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堺筋本町のカツオを使ったメニューBEST30

36 メニュー

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こちらは、堺筋本町で食べられるカツオを使ったメニューのランキングページです。

堺筋本町では、36件のカツオを使用したメニューが見つかりました。

36件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください！

1位 - 鰹出汁醤油らーめん　スペシャル

3.4
鰹出汁醤油らーめん　スペシャル(醤油らーめん ピース 本町店)
今日不明
堺筋本町駅から916m
大阪府大阪市中央区瓦町4-7-4

レビュー一覧(2)

  • mypace_tiger
    mypace_tiger

    【醤油らーめん　ピース　本町店(大阪府大阪市中央区)】 🏠 ラーメン店で修行されたオーナーが’２０年４月に開業後に、 【醤油らーめん　ピース　東三国店】の2号店として同年９月にオープンされた、 行き届いた丁寧な接客と店内の雰囲気とテーブル周りがお洒落なお店。 date:21.9.25 ⁡ 🍜鰹出汁醤油らーめん　スペシャル　¥1050 ⁡ ●スープ 《醤油ベース　魚》 鰹の香り高い旨味を醤油ダレと野菜と思われる旨味を合わせている ‪●麺 《中太　縮れ》 しなやかなコシと小麦の風味を備えている ‪●トッピング‬ ・チャーシュー 適度に染み込ませた味付けにより程良い塩味を効かせて甘みと旨味を引き出しており、 スペシャルは器の周りに華が咲く ・味付玉子 滑らかな口当たりから塩味を効かせたまろやかな黄身のコクが広がる ・メンマ 柔らかい歯応えと程良い味付けから仄かな塩味を纏ったタケノコの風味と旨味がジュワッと溢れ出す 《その他》 ・白ネギ　・鰹節　・水菜 ⁡ ●寅レポ 着丼と共に香ばしい香りが湯気と共に上がってくるスープはかなり控えの油分と野菜と思われる甘みが、 優しいインパクトのコクを備えたかえしと鰹特有の甘みを帯びた旨味と香りを包み込み、 主役である鰹と看板の醤油の存在感が最後まで途切れる事なくじんわりと伝わります。 艶やかでヘビーに縮れた麺は短めで一気に啜れる心地良さが鰹の風味をしっかりと運んで鼻から抜け、 程良い加水による香ばしさが芯からくるモチッとした食感から味わいと共に広がって、 麺に絡むネギが更にスープを持ち上げてシャキッとした爽快感の後にそれぞれの旨味を引き立てています。 行き届いた接客で提供された綺麗な盛り付けのラーメンから、 丁寧に作り込まれた作り手の思いも深みとなって伝わる、 鰹の出汁感溢れる醤油ラーメンを頂きましたっ！！ ⁡ ㊗️１周年おめでとうございます🎉 ⁡ #醤油らーめんピース #本町店 #醤油ラーメン #本町 #大阪ラーメン #大阪グルメ #拉麺 #ラーメン #らーめん #麺 #中華そば #ramen #noodles

  • bbaa2020
    bbaa2020

    #ラーメン #醤油ラーメン#鰹出汁

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9位 - かつおキーマ

3.2
かつおキーマ(バビルの塔 )
ランチ
今日不明
堺筋本町駅から595m
大阪府大阪市中央区徳井町2-4-5 エクセル内本町ハイツ 1F

レビュー一覧(1)

  • saichan
    saichan

    キーマの魔術師と呼ばれるこちらの塔主のカレーの中でも、大人気メニューの1つ。鰹の旨味とスパイスのパンチのバランスがファンの心を離さない逸品。

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15位 - 麦とろ日替(チキンカツ梅かつおおろし)

3.1
麦とろ日替(チキンカツ梅かつおおろし)(夢見鳥淡路町店 )
ランチ
今日不明
堺筋本町駅から590m
大阪府大阪市中央区淡路町2-1-13 弘栄ビルディング 1F

レビュー一覧(1)

  • jumping_jack_01
    jumping_jack_01

    今日は一人でぶらり散策しつつ、夢見鳥さんで麦とろ日替り(チキンカツ梅かつおおろし)880円をいただきました。梅の風味がいい感じでさっぱりサクサクの旨〜なチキンカツが美味しい！麦とろも良い。 #淀屋橋 #淡路町 #オフィス街ランチ

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16位 - 肉カリー:カツオキーマ

3.1
肉カリー:カツオキーマ(バビルの塔 )
ランチ
今日不明
堺筋本町駅から595m
大阪府大阪市中央区徳井町2-4-5 エクセル内本町ハイツ 1F

レビュー一覧(1)

  • men_colle_by92
    men_colle_by92

    #谷町四丁目 #大阪 #大阪ランチ #スパイスカレー #百名店 大阪を代表するスパイスカレー。 谷四〜谷六界隈は言わずと知れたカレー激戦区❣️スパイシーな香りに包まれた一帯👀 日替りの豆カリー、肉カリー、あいがけと ライスも白米かスパイシーライス(高級タイ米🌾)が選べる。 12:30を回った頃、外待ち無く、店内2人。 '豆'と'タイ米'は売切れで'肉(白米)'一択😅直後に売切れ看板が。ラス客となる。 パンクロックが流れアナーキーな異次元空間で頂く絶品カレー🍛 程良い辛さで、瞬殺旨し💮大盛にすべきだった😋 本日もご馳走様でした🙏

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17位 - ディナースペシャルコース ケンケン鰹のタタキ

3.1
ディナースペシャルコース ケンケン鰹のタタキ(A LA CIVETTE)
ディナー
今日不明
堺筋本町駅から376m
大阪府大阪市中央区備後町1-4-14

レビュー一覧(1)

  • fujijin
    fujijin

    大阪堺筋本町のA LA CIVETTEで秋🍁のコースディナー🍴🍷をいただきました(*´ω｀*) @a_la_civette ディナータイム🌃にはスタンダード、スペシャル、ラグジュアリーと3通りのコースメニュー🍴があり、今回は全11品のスペシャルコースを味わいました✨ 3種のアミューズブーシュに始まり、旬の食材を使った冷菜と温菜、自家製パン🥖、シェフおすすめのパスタ🍝、魚介🐟️と肉🍖のダブルメインディッシュ、食後はコーヒーか紅茶☕とともに手作りのデザート🍰を2皿もいただける大変趣向を凝らし充実した内容です☺️ イタリアン🇮🇹やフレンチ🇫🇷など、世界各国の調理法を採り入れた無国籍のNYスタイル🗽🇺🇸ビストロで、ワイン🍷のペアリングも楽しめます💕(≧▽≦) ～Entree 2～ ケンケン鰹のタタキ ピペラード 藁のスモーク 脂の乗った戻り鰹のタタキは薫香がふわりと香ばしいです。パプリカ煮込みのピペラードは野菜の甘味でマイルドな辛味。 芽ネギや紅たでにカラフルなソースが散りばめられて繊細です。 ビーツやバジル、卵黄、カラスミ、バルサミコと味が七変化します。混ぜると更に味が複雑になってより奥深くなります。 #フレンチ #イタリアン #ビストロ #フルコース #コース料理 #カツオ #カツオのタタキ #鰹 #鰹のタタキ #ピペラード #ビーツ #カラスミ #アントレ

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25位 - 塩ラーメン(鰹)

2.4
塩ラーメン(鰹)(麺のようじ 海（SEA）)
ランチ
ディナー
今日不明
堺筋本町駅から875m
大阪府大阪市淀川区十三東2-9-19

レビュー一覧(1)

  • mypace_tiger
    mypace_tiger

    【麺のようじ海(大阪・淀川区)】 塩ラーメン(鰹) ¥800 ●じんわりと染み渡る当たり優しめのかえしにほんのり広がる魚介の風味が一体化したスープに、量が多めの角の立った小麦の風味がふわりと入る啜り心地良い中細麺が程良く馴染む、トピも充実の海の旨味が詰まった満足度高い1杯！ #塩ラーメン #魚介ラーメン

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