青森県のモヤシを使ったメニューBEST14

14 メニュー

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こちらは、青森県で食べられるモヤシを使ったメニューのランキングページです。

青森県では、14件のモヤシを使用したメニューが見つかりました。

14件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください！

大鰐温泉もやしラーメン(いこい食堂)

今日11:00~17:00

大鰐温泉駅から732m

青森県南津軽郡大鰐町蔵館村岡４６

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oyabun
ふらっと青森。テレビで見て食べてみたかったご当地ラーメンを食べるために車を走らせました。お店の名前はいこい食堂。地元で作られるもやしを使ったラーメンが食べられるお店です。場所は南津軽郡大鰐町蔵館村岡４６というところ。近くに駐車場があるのでそちらに停めて訪問しました。名前の通りこちらは食堂になっていてテーブル席で20以上はあったかな。テーブルに座ってメニューを見ます。ラーメン、うどん、そば、ご飯ものなどいろいろあります。そんな中今回は大鰐温泉もやしラーメンを注文。しばらく待つと料理が提供されました。おー、これこれたっぷりのもやしが入っています。これがこちらの温泉を利用して栽培されてるというもやし。豆もやしのようで大きくて美味そうです。あとはメンマ、赤身のチャーシュー1枚かな。まずはスープを一口飲んでみると甘みがある煮干の効いた醤油。シンプルで寒い日には体に染み入るごくごくと飲める味わいです。麺は中太の縮れ麺です。つるつるっとしたのど越しが好印象で美味しいな。目的のもやしはシャキシャキとした食感でこれ好き♪ 豆の部分のこりこり感もいいし、これ美味しいですなー。瞬殺で食べ終わりました。いやー、このもやしほんと美味しかったなー。なかなか他の地域には出回らないみたいだけど機会があれば是非ともまた食べたいです。 #推しグルメ #ラーメン #醤油ラーメン

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ランチ

今日定休日

浪岡駅から1.58km

青森県青森市浪岡北中野天王1-1

レビュー一覧(1)

kin_sake
レギュラーのラーメン同様に煮干しの旨みを余すところなく抽出した、ドッシリとしたニボニボスープで、ほんのりビターな後味が何ともクセになル一杯。ウネウネとウェーブした独特な形状の麺を啜った時の旨みのインパクトが凄い。 #醤油ラーメン#餡掛けラーメン

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