大鰐温泉もやしラーメン(いこい食堂)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  oyabun

  4.02023/12/18

  ふらっと青森。

  テレビで見て食べてみたかったご当地ラーメンを食べるために車を走らせました。

  お店の名前はいこい食堂。

  地元で作られるもやしを使ったラーメンが食べられるお店です。

  場所は南津軽郡大鰐町蔵館村岡４６というところ。

  近くに駐車場があるのでそちらに停めて訪問しました。

  名前の通りこちらは食堂になっていてテーブル席で20以上はあったかな。

  テーブルに座ってメニューを見ます。

  ラーメン、うどん、そば、ご飯ものなどいろいろあります。

  そんな中今回は大鰐温泉もやしラーメンを注文。

  しばらく待つと料理が提供されました。

  おー、これこれたっぷりのもやしが入っています。

  これがこちらの温泉を利用して栽培されてるというもやし。

  豆もやしのようで大きくて美味そうです。

  あとはメンマ、赤身のチャーシュー1枚かな。

  まずはスープを一口飲んでみると甘みがある煮干の効いた醤油。

  シンプルで寒い日には体に染み入るごくごくと飲める味わいです。

  麺は中太の縮れ麺です。

  つるつるっとしたのど越しが好印象で美味しいな。

  目的のもやしはシャキシャキとした食感でこれ好き♪

  豆の部分のこりこり感もいいし、これ美味しいですなー。

  瞬殺で食べ終わりました。

  いやー、このもやしほんと美味しかったなー。

  なかなか他の地域には出回らないみたいだけど

  機会があれば是非ともまた食べたいです。

  #推しグルメ #ラーメン #醤油ラーメン