五位野のエビを使ったメニューBEST4
4 メニューメニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。
こちらは、五位野で食べられるエビを使ったメニューのランキングページです。
五位野では、4件のエビを使用したメニューが見つかりました。
4件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
レビュー一覧(1)
takahiro_m"白姫海老"なるニッスイ開発の頴娃辺りで養殖される鹿児島産バナメイ海老🦐 味うす!水っぽく旨みなし😅 食感だけは良い。 白姫海老以外の離島を含む鹿児島の地魚の刺身はすべて旨い😋 うすばはぎ 関東ではウマズラ。 フグのようにコリコリとした歯ごたえと淡白な白身に上質な脂。 はまだい 関東ではオナガ。 熟成が効いたような旨みが後からやって来る ヒメダイ 関東ではオゴダイ。 スズキのようなしっかりとした歯応えと淡白な旨み 真鯛 もっちり食感で熟成されていないそのまんまの淡白な味わい 勘八 厚切りでねっとりとして脂が甘い。 鹿児島を代表する魚。 白姫海老さえ無ければ星4つ #刺身 #お造り #海鮮 #地魚 #海老 #鯛 #カンパチ #定食 #鹿児島 #慈眼寺 #谷山 #ランチ #ディナー #和食 #鹿児島市
レビュー一覧(1)
takahiro_mたか海老 18本 ! 甘い!🦐🍚 酢飯は化調の不自然な甘さが歯茎に残るけどあとは完璧😊 サンライフ七ツ島の 寿司と魚料理 魚々や さんの「生たか海老丼」¥890 鹿児島特産のたか海老がこれでもかとご飯の上に敷き詰められています。 鹿児島独自の麦味噌の長ネギたっぷり味噌汁。 残り物を無駄にしない、若芽、紫蘇、レモンピール、白胡麻の酢の物。 #丼もの #鹿児島 #五位野 #坂之上 #鹿児島市 #ランチ #海鮮丼 #たか海老 #海老 #海鮮 #和食
レビュー一覧(1)
takahiro_m期待の"白姫海老"はまさかの小さなバナメイ海老1本😢 刺身は別稿で。 釜炊きご飯の硬さは改善されていた。 シャキシャキの玉ねぎの味噌汁はやはり旨い 枯れた鰹出汁に麦味噌がマッチ。 なめこや大根葉等具沢山だけど品が良い。 白和え切り干し大根はやはり甘い 肉豆腐は絹揚げに硬く薄い豚バラ肉の安い味 食後のなめらかミルクプリンは素朴で旨い。 #定食 #刺身 #海鮮 #地魚 #鹿児島 #慈眼寺 #谷山 #ランチ #ディナー #鹿児島市 #和食 #釜炊きご飯 #味噌汁 #肉豆腐 #白和え




レビュー一覧(1)
波佐見焼きの器の中でグツグツと煮たつ鰹だしの醤油餡。中央に鎮座するカリっとほっくりもっちりと仄かに甘い里芋饅頭は、海老のプリっとした食感にフィットして、思わず顔が綻ぶ旨さ。 #饅頭 #里芋 #海老 #鹿児島 #慈眼寺 #谷山 #ディナー #鹿児島市 #和食 #会席料理 #懐石料理 #あんかけ