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大阪府のサワラを使ったメニューBEST30

118 メニュー

メニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。

こちらは、大阪府で食べられるサワラを使ったメニューのランキングページです。

大阪府では、118件のサワラを使用したメニューが見つかりました。

118件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

3.7
鰆のからすみ焼き(阿波座 なが友)
ディナー
今日不明
本町駅から430m
大阪府大阪市西区阿波座1丁目10-18サンポリマー本町ビル1F

レビュー一覧(1)

  • mahina29
    mahina29

    #美味しい #ディナー #からすみ#鰆 おまかせ三品コースの[友三菜] 鰆のからすみ焼き。ふっくらと脂の乗った鰆にからすみをONする事で奥域のある美味しさに( ˆᴗˆ )

3.6
鰆の柚子胡椒焼  太刀魚の塩焼き  キスの塩焼き  イサキの柚子胡椒焼  ヒラメの塩焼き(串もん 西屋)
ディナー
今日不明
天満駅から217m
大阪府大阪市北区天神橋5丁目1-13Ksアパートメント1F

レビュー一覧(1)

  • mahina29
    mahina29

    五種盛り うまうま♪(*´▽`*)ノ #サワラ焼き #ヒラメ焼き #柚子胡椒焼き #イサキの塩焼き #サワラの塩焼き #タチウオの塩焼き #塩焼き

3.4
T鰆W(桐麺 )
今日11:00~15:00,18:00~22:00
神崎川駅から852m
大阪府大阪市淀川区三津屋北3-1-15

レビュー一覧(1)

  • tienaka_bobby
    tienaka_bobby

    鶏のスープを魚介スープで割ったのがTSWとしてレギュラーにあるが、春なので鰆節を使った限定が登場。 香りがいつもと違うし、魚感もしっかりと鰆。 #ラーメン #魚介ラーメン #鶏ラーメン #鰆ラーメン

3.4
さわら西京焼き(カーリーカリー)
今日不明
庄内駅から166m
大阪府豊中市庄内西町2-6-16 豊満ハウス 1F

レビュー一覧(1)

  • hiroshikameda
    hiroshikameda

    カーリーカリー さわら西京焼き 夜メニュー。 しっかり味噌で漬け込んだ西京焼き。 美味しいお酒と楽しいお話とこの逸品。 いい時間ですねー! #西京焼き

3.4
鰆の西京焼(和さ美)
ディナー
今日不明
西大橋駅から419m
大阪府大阪市西区立売堀2丁目4-15Plaza Honmachi Building

レビュー一覧(1)

  • mahina29
    mahina29

    こちらもコースの西京焼。身がふっくら、しっとり、味加減も良かった。 #鰆#西京焼き #大阪グルメ #和食

3.4
長崎産黒アワビのバター焼き&さわらの西京焼き(新和食 きくい )
今日不明
京橋駅から172m
大阪府大阪市都島区東野田町1-20-12 共栄京橋センタービル 2F

レビュー一覧(1)

  • yaoncyu612
    yaoncyu612

    やらこ~♪バターの風味と相まって、こりゃたまげる美味さですな~鰆って、春の魚だと思ってましたが身を楽しむなら脂が乗ってくるこれからが旬のようです♪西京味噌が絶妙にさわらの美味さを倍増させてますな~

3.4
鰆のポワレ(SAKURA)
ランチ
今日不明
大阪ビジネスパーク駅から272m
大阪府大阪市中央区城見1丁目4-1

レビュー一覧(1)

  • mahina29
    mahina29

    本日のシェフオススメお魚料理は 鰆のポワレ。お野菜の甘みと鰆の味がたまりません。 #ポワレ

3.3
羅臼昆布と鰆節の塩らーめん(麺や 凛)
ランチ
今日11:30~14:30,18:00~21:00
石橋駅から275m
大阪府池田市井口堂3-1-6

レビュー一覧(2)

  • zenzenzen
    zenzenzen

    限定メニュー。久々の鰆‼︎ 今回は羅臼昆布が使用され、ふくよかで上品な出汁感は変わらずも旨味が以前の朧げな印象と比べても明らかに強く、美味しさが体中に沁み渡るよう…。 鰆節がのせられた〆ごはんを残したスープに入れて頂く出汁茶漬け風もまた格別!🤤 #ラーメン #大阪ラーメン #塩ラーメン #魚介ラーメン

  • men_colle_by92
    men_colle_by92

    #塩ラーメン #魚介ラーメン #大阪ランチ #中華そば #大阪 #麺 #限定 #きんせい 本日Twitterにて10食限定の此方❣️開店10分後の到着、外待ち7人目連結(3巡目先頭確定)でも残ってた❣️全粒粉入自家製平打ち麺に良い塩梅のの絶品soup💮鶏チャーシュー3枚も旨し。〆ごはん付きなので、此方も鰆節toppingの🍚にsoupをぶっかけお茶漬け風にサラサラっと❣️しふくの余韻に浸る⭕️本日もご馳走様でした🙏

3.2
京サワラ煮干しの冷やしらーめん(至高の出汁と麺 たかや)
今日11:00~14:30
北加賀屋駅から334m
大阪府大阪市住之江区中加賀屋2丁目1-15

レビュー一覧(1)

  • mypace_tiger
    mypace_tiger

    🍥【至高の出汁と麺 たかや(大阪府大阪市住之江区)】 ▲和歌山・新宮市で営業されていた和歌山出身の店主が ’23年4月に移転オープンされたお店 Date. '23.8.16 ⁡ 🍜京サワラ煮干しの冷やしらーめん ¥1000 ⁡ ■スープ 淡☆☆★★☆濃 クリアで香ばしく旨味溢れる煮干しの旨味にまろやかな 昆布にコクのあるかえしがバランス良く纏められている ⁡ ■麺 細☆☆☆★★太 蒟蒻の様な透き通る肌から伺えるみずみずしさで柔めに 茹でられたモチッと粘る歯応えで絡みの良さも備えている ⁡ ‪□トッピング‬ ・チャーシュー(荒木畜産・京都ポーク) ホロホロ食感から香ばしさと凝縮された旨味が広がる ・味玉 トロリとした食感で黄身のコクに塩味を効かせている ・メンマ シャキッと食感で出汁の効いたまろやかな甘みが広がる ・ネギ ・アーリーレッド ・ぶどう ・キウイ ・昆布 ⁡ 🍽️サイドメニュー ・マグロ丼 ¥300 ホロホロとした口当たりで甘辛く味付けられた鮪の旨味がホクホクご飯と食べる事で溢れ出す ⁡ ◇寅レポ◇ サワラの風味が香ばしく広がるクリアで深みあるスープに みずみずしい口当たりの麺が馴染んで旨味を取り込み トッピングそれぞれが味わいに変化を与えてくれる 出汁感溢れる冷やしラーメンを頂きましたっ! ⁡ #至高の出汁と麺たかや #塩ラーメン #冷やしラーメン #大阪ラーメン #大阪グルメ #らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #中華そば

3.2
ディナースペシャルコース サワラのポワレ(A LA CIVETTE)
ディナー
今日不明
堺筋本町駅から376m
大阪府大阪市中央区備後町1-4-14

レビュー一覧(1)

  • fujijin
    fujijin

    大阪堺筋本町のA LA CIVETTEで秋🍁のコースディナー🍴🍷をいただきました(*´ω`*) @a_la_civette ディナータイム🌃にはスタンダード、スペシャル、ラグジュアリーと3通りのコースメニュー🍴があり、今回は全11品のスペシャルコースを味わいました✨ 3種のアミューズブーシュに始まり、旬の食材を使った冷菜と温菜、自家製パン🥖、シェフおすすめのパスタ🍝、魚介🐟️と肉🍖のダブルメインディッシュ、食後はコーヒーか紅茶☕とともに手作りのデザート🍰を2皿もいただける大変趣向を凝らし充実した内容です☺️ イタリアン🇮🇹やフレンチ🇫🇷など、世界各国の調理法を採り入れた無国籍のNYスタイル🗽🇺🇸ビストロで、ワイン🍷のペアリングも楽しめます💕(≧▽≦) ~Poisson~ 大阪産サワラ シャンパーニュ 黄柚子 サワラは皮がパリパリ身はふっくらほろほろと最高の焼き加減です。付合せの赤蕪がほこほこでよき箸休めになります。 カボチャとマグロ出汁に赤ワインで煮込んだジュヌボワーズソースが絶品!贅沢にイクラまで散らしてあって海鮮の旨味が凝縮してます。 発酵黄柚子ソースをワンポイントで使うと印象がフルーティに。 #フレンチ #イタリアン #ビストロ #フルコース #コース料理 #ポワソン #サワラ #鰆 #ポワレ #赤蕪 #いくら #ジュヌボワーズ #焼き魚

3.2
さわらの味噌漬け(魚屋ひでぞう  )
ディナー
今日不明
今里駅から191m
大阪府大阪市東成区大今里南2-1-19 朝日プラザ今里1F

レビュー一覧(1)

  • monica
    monica

    ふっくらした鰆にお味噌が よくしみています。 しつこくなく品のいい脂が 旨みをひきたてています。 #さわら#味噌漬け#魚