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ナスを使った人気メニュー30選

13,632 メニュー

メニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。

こちらは、ナスを使ったメニューのランキングページです。

SARAHには、13632件のナスを使用したメニューが見つかりました。

13632件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

3.9
なすチキン(curry草枕)
ランチ
今日不明
新宿三丁目駅から196m
東京都新宿区新宿2-4-9 中江ビル2階

レビュー一覧(19)

  • clngu
    clngu

    たっぷりの玉ねぎのたくさんのスパイスで煮こまれたカレーは甘くて深みがある味でした。 チキンもほろほろで、素揚げしたナスがナイスなかんじです。

  • shingosuzuki
    shingosuzuki

    カレー草枕

  • hhhh
    hhhh

    ナスチキン 辛さ3 スパイスカレー 発酵バターを乗せた方が個人的には好きです😋

3.9
茄子 フォアグラのせ(串かつ あーぼん)
今日不明
打出駅から423m
兵庫県芦屋市楠町6-8 くすのきマンション 1F

レビュー一覧(2)

  • hiroshikameda
    hiroshikameda

    串かつ あーぼん 茄子 フォアグラのせ 淡白な茄子に濃厚なフォアグラが引き立ちます。#串カツ #フォアグラ

  • mahina29
    mahina29

    茄子のフワトロ感とフォアグラのとろける感じが合わさるとこんなに美味しいんですね^_^ #串かつ

3.7
焼き茄子の冷製パスタ(コノ花まひろ )
ディナー
今日18:00~00:00
中洲川端駅から296m
福岡県福岡市博多区須崎町5-6

レビュー一覧(2)

  • nao_apeliotes
    nao_apeliotes

    これぞ「まひろ」の真骨頂。 焼き茄子ソースが何とも最高。 #福岡 #福岡市博多区 #須崎町 #コノ花まひろ #焼きナス #焼き茄子の冷製パスタ #冷製パスタ #パスタ #ディナー

  • sayapippi
    sayapippi

    焼きなすのソースがたまらない! #パスタ #冷製パスタ #焼きナス

3.7
揚げナス(蜃気楼 )
今日19:15~22:00
新板橋駅から295m
東京都板橋区板橋1-33-1

レビュー一覧(4)

  • tokyohorumons
    tokyohorumons

    #ナス揚げ

  • guruhi
    guruhi

    門外不出のスパイスを揚げナスと。常連いわくこれがスペシャリテらしい。 #ナス揚げ

  • koume
    koume

    素揚げにしたナスに、みじん切りにして揚げた玉ねぎがまぶしてあります。 味は塩にクミンに花椒がベースかな。

3.7
穴子天と茄子のはちみつガーリックソースがけ(魏飯夷堂 )
今日定休日
二条城前駅から370m
京都府京都市中京区三条岩上西入る橋西町661

レビュー一覧(1)

  • ramen_bobby
    ramen_bobby

    ほのかにハチミツの甘さが広がり、ガーリックソースとの相性が素晴らしい。 サクサクに揚げられた穴子の天ぷらと素揚げの茄子の食感の違いを楽しむ。 #ソース #天ぷら #ナス揚げ

3.7
ハガツオ ナスのピュレとチップ バジルソース カポナータ(Ristorante Stefano e Tomoko )
ディナー
今日不明
大濠公園駅から275m
福岡県福岡市中央区大手門3-1-12

レビュー一覧(2)

  • nao_apeliotes
    nao_apeliotes

    冷たい前菜 鰹の上に茄子のピュレとチップ、下はバジルソース。 カポナータが添えられています。 キャビアの塩気がこれらを上手く調和してくれます。 #福岡 #福岡市中央区 #大手門 #リストランテステファノ #カポナータ #ソース #キャビア #チップス

  • sayapippi
    sayapippi

    ハガツオにナスのピュレとチップス&キャビアがのってます! ソースはバジル。 カポナータ。 全てがバランス良く美味しい! #カポナータ #ソース #チップス #キャビア

3.7
焼き茄子のポタージュ(コノ花まひろ )
ディナー
今日18:00~00:00
中洲川端駅から296m
福岡県福岡市博多区須崎町5-6

レビュー一覧(2)

  • nao_apeliotes
    nao_apeliotes

    ほんと焼き茄子だ!不思議で美味しい冷製ポタージュ。 #福岡 #福岡市博多区 #須崎町 #コノ花まひろ #秋の味覚 #ポタージュ #焼き茄子のポタージュ #ディナー

  • sayapippi
    sayapippi

    しっかり焼き茄子の味!温か冷のどちらがいいか聞かれて、今回は冷製で(^^) #ポタージュ #スープ #焼き茄子

3.6
茄子とリコッタチーズのトマトソーススパゲティ ノルマ風(チェントアンニ (CENTO ANNI))
ディナー
今日11:30~15:30,18:00~00:00
渋谷駅から421m
東京都渋谷区桜丘町30-15 ビバリーヒルズ 102

レビュー一覧(1)

  • koume
    koume

    ナスはかなり大振りにカットされていますね。 また、チーズの風味が良く、トマトソースもたっぷり♪ ナスとトマトソースの相性は抜群ですよ。 #スパゲッティ #トマトソース #パスタ #ディナー

3.6
鮎の茄子包み焼き(さ行)
ディナー
今日18:30~22:00
六本木駅から251m
東京都港区六本木7-7-6

レビュー一覧(1)

  • koume
    koume

    鮎は半身を使用。焼き茄子の煮物を包んで焼いています。 横に添えられた万願寺のししとうソースで頂きます。 #ディナー #焼き魚 #焼魚

3.6
鰻とフォアグラと丸茄子(月島もんじゃ くうや)
ディナー
今日不明
月島駅から314m
東京都中央区月島3-9-9

レビュー一覧(2)

  • pontaboxz
    pontaboxz

    フォアグラ、茄子だけでなく鰻も鉄板で焼き上げて重ねています。鰻はあらかじめ脂を落としてあり、フォアグラと合わせてもまったく問題なし。超贅沢な味わいでした。 #フォアグラ #フォアグラのソテー #丸茄子 #鰻

  • nominist
    nominist

    #鰻 #フォアグラ

3.6
茄子のアラビアータスパゲッティ(GRILL KING (グリルキング))
ディナー
今日17:30~02:00
福岡県福岡市東区若宮3-3-25-1F

レビュー一覧(4)

  • nao_apeliotes
    nao_apeliotes

    アラビアータです^^これも美味い #アラビアータ #トマトパスタ #スパゲッティ #パスタ

  • hiroyukikikai
    hiroyukikikai

    ピリッとした辛さがお酒に合う アラビアータ #パスタ #トマトパスタ #スパゲッティ #アラビアータ

  • sayapippi
    sayapippi

    茄子大好き! #アラビアータ #スパゲッティ #トマトパスタ #パスタ

3.6
なすトマトチキン(curry 草枕)
今日11:30~15:00,18:00~21:00
新宿三丁目駅から196m
東京都新宿区新宿2丁目4番地9中江ビル2階

レビュー一覧(3)

  • i_am_shinochan
    i_am_shinochan

    curry草枕(東京都・新宿御苑) ☆なすトマトチキン 新宿御苑にあるインド風オリジナルカレーの名店「curry草枕」にてカレーなるインド研究会。 新宿エリアを代表するカレーの人気店であり、食べログ2019百名店にも選出されるほど多くのファンがいるお店です。 カレー納めをしに来る客がたくさんいらっしゃいました。 草枕の看板メニューと言ってもいいであろう「なすトマトチキン」をオーダー。 辛さは1〜10番まであり、今回は5番にしました。 草枕のカレーは一皿辺り玉ねぎ一個を使って熱をかけてベースを作る手間隙かけたオリジナル。 小麦粉不使用、配合されたスパイスによって本格的なスパイスカレーが生み出されています。 神保町の名店エチオピアのカレーに近い路線の香りや味わいであると感じました。 扇状に盛り付けられているなすは素揚げされていて熱々で柔らかく、カレーとの相性抜群。 チキンは弱火で3時間ほど煮込まれており、スプーンを入れると簡単にほぐれる柔らかさ。 プチトマトを潰しながら食べれば、ほのかな酸味がカレーにプラスされます。 ライスの粒だちが良いなぁと思ったらここにもこだわりがあるようで、パエリアなどに使われる固めの食感が特徴的な北海道の「大地の星」というお米を使っているそうです。 シンプルな中に、美味しさを追求する熱い姿勢を感じさせる名品カレーです。 #スパイスカレー#スパイス#カレー#カレーライス#チキンカレー#新宿カレー#なすカレー#東京カレー #ライス #肉 #野菜 #ベジタブルカレー

  • local_fig_ls2
    local_fig_ls2

    #チキンカレー #カレー #ナスカレー

3.6
小茄子と甘鯛のすり身(串揚げ)(串揚げ ふくみみ)
ディナー
今日不明
舞松原駅から898m
福岡県福岡市東区若宮3-1-29

レビュー一覧(2)

  • nao_apeliotes
    nao_apeliotes

    レモンをかけてタルタルでいただきます^^ 寒くなってきて串揚げが美味しい季節到来です。 #福岡 #福岡市東区 #若宮 #串揚げふくみみ #串揚げ #小茄子と甘鯛のすり身 #ディナー

  • sayapippi
    sayapippi

    小茄子の可愛らしさが見える工夫にキュン♡自家製タルタルでいただきました。 #串揚げ

3.6
炸茄子(蜃気楼 )
ディナー
今日19:15~22:00
新板橋駅から295m
東京都板橋区板橋1-33-1

レビュー一覧(1)

  • koume
    koume

    四川風の揚げ茄子なんですが、他の中華屋さんで食べるのとはまるっきり違います。 茄子はあくまで瑞々しく、衣はサクサクでまるでスナック菓子のよう。 #ディナー #中華料理 #揚げ茄子

3.6
ひき肉とナスカレー(キーマベイガン)(ドルーガ  (DURGA))
ディナー
今日11:00~15:00,17:00~23:00
築地口駅から285m
愛知県名古屋市港区港栄3丁目2番28号

レビュー一覧(1)

  • i_am_shinochan
    i_am_shinochan

    名古屋市港区築地口にある本格インド料理店「ドルーガ」はどのメニューもハイクオリティーな素晴らしい名店。 「ひき肉とナスカレー」はキーマの旨味が凝縮され、スパイス感も抜群の一品。 茄子は柔らかく煮込まれており、キーマとの相性も良い。 ドルーガのカレーはルーの重さがあるので、ナンでもライスでも美味しく頂けます。 #キーマカレー #カレー #インドカレー #ナスカレー

3.6
ナスと鶏肉のカレー(ヘンドリクス カリー バー (HENDRIX CURRY BAR))
ランチ
今日18:00~22:00
国立競技場駅から593m
東京都渋谷区神宮前2-13-2 ユハラアネックスビル 1F

レビュー一覧(5)

  • sarah_official
    sarah_official

    スパイスが結構効いてておいしいです! ナスも鶏肉もやわらかくて◎

  • kenh
    kenh

    辛めのカレー。 揚げナスとチキンが美味い。 #カレー #チキンカレー #ナスカレー

3.6
焼き茄子のムース(晴レ男 )
今日11:30~14:30,18:00~22:30
三ノ宮駅から338m
兵庫県神戸市中央区琴ノ緒町2-3-15

レビュー一覧(1)

  • yamachang
    yamachang

    焼き茄子のムース。 香りや風味はまんま焼き茄子。 なめらかなムースの仕上がりも含めて丁寧な一品。 #ムース #焼きナス

3.6
優しい感じのアジアン鶏キーマに赤キャベと卵のマサラダ乗せ &スパイス茄子煮浸しと食べるイタリアを感じるマトン&ポーク(旧ヤム邸)
ランチ
今日不明
谷町六丁目駅から213m
大阪府大阪市中央区谷町6-4-23

レビュー一覧(1)

  • i_am_shinochan
    i_am_shinochan

    大阪 谷町、旧ヤム邸でカレーなるインド研究会。 カレー膳は2種類のカレーがセレクト出来るので、今日の日替わりの4種類の中から ・優しい感じのアジアン鶏キーマに赤キャベと卵のマサラダ乗せ ・スパイス茄子煮浸しと食べるイタリアを感じるマトン&ポーク さっぱり爽やかな風味、香り高いスパイスのハーモニー、30品目以上入って居そうな具材たち、見た目の美しさも素晴らしかった。 ここは大阪のカレー界の中でも人気店の一つなのですよ。 #キーマカレー #カレー #チキンカレー #インドカレー #サラダ #マトンカレー #ポークカレー #煮浸し

3.5
ナスバター炒飯(龍王 )
ディナー
今日不明
新板橋駅から184m
東京都板橋区板橋1丁目49-3 ライオンズマンション1階

レビュー一覧(1)

  • koume
    koume

    具は、ハム、焼豚、ナス、ピーマン、パプリカ、玉子。。。 色鮮やかで見た目もとっても綺麗。 具のハムは角切りでぶ厚く、存在感があります。 味は塩味でバターの風味が良いですね。 #炒飯 #ディナー #中華料理

3.5
Aセット (サンバール、カリフラワーと茄子のカレー、フィッシュカレー)(南インド家庭料理 カルナータカー)
今日不明
藤が丘駅から909m
愛知県名古屋市名東区豊ヶ丘1809

レビュー一覧(1)

  • 4u4_nagoya
    4u4_nagoya

    サンバール、カジキのフィッシュカレー、カリフラワーと茄子のカレー、ドーサのセット。お代わり自由。 #ナスカレー #カリフラワーカレー #カレー