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秋田県のアナゴを使ったメニューBEST16

16 メニュー

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こちらは、秋田県で食べられるアナゴを使ったメニューのランキングページです。

秋田県では、16件のアナゴを使用したメニューが見つかりました。

16件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

3.4
串あなご(笑福 )
ディナー
今日不明
秋田県にかほ市象潟町浜山153-1

レビュー一覧(2)

  • guruhi
    guruhi

    秋田では穴子をこうやって食べるのが当たり前とのこと。香ばしくて、肝の苦味と旨味が適度に混ざって、驚きの逸品でした。 #焼き穴子 #アナゴ焼き

  • sarah_official
    sarah_official

    圧巻のビジュアルは、穴子をくねらせ串に刺し、丸焼きにしたもの。 登場とともに、なんとも香ばしい薫りが立ち込める。これを一口サイズにぶつ切りし、いただく。 丸焼き故に部位ごとに異なる食感・味わい、その振り幅が実に楽しく、終始飽きることはない。 噛むたびにググッと跳ね返してくるような弾力に、独特の苦味や香ばしさが同居する。唾液と混ざり合いながら、口の中に穴子の素の旨味が染み渡る。[PR]

3.0
穴子の白焼き(味美)
ディナー
今日不明
秋田駅から1.27km
秋田県北秋田市大町5丁目2番地28

レビュー一覧(1)

  • user_14446827
    user_14446827

    一人ではちょっと多いかな、とも予想したのですが、品書きで気になったので「穴子の白焼き」をオーダー やはり一本来ましたw 見た目はおろしたての山葵乗っててサッパリイケそうですが、下のキュウリに隠れてますが身の裏側の皮目はしっかり焼いてあって旬の穴子の脂がノリノリ~ 脂ジュワーでキュウリと山葵があって良かったなと(笑) シッカリのボリュームで大満足、ご飯はいらないな。と思っていたら、一見の観光客を察してか、お母さんからサービスが 「くろも(黒藻?」だそうです、ご馳走になります メカブみたいにネバネバですが名前の通り、真っ黒、でも海苔とは違うんだよね~ 秋田の地物に秋田弁満載の(何言ってるか聞き取れない事あり(笑))楽しい夜が更けていき ごっさまでした~ 2軒目はないですよ~おやつにマグロステーキ丼食べてるし本日も下道350キロも走っているからね~カラダ休めたいので。