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青森県のヒラメを使ったメニューBEST26

26 メニュー

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こちらは、青森県で食べられるヒラメを使ったメニューのランキングページです。

青森県では、26件のヒラメを使用したメニューが見つかりました。

26件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

4.2
平目漬丼(みなと食堂 (みなとしょくどう))
今日06:00~15:00
陸奥湊駅から129m
青森県八戸市大字湊町字久保45-1

レビュー一覧(16)

  • mayu_mayu
    mayu_mayu

    新鮮なヒラメがこれでもか!というくらい大量にご飯にのっています。 最初は普通に・・・途中から中央にのった卵黄と絡めていただきました。 ボリュームだけじゃなく 鮮度が最高で1000円! 八戸に行ったときには必ず食べに行くお店です。

  • 13_yousuke
    13_yousuke

    一番人気というこの平目漬丼はもちろん美味しい。 そして、平目をめくってもまた下に平目が出てくる。 気付いた。2層になってるんだ。 丼の大きさは大したことないからビックリでご飯も普通に量が多い。 平目好きにはたまらない! 一度に平目がこんなに食べられるなんてココしかない。

  • kangyibohe
    kangyibohe

    #丼もの

3.5
平目漬丼(エンガワとハーフ)(みなと食堂 (みなとしょくどう))
ランチ
今日06:00~15:00
陸奥湊駅から129m
青森県八戸市大字湊町字久保45-1

レビュー一覧(4)

  • 13_yousuke
    13_yousuke

    11:00頃に到着すると何席か空いていて普通に入れた。 普通の平目漬丼より300円アップで1,300円で毎日5食限定、ギリギリ最後の2杯を僕と友人で注文! ラッキー! 味はもちろんスーパー美味い! 卵と下に溜まるタレと身を絡ませると本当にまろやかで濃厚な味に変化して美味い!

  • kanmi3
    kanmi3

    平目えんがわ半々漬丼 #平目 #えんがわ #半々漬丼 #陸奥湊 #青森

  • cj_seiji
    cj_seiji

    みなと食堂@八戸市 看板メニューの平目の漬丼、ではなく 平目とエンガワの半々漬丼/1300は 1日限定5食くらいだとか エンガワ大好きだもの、まずいわけなかろーもん せんべい汁もうまし #ヒラメ丼 #えんがわ #海鮮丼

3.2
ヒラメ漬け丼(駅前ダイニング 櫟 )
ランチ
今日不明
八戸駅から121m
青森県八戸市一番町1-9-22 ユートリー2F

レビュー一覧(2)

  • hanaregumi
    hanaregumi

    海産物が続いてるので、それだけは避けようと考えてた昼どき…ネットで行く店を探してた時に出てきたヒラメ丼のビジュアル。うっ、これしかない!しかし、その店は日曜日が休み…諦めた瞬間、八戸駅前ビルにそのメニューがあるではないか!即決で入店!!ほどよく漬けにされたしっとりとしたヒラメ。関西で見るそれとは違い実にふっくらした身ではないか。運ばれてきて、まずはひと口…うっ、うまい…次は黄身を潰して…美味っ…あぁ至福。。。ありがとうございました、ごちそうさま! #丼もの #ひらめ

  • mody_cress_uj2
    mody_cress_uj2

    #丼もの

3.2
ヒラメ刺身(お食事処おさない)
ディナー
今日不明
青森駅から123m
青森県青森市新町1-1-17 1F

レビュー一覧(1)

  • oyabun
    oyabun

    ヒラメ刺身は肉厚のカットがいい感じ。 コリコリではなかったけど 甘味があって美味しかったです。 エンガワも入ってました。 #刺身

3.2
平目えんがわ半々漬丼(みなと食堂 (みなとしょくどう))
今日06:00~15:00
陸奥湊駅から129m
青森県八戸市大字湊町字久保45-1

レビュー一覧(3)

  • great_beet_vp8
    great_beet_vp8

    青森県八戸漁港の市場街にある食堂の名物 平目漬丼を目当てに、早朝6時前から気合いを入れて並びました。 運良く一巡目に入れたので、限定5食とさらに希少性の高いえんがわとのハーフ丼を注文しました。 丼には、見るからに脂が乗った平目の白い切り身がぎっしりと隙間なく敷き詰められていて、タレがかかってうっすらと橙色を帯び、中央には卵黄とわさびが鎮座しています。 とても美しいビジュアルで、なんとも艶かしい輝きを放っています。 崩すのがもったいないとの思いもありながらよく混ぜていただくと、ややニンニクの効いた甘辛のタレ、卵黄、わさび、平目の脂、白飯が渾然一体の旨味となって、味覚に押し寄せてきます。 平目の柔らかい身とコリコリとしたえんがわの食感が、至福の喜びをさらに上へと引き上げます。 旨さを噛みしめながら、丼料理らしくただひたすらにかきこみました。 初めて経験した旨さでした。 八戸の郷土料理と言えるのでしょう。早起きした甲斐のある、最高に贅沢な朝食となりました。 #海鮮丼 #丼もの #刺身

  • user_37921819
    user_37921819

    自家製ニンニク醤油で浅く漬けた絶品ヒラメとえんがわのハーフ丼。 #丼もの

  • user_37921819
    user_37921819

    名物にして看板メニューの平目漬け丼はエンガワとハーフで贅沢の極み。 #丼もの

3.1
ヒラメの漬け丼(千畳敷センター )
ランチ
今日08:00~18:00
千畳敷駅から138m
青森県西津軽郡深浦町大字北金ヶ沢字榊原138-2

レビュー一覧(1)

  • y_karaage
    y_karaage

    青森の日本海名物グルメの「ヒラメの漬け丼」。 鯵ヶ沢のが有名だけど、隣町の観光地の千畳敷で食べました。 前浜で採れた新鮮なヒラメを特製のタレで漬け込んだものがたっぷりと丼にのっている。 薄めの味付けの漬けにワサビを添えてご飯と一緒に頬張る。新鮮なヒラメの弾力と味が感じられて良い。 #青森 #丼もの #海鮮丼 #漬け丼

3.1
ひらめのづけ丼(海の駅わんど食堂どん)
ランチ
今日不明
鰺ケ沢駅から972m
青森県西津軽郡鰺ヶ沢町

レビュー一覧(1)

  • tangy_kiwi_gj6
    tangy_kiwi_gj6

    専門店というより道の駅的お店なのであまり期待はしていなかったが、刺身をただ醤油にくぐらせたどこかのひらめのづけ丼とは質が違い、しっかり「漬け」になっており、素晴しく旨かった!お汁もあらの出汁がしっかり旨味を出していて、これもまた旨かった!見た目の色味はあまりよくないけど、騙されたと思って食べてみて!

3.1
ヒラメ刺身定食(お食事処おさない)
ランチ
今日不明
青森駅から123m
青森県青森市新町1-1-17 1F

レビュー一覧(1)

  • junkobun
    junkobun

    早めのランチはヒラメの刺身定食にしました。ヒラメだけ食べれるとは贅沢。しっかり歯応えがあるヒラメでした。六切れなんてあっという間です。#ヒラメの刺身 #ランチ