ヒレカツ（150g）(火入れ研究所)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  hiroyukinozoe

  4.52019/12/4

  ヒレカツの少ない部位は、予熱で仕上がるくらいの弱めに揚げているので断面はピンク色に、 まさに研究所と呼ぶにふさわしい熱入れ、火の入れ方が絶妙なので赤身も柔らかく脂も芳醇で極上なとんかつに仕上がっています。

  #ヒレカツ #とんかつ #茶美豚