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東京都のポルチーニ(ガッツリ)を使ったメニューBEST30

82 メニュー

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こちらは、東京都で食べられるポルチーニを使ったメニューのランキングページです。

東京都では、82件のポルチーニを使用したメニューが見つかりました。

82件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

3.4
イタリア産フレッシュポルチーニのタリオリーニ(オステリアアズーロ)
今日不明
銀座一丁目駅から364m
東京都中央区銀座1丁目20-9岡崎ビル1F

レビュー一覧(1)

  • hacchi
    hacchi

    これはたまらな~い! 運ばれて来た瞬間にポルチーニの香りにノックアウト!! クリームソースが優しくて、でも濃厚で・・・ また、これをいただきにお邪魔したい

3.0
味玉 ポルチーニ香る淡麗つけ麺(煮干し中華そば一燈 (イットウ))
今日11:00~15:00,18:00~22:00
新小岩駅から190m
東京都葛飾区新小岩1-23-7

レビュー一覧(1)

  • ryukyuawamori
    ryukyuawamori

    つけ汁に顔を近づけますとポルチーニの香りがやわらかく伝わってきます 塩分はそこそこ 鶏ベースの淡麗系のつけ汁 クルトンとパセリが入っています 麺の上には鶏チャーシュー、メンマ、半熟味玉といったシンプルなトッピング↵では「ポルチーニ岩塩」を麺にふりかけていただいてみましょう ほぅ~なるほどね 昆布水に浸された麺は旨みを纏っており、ポルチーニ岩塩で香りと味わいのメリハリがついた印象 続いて、つけ汁につけていただきます とてもスムーズな口当たりです しかしながら“淡麗”という割には“キレ”がもう一つですね ここで「ポルチーニ岩塩」をつけ汁に投入してみました 悪くはありませんが、今度は塩味が勝ってしまいました バランスが難しいですね とはいえ、あっという間に麺を完食 ごちそうさまでした

3.0
秋刀魚とポルチーニ香る淡麗つけ麺(煮干し中華そば一燈 (イットウ))
今日11:00~15:00,18:00~22:00
新小岩駅から190m
東京都葛飾区新小岩1-23-7

レビュー一覧(1)

  • ryukyuawamori
    ryukyuawamori

    では、まずはつけ汁から 香味油が秋刀魚とポルチーニ茸のようです 当初はもっと秋刀魚を沢山投入したつけ汁だったようです バランスが難しかったと佐久間店長 昆布水が張られた器には中細ストレート自家製麺 このスタイル、すっかりおなじみになりました 小鉢には、大根おろし・大葉・レモン・しめじの煮浸し・秋刀魚の天ぷら  〜  一燈ブログから引用 最初は、つけ汁なしでいただきます そして、つけ汁で啜りました なるほど 淡麗というよりは、淡白であっさりした味わいですね あまりにもスムーズなのであっという間に完食してしまいました

3.0
ポルチーニとプレミアムベーコンのクリームソース(タパス&タパス 大森山王店)
ランチ
今日不明
大森駅から116m
東京都大田区山王2丁目3-3野口ビル2F

レビュー一覧(1)

  • keijir
    keijir

    大盛+150円 ドリンク飲み放題付き ポルチーニのパスタが好きだ😋 https://instagram.com/p/BbE8ITlFSpY/ #パスタ #スパゲッティ #ソース #クリーム #ポルチーニのパスタ #ポルチーニ茸のパスタ#ランチメニュー

3.0
フレッシュポルチーニのパスタランチ(リストランテ コルテジーア)
ランチ
今日不明
表参道駅から498m
東京都港区南青山5丁目4-24ALACROCEB1F

レビュー一覧(1)

  • tokotoncafe
    tokotoncafe

    乾燥したポルチーニのほうが旨味が出そうですが、フレッシュも何のその。きのこの肉厚さに、噛むのが楽しいパスタでした。パスタもちょっと太めな感じで、ハラリと散らしたチーズの風味が絶妙でした。