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福島のノドグロを使ったメニューBEST6

6 メニュー

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こちらは、福島で食べられるノドグロを使ったメニューのランキングページです。

福島では、6件のノドグロを使用したメニューが見つかりました。

6件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

3.7
のどぐろと蛤の春巻 ブイヤベース仕立て(野口太郎)
ディナー
今日不明
福島駅から961m
大阪府大阪市北区曾根崎新地1丁目3-1

レビュー一覧(1)

  • mahina29
    mahina29

    パリッとした皮の中にはのどぐろと蛤の身がしっかり。旨味たっぷりのブイヤベースと共にいただくことで、より海の恵みを口の中でしっかり感じられて美味。 . #大阪#大阪市#大阪市グルメ #北新地 #春巻き#ノドグロ #はまぐり #ブイヤベース

3.0
のどぐろのあんかけ皿うどん(CUIMOTTE NAKANOSHIMA)
ランチ
今日不明
福島駅から811m
大阪府大阪市北区中之島3-3-3 中之島三井ビルディング4F

レビュー一覧(1)

  • kamicho
    kamicho

    【2022年10月18日(火)限定メニュー】  香住漁港で水揚げされるノドグロを使った餡かけ皿うどん。地元では小さいノドグロは「金魚」と呼ばれており、処理に大変手間がかかってしまうため、需要が低くく、未利用魚と呼ばれています。  このメニューは但馬漁業協同組合オリジナルのノドグロ魚醤と、ノドグロの身を使用した贅沢な皿うどんとなっています。 ※大阪調理製菓専門学校ecoleUMEDAの学生考案メニュー #あんかけ #皿うどん #大阪 #肥後橋 #ランチ