虎ノ門のトロを使ったメニューBEST30
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こちらは、虎ノ門で食べられるトロを使ったメニューのランキングページです。
虎ノ門では、107件のトロを使用したメニューが見つかりました。
107件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
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quel_cielネギトロとタクワンを巻いた細まき。 ネギトロの脂っぽさがあっさりしたたくわんで緩和されつつ、たくわんのポリポリの食感がアクセントになる1品です。
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kangyibohe#ステーキ #海鮮丼 #マグロステーキ
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oyabun新橋のなぜ蕎麦にラー油を入れるのか。 で晩飯。トロロ肉蕎麦大盛りをいただきました。 最初ラー油が辛いかと思ったけど全体をしっかりと混ぜると出汁とトロロが混ざり合っていい感じになります。 さらに卓上のサクサクの天かすも追加したらスープ割りせずにそのままでも飲める感じでした。 しっかりと締められた蕎麦はコシもあるし、たっぷりのネギ、刻み海苔と一緒に食べると美味いです。肉もそれ自体に味がついてるしつけ汁にも良く合いました♪ #そば
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yasu0331#中トロ #寿司#魚 #東京 #おいしい #赤坂
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norikun新橋にあるつけ蕎麦専門店で頂いた一品です。 腰のある冷たい蕎麦を刻み海苔、ごま、刻みネギの風味でトロロの入った甘味と酸味のあるラー油入りのつけダレでいただきます。 #そば #肉そば
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mihoos思ったよりも脂は少な目で、身もやせている気がしました。味噌味が染み込んでいて、白米が食べたくなる味です。
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user_59147815すしざんまいと言えば、やはりマグロ!! 美味しゅうございました(๑´ڡ`๑)
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- user_24506626
「赤城ポーク」っていう肉だそうだワン。注文してすぐに出てきたし、肉は温かくなかったから、作り置きみたいだワン。
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go__口に入れた瞬間にとろけるほどの味わいを楽しんでいけます。
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tennis_1101中トロの濃厚でトロッとした旨みを口の中で存分に楽しめます。 醤油をはじくほどの新鮮さです。
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go__口に入れた瞬間にとろけるほどの味わいを楽しんでいけます。
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- mikiyahiraha
写真のようにトロを熟成させるのもお手の物のようですが、熟成だけに止まっておらずいろんな仕事を施しているのを感じることができます。熟成はあくまでネタを美味しくさせる手段の1つにすぎない、と仰っていたので仕事と割り切って熟成重視でない姿勢に好感を覚えます。
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mihoos脂が乗ったサーモンが香ばしく炙られていておいしい。やわらかくてとろけます。
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oto_shu大トロにウニとキャビアをあしらった贅沢な逸品。口にふくめば大トロの脂がまたたく間にとけだし、ウニのコクやキャビアの塩気が加わる。文句なしの極上の美味! (2016年5月号掲載) #おとなの週末2016年5月号



















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