東京都のホルモンを使ったメニューBEST30(5ページ目)

シマチョウは大胆なカット。タレで食べるホルモンも美味しいですよ！ #ホルモン #しまちょう

#カレー #カレーライス ミニサラダ付き カレーソースはおそらくは小麦粉は使ってないが、水分がなくなるぐらい素材をじっくり炒めてドロドロに近い状態。 濃厚で旨味凝縮という感じ。 玉ねぎ、トマトなどの食材のほか、ラム肉がサイコロ状にカットしたものが崩れかけになるぐらいクタッとなっています。 挽肉も混ぜている？それとも炒めているうちに挽いたのと同じ状態の肉片に一部なっているか、ソースには野菜と肉、そしてスパイスが入り混じった良い感じになっていました。 スパイスは、ラム肉を使っていることもあってか欧風というよりももっと尖ってインド風と言えば良いか、ラムの癖のある匂いに対抗するぐらい強いスパイスがベースとなって香りは本格派。 日本米のお米はふっくら炊き上がった真っ白ライス。 このごはん粒は甘く、スパイシーなカレーソースと相性抜群。 量もしっかりお腹いっぱいになる。

この日は茅場町のあたりにいたので さくっと昼飯を食べることにしました。 お店の名前はカリーシュダ。 場所は中央区新川１というところにあります。 茅場町駅から歩いて５，６分かな。 店内はカウンターとテーブルで10席程度です。 カウンターにて注文します。 今回は入り口黒板に書いてあったラム肉カリー。 まずはサラダが提供されました。 さっぱりしたドレッシングをかけていただきます。 ミニトマトが嬉しいですなー。 こちらがラム肉カレー。 ボリュームはそこそこかな。 大盛にしてもよかったかも。 食べてみるとたっぷりのラムのミンチ肉があるけど 臭みなどは全然感じられないです。 食べ進めるとじんわりと汗ばんでくるスパイシーさが このラム肉にもしっかりと浸みていて ご飯がめっちゃ進みます。 やや辛い目で食べ終わる頃には汗だくになってました。 瞬殺で食べ終わりました。 家族経営のような感じでほんわかしたお店で 次は牛キーマカリーを食べてみたいかな。 #今日のひとさら #カレー #ラム肉

銀座でホルモン食べるなら。

柔らかくて、いい塩梅〜

ラム肉のスペアリブのカツです！ #ラム肉

神田味坊さんのラム肉は辛いので、辛さが苦手な方はこちらのスペアリブがおすすめです😋😋肉がたくさん付いていて食べやすく表面に付けたカリカリ感がクセになりますね。 #ラム肉 #神田 #中華 #肉

中国東北料理店やウイグル料理店ではお馴染の羊肉串。 花椒やクミンを混ぜた粉をたっぷり付けて焼いています。 #串焼き #ラム肉

羊肉と程よいスパイス。ビールの進むオススメ串焼き。 #ラム肉 #串焼き #ディナー #スパイス

神田東口のガード下にある本場の中華料理店は、黒龍江省出身のオーナーが地元の料理を紹介したいと様々なバリエーションの羊料理が楽しめます。羊肉串は辛いので、辛い物好きはお勧めです。 #ラム肉 #串焼き #東京 #神田 #岩本町 #美味しい #肉 #辛い

シターラ・ダイナー(東京都・品川) ☆ダムビリヤニセット 品川駅構内のエキュート品川にある「シターラ・ダイナー」にてカレーなるインド研究会🇮🇳 日本のインド料理氏を語る上で外せない名シェフ、モハメド・フセイン氏がかつて料理長を務めたシターラ青山店の駅ナカ業態です👨‍🍳 オーダーは11月限定メニューで登場していた「ダムビリヤニセット」、ビリヤニの具材がラムかチキンを選べたのでラムを選択、選べるカレーはスパイシーチキンカレーにしました💡 ワンプレートにサラダ、ラムビリヤニ、ライタ、スパイシーチキンカレー、オニオンパコラが盛り付けられています🇮🇳 メインのダムビリヤニはパン生地を蓋がわりに蒸し煮して仕上げています♨️ パン生地を破ると香り高いバスマティライスとスパイスの魅力が楽しめるダムビリヤニが入っています🇮🇳 サラリとしたグレイビーのスパイシーチキンカレーとの馴染みも良いです🍛 適宜ライタも使いながら爽やかな酸味も加えれば変化に富んだ味わいが楽しめます✨ 破いたパン生地はナン代わりにカレーにつけて食べれば余すことなくインド料理を堪能出来ます👏 シターラ青山本店にもいつか行ってみたいです🇮🇳 #ダムビリヤニ#カレー#ラム肉#チキンカレー#インド料理#ビリヤニ#東京グルメ#インドカレー東京カレー#ラム肉#品川グルメ#パコラ #肉 #スパイス

シターラ・ダイナー(東京都・品川) ☆ラムビリヤニセット 品川駅、エキュート品川にある「シターラ・ダイナー」にてカレーなるインド研究会🇮🇳 品川駅乗り換え時にダイレクトアクセス可能な便利さが嬉しすぎるお店です🚃 オーダーは「ラムビリヤニセット」にしました🇮🇳 メインのラムビリヤニ、サラダ、クルチャ、ライタがワンプレートで提供されます💡 ラムもも肉入りのラムビリヤニは香り高く炊き上げられており、序盤はそのまま香りとグレイビーの染みた味わいを楽しみ、途中からライタをかけながら爽やかに味変を加えながら頂きました🥄 じゃがいもや玉ねぎ入りのクルチャはインド風ピザのような感覚でおつまみのように頂けますね🇮🇳 安定のパフォーマンスを味わえるシターラダイナー、品川駅乗り換え時のちょっくら寄り道にオススメしたい一軒です🇮🇳 #ラムビリヤニ#カレー#会#ラム肉#ライタ#インド料理##ビリヤニ#クルチャ#東京グルメ#インドカレー#東京カレー#ラム#品川グルメ #肉 #スパイス

ホルモンが柔らかくて、口に残らず溶けてしまいます。チャンジャも辛すぎず、良い食感で、でも、しっかり汗はかいたので、デトックスされるメニューです。

たぶん、期間限定かと思いますが…リピしたくなる味です。旨味のある辛さは最高に美味い！

この日は某有名番組で本店が紹介された立川にある 焼肉店の大幸園へ！ 場所もJR立川駅から歩いて数分という好立地！ 電車で行くユーザーにはとっても嬉しいです。 通された中2階の席には昔ながらのガスロースターが。 このロースターがあると焼肉に来たって実感します。 乾杯してキムチ、チャンジャ、サンチュで準備完了！ 肉がスタートします！ まずはタン先、カルビ、ロースの定番から！ もちろんスタートのタンもオンザライス！（笑） うまっ！肉でご飯がすすみます。 続いて内臓系のハラミ、レバー、ホルモンミックス。 ハラミが美味しかったので塩でハラミを追加します。 美味しいお肉はやっぱり塩がいいですね。 こういう焼肉屋さんが家の近所にあったら！と思う クオリティで、この日は肉のプロの方とご一緒できてお知り合いになれたのも本当に何かのご縁だなぁと。 企画してくれた幹事さんには感謝です。 http://www.ddr3rdmix.com/article/463872709.html #立川 #焼肉 #大幸園 #ホルモン #ハラミ #カルビ #ロース #タン

立川で1番美味しい焼肉屋#焼肉

かなり脂跳ねます汗 でも味がしっかりあってもぐもぐ食べれちゃう！ゴハン欲しくなる(笑)

『ごちゃ混ぜ焼き』 #ホルモン #焼肉

こちらの名物、ごちゃまぜ焼き。お店の人まかせで焼いていただけます。 #焼肉

なんとも本格的なスンドゥプ。 味付けよし。 豆腐もよし。 ホルモンよし。 三方よし。

奥からタンペキ、クツベラ、タンスジのホルモン盛り合わせ。 #ホルモン焼き #ホルモン

東京都大田区、大森駅から徒歩5分くらいの大森ベルポートに入っている乙ちゃんで焼肉。厳選赤身肉5種盛@1680円(画像は2人分)、タン塩@780円、ハラミ@780、生ビール@530円などいただく。 セオリー通り最初タン塩から入っていきました。上タン塩にしなくてもこのタン塩で十分に美味しいです。ハラミも同様で、この価格から考えれば量も質も相当高い。 さらに厳選赤身5種盛は、希少部位がきれいに盛り付けられた一品で、これも価格、量、質考えたらとてもパフォーマンスが高い。週末のベルポートはちょっと閑散としているのですが、ここだけは大盛況という理由がわかります。 #東京都 #東京 #品川区 #大森 #焼肉 #ホルモン #ホルモン焼 #乙ちゃん #タン塩 #ハラミ #厳選赤身肉5種盛 #ビール #beer #ホルモン #センマイ刺 #otr

てっぽーは、軽くついた焦げ目のカリッとした歯応えと香ばしさがいいですね。 それでいてとても柔らかく、丁寧な仕事が光ります！ #串焼き #もつ焼き #ホルモン #てっぽう

ここに行ったら必ず押さえておきたいメニューの一つ。焼いた羊肉とはまた違う楽しみ方ができます。ちなみに奥に写っているのはキャットフィッシュ（ナマズ）のフライです。そちらも美味しかったのでオススメです

ひつじやの鉄板！ 大好き❤

#飲みご飯 #ディナー #東京 #四ツ谷 #ひつじ #ラム #生肉 異国情緒あふれるお店。あー美味しい

牛のフィレ肉のように柔らかな鹿肉と適度な脂が旨みを添える但馬牛。どちらももっちりとした焼き加減が素晴らしい。ホースラディッシュとわさび、塩でシンプルに。 #ローストビーフ #ロースト #鹿肉のロースト #牛肉のグリル #鹿肉

コリコリの食感がたまらない酢モツ。ポン酢でさっぱり食べます。最初のアテに最高〜♪ #酢モツ #ホルモン #酢の物

色んな味が楽しめます！ハツが美味しかったです！ #焼肉 #ホルモン焼き #盛り合わせ

ふらりと入ったお店。ホルモンだけじゃなく、一品料理もご飯ものも冷麺も美味！また行きます。。 #ホルモン #ホルモン焼き #焼肉 #盛り合わせ #ディナー

センマイ刺し！大好きなやーつ！ #センマイ刺し #ホルモン #焼肉

コッテリ脂の乗ったトロミノ。とはいってもやっぱり脂は軽く、ペロリといけちゃいます。 #ホルモン焼き #ホルモン #ミノ焼き

サッサっと軽く両面を炙っていただきます。程よい脂のノリでめちゃウマ♪ #イチボ #ホルモン焼き #ホルモン #焼肉

鮮度抜群の牛レバー！とろけます^_^ #ホルモン #ホルモン焼き #レバー焼き #焼肉

どちらもぷりぷり、ではなく、シャクシャクと繊維感のある歯ごたえ。めちゃ新鮮です！ #ホルモン焼き #ホルモン #はつ #しびれ

しっかり脂がのった大腸を、しっかり焼いていただきます。

具は、レバ、ハツ、豚カシラ、牛ハラミ、コプチャン、もやし、ねぎ。 甘辛い味噌だれに絡めて鉄板で炒めてあります。 この味噌だれが抜群に旨いんですわ♪ #ホルモン #ディナー #炒めもの

ギャアラとホルモンは牛の内臓系ですが、新鮮で下処理が丁寧な為、独特のクセみたいな物はありません。 また、味噌味なのですが、辛さも変えられるようです。 今回は「大辛」で注文したので、ちょっと辛かった（笑） #ホルモン #盛り合わせ #焼肉

柔らかいラム肉とブルーチーズと特製ダレ コクがとってもあるけどあっさり！ セットのトーストにタレをたっぷりつけて食べるとまた旨い！

具は、ハチノス、ガツ、春雨、シメジ、キクラゲ、青菜など。 想像通り、けっこう辛いでつ（笑） これは四川料理を代表する「水煮牛肉」のホルモン版といった感じですね。 #ホルモン #鍋 #ディナー #中華料理

#仔羊のクスクス #クスクス #ラム肉 #渋谷 #表参道 #東京 #ディナー #激熱グルメ

モチっと&ツルっとした皮の食感がたまらない一品。 羊肉好きにはマストな一皿。 #餃子 #水餃子 #ラム肉

むっちりとした皮に、ぎゅっとラム肉餡がはいっています！

皮モチモチです。ラムもしっかりつまっていて、そのままでもしっかり味わえます。 #餃子 #水餃子 #ラム肉