和田塚のシラス(しょっぱい)を使ったメニューBEST3
3 メニューメニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。
こちらは、和田塚で食べられるシラスを使ったメニューのランキングページです。
和田塚では、3件のシラスを使用したメニューが見つかりました。
3件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
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レビュー一覧(1)
生しらすは獲れたその日にしか食べられず、地元でも希少なのですが、この沖漬けは、漁師が獲ったばかりのしらすを、しょうゆ・みりん・酒を煮切ったタレに船の上で漬け込んだものです。漬けたてはぷりんとしていますが、日ごとに味が深まりトロトロになります。おつまみに最高です。