京都府のミカンを使ったメニューBEST10

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  hiroshikameda

  【Gion Duck Noodles】 鴨つけ麺 みかんソース 平麺の自家製麺にはエスプレッソソース、バルサミコとフレンチを彷彿させられます。 鴨のつけダレに鴨チャーシューと鴨尽くしですが、スープ割りは煮干し系の魚介スープ。なんとサイフォンで出汁を取っています。 #つけ麺 #ラーメン #エスプーマ #鴨つけ麺

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  water_moon

  #スイーツ #かき氷 #shaveice #ミルク #氷菓 #紅茶 #みかん #イケセイアイスパーク

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  rnola_sakisa01

  果物のおおきさ！果物の存在感は柔らかいお餅と白あんが上品に引き出してる

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  new_crab_ef2

  #京都 #スイーツ #伏見

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  shvedice_love

  #スイーツ #かき氷 #京都 #みかん #茶房前田 #和楽庵 2023.09

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  user_35443356

  糖度の高いみかんを丸ごと、↵白あんと求肥が薄～く包んでいます。↵ほぼ、まるっと果物のような和菓子を、↵ひと口食べれば、あふれ出る果汁…↵とっても、とっても、みずみずし♪↵かじりつく際の「とびはね注意」（笑）↵絶対に、気を付けた方がよいですわ。↵甘みと酸味のバランスがよく、↵フルーティーなさわやかさが際立つ大福系和菓子、↵ごちそうさまでした　

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  kanaekanzaki

  粒もしっかり入ってるので生絞り感がちゃんとあります。出てくるタイミングがナゾなので言った方がいいかも。

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  kazutan0264

  祇園の路地裏にひっそりと佇む話題店。紀州鴨を使ったスープと肉に、ドイツ産のライ麦を練り込んだ平打ち麺を合わせる。鴨肉に掛かっているソースは有田みかんを使用したもの。食べ手を選ぶ味わいだと思うが、身体が喜ぶ天然の滋味は癒し効果抜群。 #つけ麺

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