新潟県のタマネギ(ガッツリ)を使ったメニューBEST9
9 メニューメニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。
こちらは、新潟県で食べられるタマネギを使ったメニューのランキングページです。
新潟県では、9件のタマネギを使用したメニューが見つかりました。
9件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
メニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。
こちらは、新潟県で食べられるタマネギを使ったメニューのランキングページです。
新潟県では、9件のタマネギを使用したメニューが見つかりました。
9件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
レビュー一覧(1)
しっかりとした豚骨などの動物系のダシ感がありつつ、野菜の滋味も溶け込んでいる印象の滋味溢れる味わいで、軽く乳化していて僅かにトロミがあり、ほんのりコラーゲン質を感じるまろやかな口当たり。 昭和31年の精肉店の創業当初から継ぎ足しというチャーシューダレが更に豚の旨みをブーストしていて、味に深みを加えているイメージ。辛味を抜いたスライスタマネギは箸休めにもなりますが、コク旨な豚骨醤油スープに浸して食べても最高です。 キッチリ焼きが入ったチャーシューは言わずもがなの美味しさで、麺を巻いて一緒に食べたりと味に変化をつけて堪能。スライスタマネギも含めて、麺とスープと具材の三位一体を楽しめる絶妙なバランスの逸品です。 #ラーメン #醤油ラーメン #チャーシュー麺