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北浜のエビを使ったメニューBEST30(3ページ目)

221 メニュー

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こちらは、北浜で食べられるエビを使ったメニューのランキングページです。

北浜では、221件のエビを使用したメニューが見つかりました。

221件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

3.0
焦がしみそキーマとえびあんかけ(和レー屋 丁子 (ワレーヤ チョウジ))
今日不明
北浜駅から427m
大阪府大阪市中央区東高麗橋5-3 高麗橋双葉ビル 3F

レビュー一覧(1)

  • tak_kareota
    tak_kareota

    先ずは「焦がしみそキーマ」からいただきます。 ウェットさを残したセミドライタイプのキーマ。 挽き肉の旨味に焦がし味噌の香ばしさと塩気の強さがガツンとパンチ効かせてますね。 ゴロッと入った蓮根のシャキシャキ食感も良いアクセント効果。 これはかなりの和レーっぷりを発揮しています。 味噌の風味が際立った和レーで禿げウマ!!!Σ(゚Д゚) 続いて「えびのあんかけ」。 文字通り小海老と豆腐が入ったあんかけスタイル。 鰹出汁と思われるバチバチの和出汁の旨味が主張してきますね。 海老・豆腐・あんの合わさった味わいは、間違い無く日本人の舌を唸らせる三位一体技。 付け合わせの青菜&うずらの卵もむたくた相性良い感じ~。 あいがけスタイルだと後半は混ぜ合わせて食べるのがセオリーですが、コチラはそのまま別々に食べた方がいいですね。 混ぜちゃうとあんかけの繊細な味がスポイルされてしまうので。 焦がしみそキーマのちょっとした味変にはイイかもです。 出汁の旨味が溢れ出た渾身の味わいで禿げウマ!!!Σ(゚Д゚) ウマウマな独創的あいがけを堪能しました!!! #カレー

3.0
エビのフリット(ピアノピアーノ)
今日不明
北浜駅から946m
大阪府大阪市西区京町堀1丁目4-22肥後橋プラザビル1F

レビュー一覧(1)

  • pinky3rd
    pinky3rd

    ディナーコースの前菜 ぷりぷりの海老にふんわりした衣 見た目はボリューミーだけど パクバクあっという間に食べてしまいました

3.0
海老と野菜のお浸し(くぼた)
ディナー
今日不明
北浜駅から599m
大阪府大阪市北区西天満4丁目6-14イーデザインビル1階

レビュー一覧(1)

  • gt__
    gt__

    海老のプリプリとした食感を楽しみながら、 芋に人参などの甘みを堪能していけます。

3.0
スープカレー(シマチョウ/エビスープ/5辛)(フジヤマ コウタ (Fuji-yama Kohta))
今日不明
北浜駅から540m
大阪府大阪市中央区東高麗橋4-9 双葉シティプラザビル 103

レビュー一覧(1)

  • tak_kareota
    tak_kareota

    相変わらずの存在感発しまくりなヴィジュアルですねー。 立ち上る湯気からのスパイス的香りも半端無し。 もう旨い事が約束されている様です(いや旨いし)。スープはバチッと海老の旨味が溶け込みまくった抜群の旨味の固まり。 そこに複数の野菜の甘味やスパイスの刺激が加わりバランス感を演出。 辛さは5辛だとヒリッとくるくらいですが、個人的には旨味を十分に感じたいのでこれくらいが。ライスを浸しますともう天国。 スープはたっぷりと丼一杯あるので、スープを適度に飲みながらでも全然足ります。んもープリップリやで。 シマチョウの脂の旨味が、海老スープとこんなにマッチするとは。。。 肉系の旨味と海鮮系の旨味の関係性に、また1つ可能性を感じましたよコレ。 海老の存在感とシマチョウの存在感の鬩ぎ合いでむたんこ禿げウマアアアアア!!!!Σ(゚Д゚) 一匙進む毎に無常を感じてしまいます。 何故食べたら減ってしまうのでしょう。嗚呼、無情。。。 そうこうしてるとしっかり完食。旨うございました。 大阪で食べられるスープカレーの中でも個人的3本の指に入る極上な味わい。 たっぷりと堪能させていただきました! ご馳走様でした! #カレー