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埼玉県の鴨肉(ガッツリ)を使ったメニューBEST30

66 メニュー

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こちらは、埼玉県で食べられる鴨肉を使ったメニューのランキングページです。

埼玉県では、66件の鴨肉を使用したメニューが見つかりました。

66件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください！

1位 - 鴨出汁中華そば

3.2
鴨出汁中華そば(麺屋　葵)
今日不明
幸手駅から915m
埼玉県幸手市東4-1-24

レビュー一覧(2)

  • user_37355959
    user_37355959

    サッパリ系のスープなのでとっても美味しい中華そばでした！

  • oyabun
    oyabun

    この日は幸手市へ桜見物。 雨に少し降られながらも綺麗な桜花見れました。 で、昼飯は気になってたラーメン屋へ。 お店の名前は麺屋葵。 店の前に共用の駐車場があるので止めて訪問。 今回は鴨出汁ラーメン醤油、鴨ハツ丼を注文。 お願い事項のPOPがありみていると 白と黒の違いなど書かれてました。 こちらが提供されたラーメン。 綺麗な感じのスープとビジュアルです。 スープはいしるという魚醤を使用しているとのこと。やや優しい目の味わいで鴨もしっかりと感じられます。 いしるはそんなにわからなかったかなー。 別皿提供のゆずを入れると風味良くなりそうですが私はなくてもよかったです。 麺は菅野製麺所の細麺ストレート。 ボソッと感もあってこのスープにはあっていました。 鴨ロースは手作りではない気がしましたが、 プリッとした肉が美味しかったです。 かけラーメンなども提供されていて 色々食べてみたいなと思わせるお店でした。 #中華そば #ラーメン #醤油ラーメン

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2位 - 鴨肉ミンチのペペロンチーノ

3.2
鴨肉ミンチのペペロンチーノ(PASTERIA RUCOSSO)
ランチ
今日不明
新狭山駅から151m
埼玉県狭山市新狭山2-8-5

レビュー一覧(1)

  • kenzeaux
    kenzeaux

    【PASTERIA RUCOSSO】 新狭山駅前に2017年8月にオープンした、イタリアンの名店。ランチコースの新作、鴨肉ミンチのペペロンチーノはニンニクがガツンと効いた素敵なパスタです。 #ペペロンチーノ

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5位 - 鴨せいろ

3.1
鴨せいろ(そば茶房 遊蕎)
ランチ
今日不明
高麗川駅から246m
埼玉県日高市鹿山３０３−８

レビュー一覧(1)

  • rrrrn
    rrrrn

    細めの麺に、かつおの香りが強い汁があって美味しいです。汁が塩辛くないので食べやすいです。薬味の山椒も小皿で出された瞬間からいい香りでした。量も少なくないし、満足でした。

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13位 - 鴨汁そば

3.0
鴨汁そば(天王前 友季亭)
今日不明
所沢駅から1.16km
埼玉県所沢市久米１６３６−３

レビュー一覧(1)

  • hasuna
    hasuna

    住宅街の一角にポツリとあるお店で、狙ってこないと偶然では入らなそうなお店です。　店内はスッキリと落ち着いた和構え。　注文の鴨汁そばは甘めのつけ汁に、サッパリおそばがよく合います♪

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18位 - 鴨がら中華そば

2.8
鴨がら中華そば(戸田ラーメンベース 和み食堂)
ディナー
今日11:00~15:00,18:00~21:00
戸田駅から699m
埼玉県戸田市上戸田１丁目１９-１６

レビュー一覧(1)

  • kazutan0264
    kazutan0264

    オープンは、2023年12月８日。素朴なネオクラシック系のビジュアルに見えて、口内で拡がるうま味のパワーは絶大。カエシと液状油の後押しが、雄々しいうま味を生み出す秘訣だ。『菅野製麺』製のオーソドックスな麺と、スープとの相性も超良好。#ラーメン

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