千葉県のアサリを使ったメニューBEST30(2ページ目)

おつまみにぴったり

魚介出汁の豪華なラーメン。大きな蟹にも驚くが、アサリの風味が溶け込んでいるスープはさっぱりしていて最後の一滴まで楽しめます。

バジルがさわやか‼

さっぱり食べれておいしかった

あさりが肉厚‼

おつまみに最適！

市場を見て回った後にごはんを食べました。 アサリがごろごろ、海苔もたくさん入ったあっさりラーメンです。 二日酔いとかにも効きそうな感じでした（笑）

#千葉 #ラーメン

多古米ですから間違いないですね。↵ アサリはふっくらとしている。

おつまみに最適でした。

麺とスープ以外はピンクペッパーが散らされているのみ。スープは品名のトマト風味がゆきちらしく見事にハマった優しいお味。後から滋味深いあさりの味が感じられる。見た目と裏腹なトマト風味の出方が非常に面白く、思わず味を探す様にスープをいただいてしまう。 麺もゆきちらしさのある丸くてモチっとした麺。麺も美味しいので、かけらーめんでも飽きが来ずに楽しめました。ピンクペッパーはなかなかの刺激っぷりで、アクセントになりましたが、トッピングという面では難しかったかな。

鴨チャーシューのピンクが美しいですね あさり、白髪葱、柚子皮、三つ葉と、メンマといったトッピング では、まずはスープから あさりと鴨のダブルスープは旨味がじんわり ちょうどいい塩梅 「麺屋 棣鄂」の国産小麦細ストレート麺は若干アシが早そう スープをまとって、口の中でたおやかに跳ねます 鴨チャーシューは毎回絶品 あさりも沢山入っていました 今回も満足度の高い一杯でした↵↵

#あさりまん #あさり #テイクアウト #ドライブイン #海ほたる

あさりまんは、コンビニで販売している肉まんより大きいサイズです。なかなか食べごたえがあります。柔らかな厚みのある生地に、潮の香りと旨味が詰まった餡が入っています。

お洒落で眺めの良いレストランです。パスタは茹で具合がちょうど良く、魚介やソースも美味しかったです。

おつまみにぴったり

スープに味がしみていて、とても美味しかったです。

おつまみに最適です。

ショーケースに並ぶ好きな魚介を購入し、その場で焼いて食べることができる。しかし、家族でいろいろ食べるとなると、なかなかいいお値段するので、何をチョイスするか迷うわ。今回いただいた海鮮焼きの中でのイチオシは、あさりバター。砂抜きもしてあって、あさりの旨みもたっぷり。1個食べるとやめられない、止まらない。ついつい手が伸びてしまった。息子も割り箸を使いこなし何気にいろいろ食してました。

あさりとあおさ海苔で海の香りが心地よい。あっさりスープが◎ #千葉 #ラーメン

透明感があって綺麗だなぁ。あさりの貝出汁を鴨が優しく包み込むような味に思わずほっこり。貝エキスがしっかり出ていて啜るのを止められない。いや〜、美味いなぁ。 鴨レアチャーシューもしっとりと美味い。あさりも沢山入っていて、一つ一つを食べるのが楽しい。 棣鄂の細麺は表面が少しマットな仕上がりで、スープを良く吸ってそう。これがまた弾力があって美味しい。 鴨でしっかりと厚みを出して、貝出汁の旨味が感じられるあさっりクリアな一杯でした！

#丼もの #そば

からすみがアクセントになっておいしかったです。

おつまみにぴったりです

あさりご飯、あさりの串揚げ、あさり汁のあさり尽くし膳 新鮮な大粒のあさりに大満足

バターの香りがやみつきになります。

塩バターがやみつきになります。

同店の店長は富山の出身。ラーメン職人になってから若干数ヶ月の俊英が腕を振るう『こうじグループ』８年ぶりの新店がこちらだ。結論から。うん、これは美味い！あさりの癖やエグ味を除き、うま味だけを的確に抽出。塩ダレのうま味も円やかで、ワンタンの出来も秀逸。センスを感じる１杯だ。#ラーメン