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阿佐ケ谷のネギを使ったメニューBEST30

71 メニュー

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こちらは、阿佐ケ谷で食べられるネギを使ったメニューのランキングページです。

阿佐ケ谷では、71件のネギを使用したメニューが見つかりました。

71件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください！

1位 - 揚げねぎ味玉チャーシュー麺

3.2
揚げねぎ味玉チャーシュー麺(甲斐 高円寺店)
ランチ
今日不明
阿佐ケ谷駅から969m
東京都杉並区阿佐谷南１丁目４-２

レビュー一覧(1)

  • なんと、本店とはスープが違うのか！黒っぽいぞ…(^◇^;) トッピングはチャーシュー４枚、味玉、メンマ、海苔。ちなみに海苔は、春木屋の流れを汲む三角形で本店同様。 スープを一口…うわぁ、かえしが強めだなぁ、これ。本店のスープは動物と魚介のバランス型で、魚介の余韻が微かに残る程度。一方、こちらは鶏や豚などの脂の旨味を強めに出していますね。その分、魚介出汁が引っ込んでいる印象。 そしてスープに溶け込んだ揚げネギのエキスが旨味と香ばしさをプラス。 これはこれで好きだわ…というより醤油の中でも、かなり好きな部類(^o^) 麺も本店のウエーブタイプとは異なりストレート麺。加水率低めなのは同じですが、心持ち太めで噛み応えもしっかりしています。濃いめのスープが中太麺にしっかり絡んで喉越し最高！ 玉子は嫌味のない自然な味付け。中までしっかり煮てあるのと、全体的に冷たさが残る点も本店同様(^◇^;) チャーシューは本店同様、燻したような風味を内包。本店と同じ素材を使っている可能性はありますが、濃いめのスープを纏ったこちらのチャーシューの方が美味しく感じました。 #ラーメン #醤油ラーメン

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2位 - 青ネギ薬味サラダ

3.2
青ネギ薬味サラダ(やきとん 瑞貴)
ディナー
今日不明
阿佐ケ谷駅から114m
東京都杉並区阿佐ヶ谷南3-34-14小堀ビル1階

レビュー一覧(1)

  • chad
    chad

    やきとん瑞貴＠#阿佐ヶ谷 (#東京都 ) 青ネギ薬味サラダ300円　すぐ来るおつまみ。飲兵衛の心を解ってらっしゃる。ちょっとつまむのに最適です。　土日は予約をお勧めします。 #酒場 #おつまみ #薬味 #ネギ #サラダ

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