮干しラーメン

  • rare_candy_nx7
    rare_candy_nx7

    #仙台市 #青葉区 #ラーメン #煮干しラーメン #魚介ラーメン

  • p1zzaguy
    p1zzaguy

    #ラーメン #煮干しラーメン #魚介ラーメン #ランチ #ディナー #宮城県 #仙台市 #ramen #麺 #ramen2021

3.2
冷やし煮干そば(麺牛 ひろせ)
ランチ
今日11:00~14:30,18:00~21:00
陸前高砂駅から1.82km
宮城県仙台市宮城野区福室弁当2-25-2

レビュー一覧(1)

  • madao999
    madao999

    細めストレート麺と煮干強めの冷製スープです。シャキシャキの刻みタマネギ🧅が、オイリーな冷製スープに合います😁 #麺活 #イケ麺 #仙台ラーメン #ストレート麺 #細麺 #冷やし麺 #麺牛ひろせ #冷やし煮干そば

3.2
〆の煮干し コク(だし廊 -NIBO-)
ディナー
今日不明
勾当台公園駅から187m
宮城県仙台市青葉区一番町4丁目9-1かき徳ビル1F

レビュー一覧(2)

  • ikep
    ikep

    久々に国分町で遅くなり〆の一杯。22時以降の限定メニューです。もうひとつのあっさりと比べると、やや濃い目で背脂も浮いてます。麺はちぢれ太麺で食べ応えあり、ガツンと香る煮干しスープとの相性も良いです。 #ラーメン #中華そば #煮干しラーメン #仙台市

  • ikep
    ikep

    だし廊NIBOへ。22時過ぎてたので〆のメニュー。〆の煮干しコクを。脂浮く熱々スープは煮干しの香りが食欲をそそります。モチモチの中太縮れ麺が良い感じ。美味しく完食。 #ラーメン #中華そば #煮干しラーメン #仙台市 #一番町

3.2
濃い煮干しそば(味のささき)
ランチ
今日不明
佳景山駅から1.94km
宮城県石巻市鹿又六丁谷地14

レビュー一覧(1)

  • madao999
    madao999

    パッツン系のストレートなイケ麺は歯応えが良い😋 見事なニボ色のスープは煮干しガツンな味ですがエグミないサラサラスープっす。 食後も煮干しの余韻を感じる一杯でした😁 #ラーメン #麺活 #宮城ラーメン #イケ麺 #ストレート麺 #中華そば #醤油ラーメン #煮干しラーメン

3.2
濃厚煮干特製蕎麦(仙台中華蕎麦 仁屋 )
ランチ
ディナー
今日不明
広瀬通駅から444m
宮城県仙台市青葉区本町1-12-12 GMビル1階

レビュー一覧(1)

  • p1zzaguy
    p1zzaguy

    大盛が無料なので大盛にした。濃厚な煮干のスープと細麺が絡み合って美味しい。味玉、海苔、肉、玉葱が沢山入っており、それぞれの味とスープの相性の良さが出ていた。 #ラーメン #魚介ラーメン #煮干しラーメン #中華そば #宮城県 #仙台市 #ramen #ランチ #ディナー #ramen2020

3.2
煮干し中華そば(中華そば 上々 )
今日11:00~14:00
古川駅から973m
宮城県大崎市古川李埣3-4-5

レビュー一覧(2)

  • hiro08
    hiro08

    ふんわり香る煮干が良いですねえぐみは無くすっきりとした感じですね これも美味しい一杯

  • hiro08
    hiro08

    以前は醤油の煮干食べましたが塩も同じくエグミの無いすっきり美味しいです麺は細麺でプッツンとした噛みごたえの麺で最後までへたれませんね~

3.2
煮干そば(麺ハウス こもれ美 )
今日11:00~14:30
宮城県黒川郡大衡村大衡大柳31-1

レビュー一覧(2)

  • user_44783959
    user_44783959

    ニボニボ感満載のスープは、ニボラーにはたまらない1杯だと思います。↵グビグビ飲める美味いニボスープです!↵麺は細麺。スープに合っていて美味しいですね。

  • itaru77tak
    itaru77tak

    クリアなのに厚みのあるスープは清湯という名の濃厚系。麺の食感やレアチャーシューの味付け等、細部まで計算され尽くしたであろう一杯。絶品です。 #煮干しそば #ラーメン #中華そば #煮干しラーメン

3.2
煮干しそば+味玉(麺ハウス こもれ美 )
今日11:00~14:30
宮城県黒川郡大衡村大衡大柳31-1

レビュー一覧(1)

  • ikep
    ikep

    煮干しそばはヘルズキッチン時代ほど尖ってなくて、優しい淡麗系スープに仕上がってます。具材との相性も良く、とても美味しい一杯でした。ごちそうさまでした。 #ラーメン #中華そば #煮干しラーメン #宮城県

3.2
燕三条煮干麺(煮卵、焼きバラ海苔)(麺ハウス こもれ美 )
今日11:00~14:30
宮城県黒川郡大衡村大衡大柳31-1

レビュー一覧(1)

  • ikep
    ikep

    ヘルズキッチン一周忌法要 期間限定復活でいただきました。残念ながらアルティメッ豚骨の期間には間に合わなかったのですが、当時良く食べた燕三条を。背脂とタマネギを増して濃厚なスープに。タマネギで口のなかをサッパリさせながら、美味しく完食しました。こうやってまた食べる機会があると嬉しいですね。 #ラーメン #中華そば #煮玉子 #宮城県

3.2
特濃煮干(千極煮干 (センゴクニボシ))
ランチ
ディナー
今日11:00~15:00,17:00~21:30
東北福祉大前駅から1.10km
宮城県仙台市青葉区柏木2-6-28

レビュー一覧(4)

  • p1zzaguy
    p1zzaguy

    麺は太麺、玉ねぎなどのトッピングや穂先メンマが入っている。かなり濃厚な煮干のスープで、トッピングや野菜、海苔などとの相性もとても良い。 #ラーメン #魚介ラーメン #煮干しラーメン #宮城県 #仙台市 #ramen #ランチ #ディナー #ramen2020

  • p1zzaguy
    p1zzaguy

    #ラーメン #煮干しラーメン #魚介ラーメン #ランチ #ディナー #宮城県 #仙台市 #ramen #麺 #ramen2021

  • namakoman
    namakoman

    柏木の「千極煮干」さんの特濃煮干。煮干の旨味と複雑な苦味がたっぷりのどろどろスープは、煮干好きにはたまりません!肉も増しています。 #宮城県 #仙台市 #ラーメン #煮干しラーメン #千極煮干 #青葉区

3.2
煮干らーめん(中華そば まるき )
今日11:30~14:30,17:30~20:00
不動の沢駅から775m
宮城県気仙沼市田中前2-2-11

レビュー一覧(2)

  • junsuzuki
    junsuzuki

    トッピング全部のせです。 #ラーメン #煮干しラーメン

  • user_44783959
    user_44783959

    エグミさが無い煮干の旨みが詰まった美味いスープです!!好きですね!!これは!↵麺は細麺のストレート麺!自家製麺とのこと!スープとの相性もばっちりです!!↵具材のチャーシューが香ばしく美味い!!!

3.2
濃厚煮干味玉蕎麦(仙台中華蕎麦 仁屋 )
ランチ
ディナー
今日不明
広瀬通駅から444m
宮城県仙台市青葉区本町1-12-12 GMビル1階

レビュー一覧(2)

  • p1zzaguy
    p1zzaguy

    大盛無料。 煮干スープが美味しい。トッピングなども1つ1つが、スープにあっていて美味しい。 #ランチ #ディナー #宮城県 #仙台市 #ラーメン #ramen #麺 #魚介ラーメン #煮干しラーメン #ramen2021

  • p1zzaguy
    p1zzaguy

    #中華そば #ラーメン #煮干しラーメン #魚介ラーメン #宮城 #広瀬通 #あおば通 #ランチ #ディナー #宮城県 #仙台市 #ramen #麺 #ramen2022

3.1
冷やかし煮干 (限定)(千極煮干 (センゴクニボシ))
ランチ
ディナー
今日11:00~15:00,17:00~21:30
東北福祉大前駅から1.10km
宮城県仙台市青葉区柏木2-6-28

レビュー一覧(1)

  • p1zzaguy
    p1zzaguy

    冷やし中華系の限定メニュー。煮干スープに若干の辛味が加えられており美味しかった。スープは他のメニューと比較すると透明感があるが味も濃いめでしっかりと煮干を感じられる。 #ラーメン #ramen #ramen2020 #魚介ラーメン #麺 #煮干しラーメン #冷やし中華 #冷やしラーメン #ランチ #ディナー #宮城県 #仙台市

3.1
煮干中華そば(めん屋 正㐂)
ランチ
今日不明
大河原駅から365m
宮城県柴田郡大河原町大谷末広57-6

レビュー一覧(1)

  • madao999
    madao999

    加水率低めの自家製麺は歯応え良いです😋 ふんわり煮干漂うスープは香油多めのアツアツスープ。ほのかなエグミと塩味強めのスープが美味しい。そして何より安い😆 #麺活 #ラーメン #宮城ラーメン #ストレート麺 #拉麺 #醤油ラーメン #中華そば

3.1
煮干しそば(中華そば上々)
今日不明
古川駅から1.44km
宮城県大崎市古川北稲葉1-5-2

レビュー一覧(1)

  • sour_grape_zp7
    sour_grape_zp7

    宮城県大崎市古川稲葉  上々 煮干し中華そば #宮城県 #大崎市 #中華そば #煮干しラーメン #煮干し #煮干し中華そば #大盛り #ネギ #中華街グルメ #中華街食べ歩き #中華料理 #イラストレーター #古川学園