福岡県のワカメを使ったメニューBEST30

博多華丸は、肉ごぼう天派。ワカメ追加は裏切らない。 #うどん

この美味しい出汁に絡めていただくと最高に美味い！ #福岡 #馬場頭ふろ #おでん #生ワカメ

しゃきっとした歯ごたえのわかめ。 鮮度が素晴らしいです。 わかめの刺身はなかなか美味しいものを食べられないので、感激でした。 #刺身 #酒場 #居酒屋 #わかめ

お酒が進んで仕方ないやつ！ これは全国の飲み屋さんで出してほしい品かも！ #酢みそあえ #酢みそ

シンプルにわかめ。 これが美味いんですよ。 #福岡 #福岡市中央区 #西中洲 #安兵衛 #おでん #わかめ

おでんの究極「馬場頭 ふろ」 わかめ、無限に食べれそう... #福岡 #福岡市中央区 #六本松 #馬場頭ふろ #おでん #わかめ #ディナー

一番大好きなメニュー #福岡 #そば #わかめそば #ウエスト #生ワカメ

01:55 あー今日はラーメンじゃないなー 01:57 キングも営業終了してるしー 01:58 ウエストで〆を決意 遅くまで活動してると腹も減ります。 評価は★3ですが気分的には★5でも良い位です。 #福岡 #福岡市東区 #若宮 #ウエスト #そば #わかめそば #生ワカメ #ディナー

想像と大分違ったがこれはこれで良い。 歯応えの良いワカメで美味かったです。 #福岡 #福岡市東区 #舞松原 #田舎茶屋 #酢の物 #わかめ #わかめの酢の物 #ディナー #若宮舞松原ハシゴ酒 #頑張れ飲食店

食べても減らない、、、でおなじみの牧のうどん うどんがバンバン出汁を吸って増えていきます。 最高！（笑） 、、、というわけでやかんに入った出汁が付いてきます。 麺の硬さは硬麺、中麺、やわ麺から選べますが、 私は中麺派。 違いはそげんわかりませんけど。

#うどん #福岡

+80円で玉子トッピング。 他のうどんチェーン店と比較して、ほんの少し塩気を感じるスープでしたが、初「資さん」美味しくいただきました。 おぼろ入れ放題ってのも良いですね＾＾ #資さんうどん #うどん #わかめうどん #福岡 #糟屋郡 #糟屋郡粕屋町 #ワカメ麺 #ランチ

日本酒に合う＾＾

#かしわうどん #うどん

#うどん #豊前裏打会

玄米はフツー茶色ですが、ポリフェ玄米は黒米と玄米をブレンドしてあるので赤紫っぽいです。 通常の玄米ご飯は、ヌカ臭かったり、ボソボソ硬かったりすることもありますが、 ポリフェ玄米はそういった独特なクセもなく、穀物特有のほのかな香ばしさがあるのみで、 食感は柔らかくモチモチしています。 そして、大きな深鉢でサービスされるワカメスープ。 韓国料理店や焼肉店でお馴染みのワカメスープですが、付け合わせのお吸い物みたいな感じじゃないです。 ワカメサラダ分位のたっぷりワカメ、更に牛肉もたっぷり、スリゴマもたっぷり入ってます。 今までの人生で最強のワカメスープww 『ミヨック』は別名“産後スープ”と言われるほど、滋養のあるスープです。 産後じゃなくても、タンパク質やミネラル、水溶性食物繊維がたっぷり含まれているので、 美容と健康に良いですね。 ポリフェ玄米ご飯はそのまま食べても美味しいし、 スープカレーみたいに、ミヨックに浸して頂きました。 後半は残ったご飯とキムチを入れて、クッパ(雑炊風)にして完食。

7月2日はうどんの日 香川県では、半夏生の風習として「皆で美味しいうどんを食べながら田植えの疲れを癒やす」という習慣があり、香川県生麺事業協同組合が7月2日を「うどんの日」と制定したそうです。諸説あるうどんの起源ですが、博多（福岡県）の承天寺には「饂飩蕎麦発祥の地」の碑があり、歴史的な発祥地の一つとして知られています。この碑は、うどんが日本に伝わった象徴とされ、興味深い歴史を物語っています。一方、香川県では空海が中国から製法を持ち帰ったという伝説も残っており、発祥地としての説が競い合っています。 そんな背景を持つうどんを求めて、今日7月2日のお昼時、私が好きなうどん店「大まるうどん」を訪れました。場所は福岡市早良区田村1丁目-6-22。駐車場に空きがあったので車を停め、店内に入るとほぼ満席でしたが、実際にうどんを食べているのは一組だけでした。少し時間がかかることを覚悟し、野菜天うどんにわかめトッピングの大盛りを注文。無料のキムチも一皿お願いしました。 約25分後、女将さんが丁寧にうどんを運んできてくれました。まずはスープから。深い出汁の香りが広がり、期待を上回る美味しさです。最初は何も加えず、うどんだけをいただきます。細麺がしっかりとしたコシを保ち、口の中で絶妙な弾力を楽しめます。次に野菜天を崩し、わかめと一緒にいただくと、野菜の甘みとわかめのシャキッとした食感が調和。うどんとの相性が抜群です。 ここで無料のキムチを加えて味を変えてみます。キムチの辛さと酸味がスープに溶け込み、深みのある味わいに変身。キムチの食感も加わり、格別の美味しさに仕上がります。このアレンジを思いついた人は天才ですね。かき揚げの量もたっぷりで、満足感も満点。最後のスープの一滴まで味わい尽くしました。 暑い7月2日の午後、エアコン効かせた店内で温かいうどんを食べるのは、なんとも贅沢なひとときでした。 ごちそうさまでした！ 野菜天うどんわかめトッピング（大盛り）740円 大まるうどん 福岡市早良区田村1丁目-6-22 #うどんの日 #うどん #博多うどん #香川うどん #グルメ #大まるうどん #福岡グルメ #野菜天うどん #キムチ #日本食 #foodie

#みょうが

血液サラサラ ワカメたっぷり。まずはこれをアテに。 #生ワカメ #サラダ

梅でさっぱり、わかめの風味も良い 美味しいかすうどん #うどん

わかめと玉子の相性ばつぐん #うどん

#うどん #わかめうどん シンプルながら出汁が上品で美味。 麺は少しやわめ #福岡 #ランチ

コースの中の一品。 おでんの出汁で、サッと煮たわかめ。 シャキっとした歯ごたえがあり、美味しい。

博多特有のふわふわ麺。 贅沢トッピングで美味しい。 #うどん #ごぼう天うどん

わかめうどんに丸天トッピング。 久しぶり食べたけど美味かった＾＾ #福岡 #糟屋郡久山町 #牧のうどん #うどん #わかめうどん #ランチ

#カキ#牡蠣#生ワカメ

24時間営業はありがたい #そば

唐揚げは衣がさくっとしているしっかりタイプ。モモ肉ジューシーで、美味しいです♪雑穀米で小鉢も２種あって、盛りだくさん、体に良さそうなのが嬉しい(*^^*)でも、量も割りとあるので、男性も十分満足できると思います。 #定食 #唐揚げ

左が肉、右がワカメ盛り盛り。 #うどん

博多駅から少し距離ありますが、お昼はいつも超満員の老舗うどん店。天丼セットを頼みました。とろとろの卵と天ぷらがマッチして一気に食べてしまいます。うどんも麺は博多うどんの柔らか麺、スープも薄味ですっきり系です。