北海道の鴨肉を使ったメニューBEST30
128 メニューメニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。
こちらは、北海道で食べられる鴨肉を使ったメニューのランキングページです。
北海道では、128件の鴨肉を使用したメニューが見つかりました。
128件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
レビュー一覧(1)
- moet0420
#そば #鴨南蛮そば #鴨そば #鴨南蛮
レビュー一覧(1)
- akkun_ph
スモーキーな鴨肉がたくさん😊 スープも濃そうで意外とあっさり美味しいです♪ #ラーメン #醤油ラーメン #鴨ラーメン #鴨肉 #鴨
レビュー一覧(4)
- user_72576143
蕎麦は角がたっていて均整のとれた細切り。粗挽きの蕎麦粉を使っていて完成度が非常に高いですね。汁はやさしい口当たりでほのかな甘味を感じます。北海道仕様に調整しているんでしょう。鴨の旨味が主張し過ぎないのは、焼きを入れないから。つまり、汁でダイレクトに煮てあるんです。なので超やわらか。途中、山椒をかけて“大人風味”をプラス。個人的に汁はもう少しキリッと辛めの東京スタイルにして良いと思いますよ。
- t0m0
テレビで見てた通り。ママちゃんの好みの蕎麦。 #そば #ざるそば #鴨せいろそば
- user_07513426
やっぱりこの鴨せいろ好きです♪ダシのちょっと濃い目だけど、鴨がとても美味しいです。
レビュー一覧(3)
- tocalm_43_ms
#せいろそば #蕎麦 蕎麦の香りふあーっときます
- tocalm_43_ms
#せいろそば #蕎麦 腰があって、美味しい 何枚でもいけるな
- tocalm_43_ms
#せいろそば #蕎麦#そば 鴨肉が柔らかくて
レビュー一覧(1)
- ikep
富良野のくまげらさんで山ぞく鍋を。鹿肉、鴨肉、鶏肉を野菜とみそ味のスープで。鹿肉は少しクセがありましたが、トータルではとても美味しくて最後は雑炊にしていただきました。 #鍋 #鹿肉 #鴨肉 #鶏肉 #味噌鍋 #北海道 #富良野
レビュー一覧(3)
レビュー一覧(1)
- mkt0516
#旭川#食欲の秋 #鴨肉 赤ワインと最高♫ 何度もリピートしたくなるメニューです
レビュー一覧(1)
- rich_rice_xp9
2種類の蕎麦食べ比べ😋 #そば
レビュー一覧(8)
レビュー一覧(1)
- yoshieri
いちお、一人前を分けてもらってます
レビュー一覧(1)
- moet0420
鴨焼き
レビュー一覧(1)
- shinobu3
@仙台産せりと鴨肉のつけ麺 ¥1300 麺線長めの多加水平打ち麺は 茹で〆の加減も絶妙で ムチムチでトゥルトゥルな啜り心地が なんとも堪らんですね〜•*¨*•.¸¸♬︎ 鶏の旨味がストレートに伝わる 塩味も穏やかで角のないつけ汁は 麺との相性も抜群!!! たっぷり入った仙台産せりは 特有のほろ苦さとシャキシャキ感があり ひと噛み毎に根っこの香りと旨味が 口内で炸裂します( ゚д゚)ンマッ! 肉感あるチャーシューも良し♡ ジューシーで柔らかな鴨肉は オリジナルでかけられた辛味あるタレが纏って めちゃくちゃ美味しい!(*´~`*)ウメー 最後のスープ割りをする事で 更に鶏の旨味がズバンっと爆発する!!! #つけ麺 #北海道 #二十四軒 #ランチ #ディナー #ラーメン #せり #鴨肉
レビュー一覧(1)
- shinobu3
コレ、酒のつまみには最高ですな♡♡♡ #燻製 #ディナー #合鴨 #合鴨スモーク
レビュー一覧(1)
- tocalm_43_ms
#テリーヌ いちじく、意外と合います
レビュー一覧(1)
- mody_pea_sb3
#つけ麺 #限定
レビュー一覧(3)
レビュー一覧(2)
- tocalm_43_ms
#そば 上富良野にあるお蕎麦屋さん。開店前から並ぶの 必須
- tocalm_43_ms
#そば まん作さんの周りの景色も美しい。富良野に行った際にはぜひ!
レビュー一覧(1)
- mkt0516
#旭川
レビュー一覧(1)
- mkt0516
#旭川 #推しグルメ #イタリアン リゾットも最高だけど、パスタも最高❤️ #ゴルゴンゾーラ #パスタ
レビュー一覧(1)
- shinobu3
カップ麺の鴨だしラーメンを2個使ってつけ麺風にして食べてみた♡ #ラーメン #醤油ラーメン #鴨ラーメン #鴨 #カップ麺 #つけ麺
レビュー一覧(1)
- pafekupi
看板メニューの1000円で食べれるフォアグラのロッシーニが、売り切れだったので、頼みました。 鴨肉のステーキを200g、丁度良い火入れで炙り焼きされ、わさびソースが鴨肉を引き締めて、旨味を引き立ててくれます✨ #ディナー #イタリアン #イタリアンバル #鴨肉 #ロースト #ステーキ #北海道 #札幌 #すすきの #西4丁目
レビュー一覧(1)
- mkt0516
#旭川
レビュー一覧(1)
- tocalm_43_ms
#そば
レビュー一覧(1)
- yoshieri
鴨のたたきのカルパッチョ
レビュー一覧(1)
- tocalm_43_ms
#そば #せいろそば
レビュー一覧(1)
- moritaka
蕎麦は外一。 蕎麦の風味が良くゆで加減も丁度良い。 細く若干短めの蕎麦ですが、量も結構多いです。 汁は若干甘目ですが節は効いてます。 そば湯はドロっと好きなタイプ! #蕎麦 #鴨
レビュー一覧(1)
レビュー一覧(1)
- tsuyo_chintan
#ランチ #ラーメン #札幌ラーメン #清湯ラーメン #醤油ラーメン #中華そば #鴨ラーメン #和出汁中華soba山わさび
レビュー一覧(1)
- kyome_126
#SARAHはじめました #札幌駅 #エスタ #つけ麺 #北海道 #札幌 #サッポロ #ランチ
レビュー一覧(2)
ここのお蕎麦はホントに美味しい😋
#そば#蕎麦 蕎麦の風味が素晴らしい