北海道のタコを使ったメニューBEST30(2ページ目)

今日不明

日高門別駅から847m

北海道沙流郡日高町緑町41-22

今日不明

静内駅から440m

北海道日高郡新ひだか町静内木場町1-1-50

今日不明

すすきの駅から171m

北海道札幌市中央区南３条西２丁目７−３

今日不明

豊水すすきの駅から143m

北海道札幌市中央区南四条西2 ダイメックスプラザ５番館5F

今日不明

琴似駅から109m

北海道札幌市西区琴似1条4-4-21 タケダビル 1F

今日不明

琴似駅から200m

北海道札幌市西区琴似二条1-3-5

今日不明

資生館小学校前駅から71m

北海道札幌市中央区南4条西5-10 第4藤井ビル 4F

user_72576143
北海道では〈水ダコ〉が揚がるのですが、頭のお刺身が家庭でよく食べられています。ただ普通にお刺身で出すのではなく、一捻り加えるのが〈のりちゃん〉らしさ。〔塩＆胡椒〕のカルパッチョ風で登場。タコ足を食べるよりも水っぽくなく、締まっているので味の輪郭がはっきりしているんです。だからカルパッチョ風にしても美味いのですよ。当然、白ワインにピッタンコ。