牛込神楽坂のアナゴを使ったメニューBEST30
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こちらは、牛込神楽坂で食べられるアナゴを使ったメニューのランキングページです。
牛込神楽坂では、38件のアナゴを使用したメニューが見つかりました。
38件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
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chiho茹でたて揚げたの提供にこだわる天婦羅は穴子とししとう,茄子,舞茸。うっすら衣でカリッと揚がって最後まで美味しく頂けるお上品な量。自家製昆布塩を頂きました。 会津玄そばの実を店内で石臼挽き製粉。手打ち蕎麦は細く締まりがありしっかりした舌触り。 蕎麦つゆはかえしも強くなく、程よくマイルド。
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naonao_穴子の天ぷら( ˶˙º̬˙˶ )୨蕎麦屋さんなのに天ぷら専門店の腕前です!穴子がホクホクしててとても美味しい!
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mild_bacon_gb1#ランチ #コース#穴子 #天ぷら #しいたけ #神楽坂
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oto_shu江戸前の素材へのこだわりは強く、カリッと香ばしく揚がった穴子は羽田の小柴産のみ 2016年12月号発売時点の情報です。 #おとなの週末2016年12月号
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oto_shuサクッと揚げた穴子は専門店顔負けの旨さ。せいろは十割 2017年1月号発売時点の情報です。 #おとなの週末2017年1月号
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rickscafeameric東白庵かりべ 鱧の天ぷら 鱧、ゼンマイ、アスパラ 鱧は東京人でも認知されて好きな種になったね。 おお振りな鱧は食べごたえあった美味しい。 #神楽坂 #鱧 #天ぷら #東白庵かりべ
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fumeru#磯辺揚げ #魚
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eat_night🍽八千代鮨 ⭐️食べログ3.15 自慢の穴子 😍👍 #神楽坂グルメ#神楽坂鮨#刺身#神楽坂ディナー#神楽坂穴子
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___yuki穴子ふっくら、衣さくさく! #そば #せいろそば #江戸川橋
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tg__穴子のふんわりとした食感を楽しみながら、 タレの甘辛な味わいを楽しめます。
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tennis_1101見た目からしてフワフワっとした味わいであることがわかる穴子 甘辛のタレと優しい穴子の味わいは絶品です。
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- aya736
ディーツのムースが本当にシャボンの泡のように繊細で、消えないうちに天ぷらと。
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oto_shu煮上げた穴子を、にぎる直前にクマ笹の上でサッと炙り、温かい状態で供する。風味豊かで香り高く、ふっくらとした口当たりが絶品だ。穴子は産地にこだわらず、季節や日によっていいものを仕入れる。この日は長崎・対馬のもの (2015年11月号掲載) #おとなの週末2016年11月号

















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穴子と塩に生姜と葱を加えたつみれ。穴子の脂でふわふわとしてとろけていく。穴子の出汁が溶け込んだ吸い地も堪らない。薄口でしっかり目にあたりを吸い地につけているバランスも秀逸。