東京都のズワイガニを使ったメニューBEST30

蟹がたっぷり入ったクリームコロッケ！大好きすぎて感涙モノでした！ #コロッケ #クリームコロッケ #カニクリームコロッケ

大きく裂かれたズワイ蟹の身がふんだんに入ったクリームコロッケ。 また、俵形もサイズも愛くるしい。

すんごいカニクリームコロッケ。 #コロッケ #カニクリームコロッケ

大阪から東京の八丁堀にやってきたJapaneseSpiceCurry WACCAさんで限定メニューの「ズワイ蟹と本鮪の海鮮カレー」をライスハーフで🍛 カレーと生魚という衝撃の組み合わせに目を奪われがちですが、WACCAさんにとってはスパイスと生魚というのはとうの昔にクリアしてる組み合わせ🙆‍♂️ 「スパイスと鮮魚を合わせるのはお互いの良さを引き出す組み合わせ」と言う事をクリアした者だけがたどり着ける境地で既に勝負されております😤 奇抜さに囚われる事なく、素材同士のケミストリをロジカルかつタイトに構成し、それをエモーションで実現するさまはまさにアスリート的なストイックさを感じますね🥺 そんなパッションが全て味に凝縮されてます💥 素材の旨さを引き出すために逆算かつ引き算的に構築かれた旨さのマリアージュはWACCAさんの専売特許❤️ まさに至極の旨さでした🤤 なんか硬い文章になりましたが💦 要するにリスペクト過ぎる美味しさなのです＼(^ω^)／ #カレー #海鮮カレー # wacca #ワッカ #刺身 #鮪 #イクラ #うに #ズワイ蟹 #スパイス料理 #ランチ #八丁堀 #スパイスカレー #大阪スパイスカレー

#カレー #カレーライス #いくら #刺身 #ズワイガニ #スパイスカレー 大阪の人気店が東京に移転。 出汁カレー、創作カレーのお店。 そちらの土曜日限定メニュー。 ズワイガニから出る旨味、香りに軽くも存在感のあるスパイスの香りと辛味がのります。 パラパラのバスマティライスベースの固いごはんがシャバシャバのソースにめっちゃ合う。 漬けマグロにウニ、いくら。 これ、正直浮くんじゃないかと思ったけど、全然OK。 そのものも美味いけど、カレーと混じっても全く問題なし。 更にうまくなるとは言わないけれど。原価の高い食材入れているのにちょい高い、ぐらいの値段で出してくれているのも嬉しいです。

大阪きら八丁堀に移転してきた創作スパイスカレーの名店ワッカ。 注目したいのが、現在は土曜限定で提供している「海鮮カレー」。大阪時代から海鮮の使い方に定評のある「WACCA」、マグロやウニ、イクラ、カニなどいわゆる高級海鮮をビックリするようなバランスでスパイスと調和させちゃうんです。 「ズワイと本鮪の海鮮カレー」（1,600円）は、ズワイ蟹のカレーに本鮪天身のスパイスマリネ、ウニ、イクラを加えた驚きの一皿。正直、衝撃の食体験となること間違いなしですよ。 #カレー #海鮮

一条流がんこ総本家分家四谷荒木町にてズワイガニ、毛蟹22kg100SP大盛、つけ玉。 もう外にまで漂うカニの香りにテンション上がりまくりです♪ 提供されたのを見ると毛蟹の足が1本サービスで入ってます😄 スープでカニを堪能し、カニ身もいただけて最高の一杯でした！今日も大満足です。 #春グルメ #ラーメン #醤油ラーメン

ここに来たら絶対食べなくちゃいけない♪〆のメニュー！ズワイガニのみそ入れて炊きこんでいるご飯の旨味。。。たまりません！！

お店名物の炊き込みご飯です。↵海老のだしがよくお米にしみ込んでうまみたっぷりでした！オマールエビも1人に半身ずついきわたるようになっていて良かったです。

お店名物の炊き込みご飯です。　海老のだしがよくお米にしみ込んでうまみたっぷりでした！オマールエビも1人に半身ずついきわたるようになっていて良かったです。お料理はどれもおいしかったですが、さほど感動するものはなく、、、。どれも量が少なくて4人で分けるのは気が引けるものばかりでした。エビ・カニ専門店ですが、オマールエビの炊き込みご飯以外に目を引くメニューもなく、なんだかコンセプト負けしているような気がしてならないです。

綺麗に剥かれた、ズワイガニの脚。塩だれをたっぷり絡めていただくと、蟹の甘みも際立ち、美味です。

一条流がんこ総本家分家四谷荒木町にてズワイガニ16kg100SP大盛りつけ玉。 久しぶりのズワイガニかな？ 昨日の白バイ貝の旨みにズワイガニが加わってこれはたまらん美味さです♪ バイ貝も一つ入れてもらって食べるとおつまみにしたくなりますなー。 今日も最高の一杯でした😄 #春グルメ #ラーメン #醤油ラーメン

ズワイガニのカニクリームコロッケ キャビアのタルタルソース

一条流がんこ総本家分家四谷荒木町にて100ラーメンSPズワイガニ15kg大盛り、つけ玉をいただきました。 朝イチのフレッシュなスープはカニの旨味が満載です。 途中でカエシを一回りくらい入れて瞬殺で食べ終わりました😁 いやー、今日も最高でした！ #ラーメン #醤油ラーメン

ヒラメのグリルにズワイ蟹ソースを。 #ひらめ #グリル

あつあつふわふわかにかに #かに #エッグ #オーブン

ズワイガニかおいしいカニオムレツ #ふわふわ #オムレツ

荻窪から恵比寿に2012年に移転した人気ビストロ。荻窪時代もロケーションは決して良くなかったようで、今も恵比寿駅からやや歩くアクセスながら、連日多くの客で賑わっている。以前からブックマークしていたお店なのだが、今回訪れたきっかけとなったのは、LINEグルメ予約。最近トレンドになりつつある予約代行システムのLINE版がスタートして、幸運にもモニターブロガーに当選したので、早速利用してみた。

#ジュレ #ムース

一条流がんこ総本家分家四谷荒木町にてズワイガニ大不純ベース＋甘エビ10k＋アンコウ8kgの100SP大盛り、つけたま。 これだけ色々入って美味しくないわけがない！ 一口スープを飲むとエビが全面に出た味はたまらなく体に染みます♪ 焦がしネギもいいアクセントになっていて今日はカエシもなく必要なく瞬殺でいただきました😁最高でした♪ #ラーメン #醤油ラーメン

ほんのり甘やかなキッシュ　ふわっふわで思わず溢れる「おかわり～」

これはシェアせずに1人一品でオーダーして欲しいですね❤️ 私イチオシのムース❣️

最初に出てきたキャビアが一缶で、ビックリ!この演出、すごい!

中目黒にある魚介の美味しいお店。歩路庵。 アラカルトでもコースでも頼める。この日はコースで頼んでみることに。6000円。 ワインも美味しく魚介によく合う。 写真はコース中の蟹の塩茹で。アラカルトでも人気の一品だそう。

日本酒のおつまみに最高のおつまみ。この系列のつまみの最高峰ですね。 #ディナー #おつまみ #初台

衣がサクッと中身はズワイガニのクリームがたっぷり入っていてすごい美味しかった。周りのソース濃厚でいい。 #クリームコロッケ #コロッケ #紅ズワイガニクリームコロッケ

#ムース #ランチ #ズワイガニ #カリフラワー #フラン

一条流がんこ総本家分家荒木町にて悪魔ラーメンズワイガニ6kg大盛り、つけ玉。 久しぶりに悪魔をいただきました。 これはしょっぱ美味い！　 カニはあまり感じなかっけど 専用の悪魔肉もガツンとくる濃さでこれでもかとスープが押し寄せてきます。 人を選ぶラーメンだけどハマります😁 #ラーメン #醤油ラーメン

#イクラ#カニ#めかぶ#海鮮

海サラダ #いくら #蟹 #サラダ

海サラダ #いくら

ふわっふわの出汁巻き玉子、表面だけ少し硬めでエイッとお箸を入れると、スッと入っていく感じ。 中にはズワイガニ、この香りがたまりませんですよ。 #出汁巻き玉子 #出汁巻き #ズワイガニ #八王子 #居酒屋

コクのあるミルキーなクリーム、その中に細かく刻まれたカニ。 小さいながらも、蟹の食感も味もしっかり感じるコロッケ。 #コロッケ #ズワイガニ #八王子 #八王子駅 #セレオ八王子

とろ～りとろける、名前のとおりのクリーミーなコロッケ。 小さいながらもズワイガニのほぐし身が入っていて、良い香り♪ #コロッケ #クリームコロッケ #八王子 #セレオ八王子 #テイクアウト

おかわりしたくなるほど美味でした！ #パスタ

#ドリア #紅ズワイガニ #クリームソース #ラ・タベルナ

＃蟹

甘い蟹肉と蟹卵。 #推しグルメ #浜町 #水天宮前 #ズワイガニ #蟹 #予約の取れない店

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