東比恵のゴボウを使ったメニューBEST19
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こちらは、東比恵で食べられるゴボウを使ったメニューのランキングページです。
東比恵では、19件のゴボウを使用したメニューが見つかりました。
19件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
レビュー一覧(16)
- hakata_ann
ごぼうの縦薄切りの天ぷらがのってます。 博多でいう、『ごぼ天』ってやつです。 ごぼうは、細麺にしてみました。 ヤワヤワです。#うどん
- cute_peach_aw7
やわ麺がお出汁を吸って美味しい! #ごぼう天うどん #うどん #福岡
- cute_peach_aw7
やわ麺にごぼう天。まさに博多のうどん。いつ食べても美味しい。 #ごぼう天うどん #うどん #福岡
レビュー一覧(3)
- shirosoga
ごぼう天はうどんの盛り付け用に花のように、渦巻きのように出てくるのが通常ですけど、1本1本バラバラに揚げて持ってきて頂くことも出来ます。 で、単品で頼む場合は明らかにそっちの方がカリカリに揚がっていて美味い(^-^) ゴマ塩が付いてきますが、塩で食べてもバリバリと音がしそうなほどにカラリと揚がっていて、実に美味いんです。
- user_55288105
ごぼう天 本当に美味しいここは お店も面白い
- masaki_ooka
半透明なうどん かすかな酸味が癖になりますね 間違いない #福岡 #ランチ #うどん #ごぼう天うどん #ごぼう天
レビュー一覧(2)
- fumito3110
ごぼうが430円で大盛りが100円。優しい…麺が優しい、スープが優しい。これが博多のうどんか。美味い! Perfumeのライブ後に閉店4分前に駆け込んだ。明日のフライトも早いので、これを逃したら食べる機会が無くなる所だった。
- tani4
#うどん #福岡グルメ My福岡ベストうどん。 澄んだダシが柔めのうどんと最強の相性。 コシの概念が覆った一杯
レビュー一覧(1)
- hakata_ann
トッピングにごぼ天・ネギ・オニオンフレーク。 博多うどんの人気トッピングのごぼうの天ぷら。 カットや揚げ方はお店によって個性があります。 こちらのごぼ天は薄切りスライスのサーフボード型。 カレーの色は比較的黒っぽいですね。 蕎麦屋やうどん屋のカレーは、醤油のかえしやとろみを付けて和風仕上げにしてあるところが多いですが、 こちらは欧風且つスパイシー。 ワインと牛ひき肉を使ってあるので、コクと香ばしさがあり、何だかすごく本格的。 今まで頂いたカレーうどんの中では、かなりレベルの高さを感じました♪
レビュー一覧(1)
- hakata_ann
こちらのごぼう天は、博多のイニシエ系うどん店に多々あるスタイルで独特です。 ごぼうの天ぷらやかき揚げとは違い、揚げ玉を固めた形状で、ごぼうが化石のように埋め込まれたもの。 えび天も同じスタイルです。 お肉の煮込みは赤身メインで玉ねぎも入っています。 うどんは、工場産ですが何となく手作り感があります。 茹でたてではなく、つゆに馴染みやすい茹で置きスタイルの麺というのも博多うどんらしいですね。 ごぼう天はつゆに浸っているうちに、衣が崩壊してグズグズになります。 これをやわもちのうどんに絡めながら頂くのが美味しいのです。
レビュー一覧(2)
レビュー一覧(1)
- local_beans_uk4
#福岡 #博多 #今日のひとさら #SARAHはじめました #秋の味覚 #居酒屋
レビュー一覧(1)
- hiroyukikikai
#サラダ 自家製ドレッシングが美味い。
レビュー一覧(1)
- muku_0531
#福岡 #うどん #ごぼう天 薄くスライスされたごぼう天がサクサクで美味。うどん麺は細麺でコシがあり、美味しすぎ!
レビュー一覧(1)
レビュー一覧(1)
- hiroyukikikai
#サラダ 自家製ドレッシングが美味い。
レビュー一覧(1)
- chamu
この値段で、いいんやろかね~?(笑)博多じゃ珍しい。超平打ち麺、バリバリ幅広なんよ~!だけど、見た目のインパクトと裏腹、やさしかスメ(出汁)と、やおか(やわらかい)麺が、胃にやさしか。
レビュー一覧(3)
レビュー一覧(1)
- till_morning
博多のうどんなので、箸でも切れるやわらかさです。ネギと、揚げ玉は、ボール一杯テーブルに運んで来てもらえます。お好みでたっぷり入れられます。
レビュー一覧(1)
- chamu
甘みを抑えた肉やね。不揃いの手打ち麺コシが、コシがあって、またうまいんだわぁ!麺ば 豪快に ずずっ~~っと。 うまかね~~っ!
レビュー一覧(12)
#うどん #ランチ スメは徳利で温めているためフワッと柔らかい出汁の香りが漂う。 揚げ置きのゴボウ天だが温麺の場合はスメに浸す事となる為ほとんど関係無い。 麺は注文が入る毎に生地をマシーンで伸ばし茹でる平麺で安定の柔麺だがそのチュルチュルとした独特の食感が◎ 驚くべきは麺に一筋の芯を残しておりスメが染み込みたちまち口福へと導かれる
肉ごぼう。澄んだお出汁に柔らか麺。あっさりお肉とサクサクごぼう天がよく合う。 #うどん #ごぼう天うどん #福岡
#うどん ごぼう天パリパリ、出汁が旨い