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鹿児島県のサワラを使ったメニューBEST14

14 メニュー

メニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。

こちらは、鹿児島県で食べられるサワラを使ったメニューのランキングページです。

鹿児島県では、14件のサワラを使用したメニューが見つかりました。

14件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

3.1
サゴシ天丼+十割手打ちそば(海鮮本舗)
ランチ
今日11:30~13:30,17:30~22:30
市立病院前駅から320m
鹿児島県鹿児島市樋之口町10-23

レビュー一覧(1)

  • takahiro_m
    takahiro_m

    天ぷら屋の看板を掲げていても、この海鮮居酒屋さんの天丼に勝てる天ぷら屋はあまり無い。 蕎麦屋の暖簾を掲げていても、この海鮮居酒屋さんの十割手打そばに勝てる蕎麦屋もそうは無い。 季節ごとにその日の仕入れで変わる旬の肴の天丼にワクワクしながら引戸を開ける。 カウンターの隅っこの席に腰を降ろして注文する。 期間限定の天丼 ¥730に十割そば250。 今どき¥1,000でお釣りが来る庶民派価格。 天丼も蕎麦も、このクオリティでこの価格で提供しているお店は、この海鮮居酒屋さん以外には無い。 厨房の中のご主人の所作を見ながらお茶を飲んで待つ。 天ぷらを蕎麦を準備する美味しそうな音を楽しむ。 着丼して、蓋を開けたら、立ち昇る美味しそうな匂い。 ひと口食べたら誰でも顔が綻ぶ天丼。 ひと口すすると思わず唸る野趣溢れる挽きぐるみの手打ち蕎麦。  九州特有の甘いかえしに血合の髄まで引き切った出汁。 天丼のつゆはこの"かえし" だから東京の下町の大抵の店が言う江戸前よりもスッキリあっさり。 アッという間に平らげて、アッと言う間にお店を出る。 引戸を開けたときのワクワクが裏切られたことは、今まで一度もない。 これからもきっと、決してない。 #天丼 #丼もの #鹿児島 #市立病院前 #天文館通 #ランチ #鹿児島市 #ディナー #和食 #天麩羅 #天ぷら #蕎麦 #そば

3.1
煮物_鰆のおろし煮(みろく 日本料理 和食)
ディナー
今日12:00~15:00,18:00~22:00
都通駅から314m
鹿児島県鹿児島市上之園町24-281F

レビュー一覧(1)

  • takahiro_m
    takahiro_m

    型の良さが分かるふわふわの鰆のおろし煮 脂の乗った素晴らしく美味しいサワラは塩焼きか幽庵焼きだとなお嬉しい。 #おろし #煮物 #鹿児島 #都通 #中洲通 #ディナー #鹿児島市 #和食 #さわら #会席料理 #懐石料理

3.1
自家製さわらの味噌漬け(満田商店)
ディナー
今日不明
荒田八幡駅から252m
鹿児島県鹿児島市下荒田2-4-17

レビュー一覧(1)

  • takahiro_m
    takahiro_m

    鹿児島最強の目利きの作る自家製鰆の味噌漬け焼きを自宅で。 #鹿児島市 #ランチ #和食 #ディナー #鹿児島 #鰆 #さわら #焼き魚 #おうちごはん #テイクアウト

3.1
鰆としめじのスパゲッティ(Sante (サンテ))
ランチ
今日12:00~14:00,18:00~00:00
鹿児島県鹿児島市東千石町7-20 クロップビル 2F

レビュー一覧(2)

  • takahiro_m
    takahiro_m

    シンプルだけどかなり美味い😋です! #スパゲッティ #パスタ #イタリアン #鹿児島市 #ランチ

  • takahiro_m
    takahiro_m

    魚にジェノベーゼソースがこんなに合うとは! #鹿児島市 #ランチ #イタリアン #スパゲッティ #パスタ