大阪府のヒレ肉を使ったメニューBEST30

本日のメイン！↵文句なしの美味しさ

グツグツいうてる土鍋の中、 テンションあがらん訳がない

コースのメイン☆ ♡♡♡佐賀牛のフィレステーキ♡♡♡ じっくり焼かれて柔らかくて美味しい♡ いくらお一人で人件費がかからないからといってコースとしてもお値打ちすぎます！ #ステーキ

以前に予約して食べた上ヒレチョイス弁当…冷めても美味しいとんかつって初めて食べました！(^^;;

コク深く、あったまる。 #醤油スープ #スープ

熟成された牛肉は、その旨味がギュッと詰まっている #黒毛和牛#熟成肉 #ステーキ

上ヒレと海鮮2品(牡蠣た海老フライ)のセット！ 2014年12月に初めて行った時に食べた激ウマセットです！ 2時間待ってありついた至極の一品…流石、日本一と言われるだけはある味とこだわりです！ これまでのとんかつの概念を破壊されます！(^^;;

「上ヒレかつ」は、千葉県産椿ポークを使用。分厚いロースは、サクサクした衣にまとわれ、豚肉特有の甘みが十分に味わえる一品。シャキシャキの千切りキャベツがヘルメスのとんかつソースによく合って、お替りしたほど美味しくいただきました。

レギュラーサイズのオムライスにこぶし大のポークヒレカツが4枚、重なり合うようにトッピングされたオムライスに、赤ワインと牛すじ肉で煮込んで作ったデミグラスソースがこれでもか！というようにヒレカツと薄焼き玉子にたっぷりかかっています。 ふわ～っと漂ってくるデミグラスソースの香りを楽しみながら、ポークヒレカツをフォークでカットして口に運ぶと、衣はサクサクでお肉がなんとも柔らかくて、ペロリといただけます。ソースの 深いコクと旨味、濃厚なのに後口さっぱりとした口当たりが、これぞ懐かしい洋食屋さんのヒレカツ！！と唸らせるほど、筋切りもしっかりしていて丁寧な仕事ぶりが伝わってきます。 オムライスは薄焼き玉子。中は、さっぱりとした味わいのシンプルで王道のケチャップライス。そのさっぱり感が濃厚なデミグラスソースと相まって、最後まで飽きることなくいただけます。 #オムライス #ヒレカツ

ステーキハウス 神楽 豊中店 特選黒毛和牛のランチコース(フィレ100g) 厚さ20mmの鉄板で魅せる演出。 やっぱいい肉はレアやな(*´꒳`*) #ステーキ #フィレステーキ

癖がなくて、シャリアピンソースやトリュフが蝦夷鹿の美味しさを引き立ててる(^^) #グリエ #ソース

美味しすぎる(>_<)

繊細なふかひれに ソースが絡んでますね

お初天神に隣接している細い路地にある食通が夜な夜な通う銘店の一軒。 唯一無二の「変作豚活」を名乗っている『涿屋』のヒレ活は、黒いイカスミの自家製パン粉にくるまれたロゼ色とピンク色に染まった豚活の芸術品。 見事なピンクの色あいは、低温でじっくりと揚げた鹿児島産の黒豚の逸品。豚カツを超えた味にしばし絶句する知る人ぞ知る銘店の味です。 #とんかつ #焼肉

初いきなりステーキ ヒレ２００g 厚みがあって柔らかく 旨味がぎっしり！！ 美味しかった〜 #ヒレ#ヒレステーキ#肉

koganeya(コガネヤ) 厚切りヒレカツ 生粋の欧風カレー 甘みの中に胡椒が効いていてジワジワと汗が噴き出してきます。 厚切りのヒレカツもジューシーで柔らかい♡ #ヒレカツ #カレー #カツカレー

コスパ最高。すべて国産牛を使っているので、少し焼いたら柔らかなお肉を楽しめます！店主もすごく良い方！オススメのお店です。

黒毛和牛のそれぞれの部位の美味しさを活かした和洋折衷な構成。お肉料理だけでなくお魚等も出て来て美味しかった。 #ウニクユッケ #昆布締め牛タンブリアンロースト #リードボーのムニエル　#黒毛和牛フィレ #肉割烹 #美味しい #美味しいもの巡り #大阪グルメ #北新地グルメ #北新地ディナー #ワインがすすむ #おしゃれなお店 #自分へのご褒美 #牛フィレ 大好き❤

食べ応えありのフィレステーキ。 スープ、サラダ付き。 グラム数が選べます。また、ソースやスパイスをお好みで足せるのもいいです。

かなりゴツい塊で提供されます。 フィレ肉は脂っぽくないので食べやすくて大好きです。 切り落としの部位でも十分美味しいな。 #激熱グルメ #焼肉

柏原市にある苑にて家族で晩飯。 弟たちも合流してがっつり焼肉をいただきました。 こちらはヒレタタキ。 表面を炙ってレア状態のこちらはめちゃくちゃ柔らかい。赤身なのでどんなけでも食べられる美味しさでした😄 #タタキ

ヒレカツの少ない部位は、予熱で仕上がるくらいの弱めに揚げているので断面はピンク色に、 まさに研究所と呼ぶにふさわしい熱入れ、火の入れ方が絶妙なので赤身も柔らかく脂も芳醇で極上なとんかつに仕上がっています。 #ヒレカツ #とんかつ #茶美豚

ひとくち食べた瞬間に、柔らかさにビックリします。 このレベルのとんかつが、この値段は凄いと思いますよ。 わざわざ行く価値あり！

やわらかくてサクサク‼︎ 自分で胡麻をすってソースを作ります。 キャベツ、ご飯、お味噌汁がおわかりできます。 #かつ#カツ#ヒレカツ＃ヒレカツ定食

出来たてのルクアフードホールにあるとんかつ専門店。関東じゃ有名なのかな？ルクア大阪限定の関西だしのかつ丼いただきました。かつとじで出してもらうけどお好みでということで、ぶっかけ！玉子が出汁を含んで、そういう汁だく食べやすい。関西はここまで薄くないでーという薄あじだけど、不思議とくせになる味は、やっぱり専門店、美味いです。

50gからいただけます。 やっぱりワインとこれはいただかないとね。 #お酒のあて

《大阪》東京で人気のハイクオリティなフルアテンド焼肉店が大阪に上陸 ■牛ヒレカツたまごサンド トリュフ添え 2名様分￥6,000 ・絶妙な火入れのヒレカツに徳島産「あわそだち」のスクランブルエッグを乗せ、トリュフを削り完成、パン、ソース、具材の柔らかさとジューシーさに香り、全てが抜群のサンド (焼き方) 無煙ロースター (卓上調味料) 各料理 #大阪府 #大阪グルメ #梅田 #焼肉うしごろ梅田店 #焼肉 #厳選和牛とキャビアの燻製タルタル #肉塊特上ヒレステーキ #ザブトンのすき焼きトリュフソース #大阪焼肉 #梅田グルメ

この揚げ具合！さすがです。肉汁たっぷりでご飯もどんどん進みます。

海老フライもヒレカツも好きなので迷わずコレ(^^) キャベツ、ご飯、お味噌汁はお代わりできます。 食べごたえあってお腹いっぱい(^^) #ヒレカツ #定食

値段の割には柔らかい ＃トンカツ＃ヒレカツ