高根公団の煮干し(ガッツリ)を使ったメニューBEST2
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こちらは、高根公団で食べられる煮干しを使ったメニューのランキングページです。
高根公団では、2件の煮干しを使用したメニューが見つかりました。
2件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください！
今日不明
高根公団駅から554m
千葉県船橋市芝山６丁目６０-３
今日不明高根公団駅から697m千葉県船橋市高根台６丁目４３-１４レビュー一覧(1)
kouhei01麺は並盛りで200g（中盛りは+90円300g）※写真は並盛り濃厚鶏白湯+ニボ。ドロンドロンではなくドロン、ニボニボニボではなくニボニボ。↵ 汁の絡み具合はしっかり、予想より苦味魚臭強くなくでちょうどいいっす。↵ 甘辛（このお店に関しては酸は意識したことなし）の具合＝味付けはパーフェクト。↵ 褒めるばかりでもアレですので難点を挙げれば、汁に含まれる油分がちと多いことかな。あとは玉ねぎと柚子が使われているはずなのですが、それはそれは見えなくて（沈んでいる？）、↵ ということはやはり当初より粘度（濃度とはちょと違う）は低くなっているという印象です。↵ たまたまかもしれませんが濃すぎでなくって、そこが自分的にいい感じでした。↵ 過ぎたるは及ばざるが如し・・・
レビュー一覧(1)
スープには北海道味噌が使われています。↵ しかしこれはもしかしたら、北海道味噌ラーメン にラー油をかけただけではないでしょうか(^_^;)↵ タンタン麺には定番らしい、胡麻の香りはしないし、たぶん干しエビも使われてないと思うんです。↵ ただし具はポテトがネギに、あと揚げネギが入っていないなど変わっています。↵ これも悪くないけど、これを頼むんだったら北海道味噌ラーメン を注文して、卓上のラー油を使ったほうがイイのではと思います。↵ そうすればポテトも付いてくるし（笑）