東京都の豆腐を使ったメニューBEST30(4ページ目)

うまい。 あっさりして、味は濃すぎず。 #もつ煮 #煮込み #もつ

濃すぎず、あっさり。うまい。マスト。 #もつ煮 #煮込み #おすすめ #居酒屋

言わずとしれた有名ランチ。ふわふわのお豆腐おでんはつゆだくご飯にとっても合います。一緒に出てくる煮込みもまた味がしみてて美味しい！お新香、サラダ、お味噌汁がセットになっています。関東の人が好きな味付けです。コスパも良いし、大好きなランチの逸品！

老舗のおでん屋は豆腐も格別！　「とうめし」は絶対はずせません！

このごはんのバランスなんとも言えない。甘い豆腐と絶妙な美味しさ https://www.instagram.com/p/BC63_FuGH4b/ #おでん #定食 #とうめし #価値ある一皿 #平日ランチ限定

カレーノトリコ(東京都・神田) ☆あいがけカレーチキン+えび 神田、「カレーノトリコ」にてカレーなるインド研究会🍛 3ヶ月ぶりくらいの再訪、夜営業に立ち寄りました💡 この日もカウンター席は入れ替わり立ち替わりで常に埋まっている人気ぶりでした👏 今回は「あいがけカレー」、メイン具材はチキンを選び、さらにえびを追加🦐 辛さレベル25に更新してオーダーしました👌 自称・気難しいクソ店主様が自ら手数の多い調理工程を見事に回しながら一皿一皿を丁寧に作っていきます👨‍🍳 提供されたカレーからはカスリメティの香りがふわりと立ち昇って鼻腔を抜けていきます✨ インド風カレーとドライカレーのあいがけは別々でしっかり味の違いと美味しさを堪能していきます🥄 サラサラとしたインド風カレーは野菜とスパイスの熟成カレー🍛 フライドオニオンがたっぷりトッピングされたドライカレーは粗挽肉にこんにゃくで食感のリズムを演出🎶 ゴロゴロ投入されているチキンはまさに「魂の揚げ焼きチキン」と呼びたくなる灼熱パリッと感で、ジューシーな美味さがたまりません🔥 プリッと食感のえびもたっぷり入って、周囲の具材やカレーとの相性もGood🦐 不思議な中毒性のあるカレーノトリコ、是非体感してその味の虜になっちゃいましょう🔥 #カレー#チキンカレー#カレーライス#スパイス#海老#神田カレー#チキン#ドライカレー#東京カレー#神田グルメ　 #肉 #野菜 #スパイスカレー

あいがけカレー #チキンカレー #ドライカレー #唐揚げ #秋葉原##絶品グルメ

チキンカレーが特においしい！野菜カレーは、他店だと味がぼんやりしていることが多いけど、ここはしっかりしていて飽きません。ナンもバターの風味があって、カレーによくあっていました。

うまままー！本当に美味しい！！ ネパール系。 ナンかライス、辛さも選べます。 サラダ、ドリンク付。

吉祥寺らしい女子好みのカフェ風内外装、食器。 でも、料理はネパール人と思われる店員さんが作るカレー。 カレーを２種類選べるセットで、マトンと、日替わり（この日はバターチキン）を選んで頂きました。 辛さは辛口をチョイス。実際には中辛にちょい増しぐらいでした。 トロトロのカレーで、どちらも微塵切りにした生姜が効果的。 殺菌力がありそうなキリリとした香りと辛味がカレーの旨味を引き立てます。 どちらもトロトロなのですが、マトンの方がスパイシー。かなりザックリぶつ切りの肉はよく煮込まれて、ジューシーさはないですが、頬張ってもストレスなく簡単に嚙み切れる柔らかさ。 クセもなく、器にたっぷり入ってます。 肉はバターチキンの方も同様で、嬉しいぐらいにこれでもかと入ってました。 バターチキンはこってりしているものの、冷めてくるとトマトの味が顔を出し、引きが良い爽やかな甘ささえ感じました。 そして、それらと一緒に食べるナンはしっとり千切れる柔らかパン。 ギーもかからず軽いです。 焼き過ぎず、パリパリにならず薄めな割にナンの食感の良いところをしっかり持ってました。 演出が上手、味も他店に比べてちゃんと研究しているように思いました。 ここの経営者はやり手かも。 御馳走様でした。 #カレー #チキンカレー #ベジタブルカレー

#蕎麦 #そば

たぬき豆腐。まずはこれから、な定番の名物。 #赤羽 #まるます家 #たぬき豆腐

インド料理の隠れた名店である参宮橋駅前のRAJA。 日本人が作るインド料理としては日本有数のクオリティの高さだと思います。 まろやかでありながらもどこかスッキリと上品なバターチキン、激辛でありながらもスプーンが止まらないレッチリ、そして日替わりのカレーは毎度毎度最高で、何を食べても美味しいお店です。 #カレー

インド料理の隠れた名店である参宮橋駅前のRAJA。 日本人が作るインド料理としては日本有数のクオリティの高さだと思います。 まろやかでありながらもどこかスッキリと上品なバターチキン、激辛でありながらもスプーンが止まらないレッチリ、そして日替わりのカレーは毎度毎度最高で、何を食べても美味しいお店です。 #カレー

#末広町 #仲御徒町 #四川料理 #炒めもの

アルミホイルを空けると、ビリヤニがこんもりと入っています。 スパイスとミントの爽やかな香りで、カシューナッツの食感も楽しめます。 さらに、ごはんの下からは、マサラでしっかり味が付いた、身が柔らかく大きなチキンが2つ。 セットに付いてくるトマトには、蜂蜜がかかっていて、いい組み合わせです。

たまにはオーブン焼きのビリヤニも悪くないですね。 ライタがよく似合います。 ご飯の下にはチキンカレーが入ってます！！ #ビリヤニ #カレー #チキンカレー #インドカレー

餃子は、焼き餃子か水餃子のどちらか、ごはんは、魯肉飯か鶏肉飯のどちらかを選べます。小鉢2皿とスープ付き。 もちもちの皮にコラーゲンたっぷりの肉汁がつまったジューシーな餃子🥟 白龍（白い餃子）は、肉ほぼ100%で、香辛料で旨味を引き出した、パイロンの定番餃子。 青龍（緑色の餃子）は、ニラ入り。 #餃子 #焼き餃子 #魯肉飯 #定食 #飯田橋

餃子ってほんと素晴らしい。 この小麦粉の塊のなかに、肉と野菜と肉汁がぎゅっと凝縮。 そりゃ食べたらほとばしるよね。 っていうレベルの肉汁。 3種の餃子はそれぞれおいしい。 #餃子 #飯田橋

ランチに餃子。 本日は鶏肉飯をチョイス。 追いパクチー幸せ… #定食

鶏肉のフォー、サラダ、生春巻き、揚げ春巻き。これでたったの900円。13時以降は100円引き。ベトナム風揚げ春巻きは中華風とは全く違って衝撃。どれを食べても美味。

鶏肉のフォー #フォー #ライスヌードル #ランチ

具は、ホタテ、海老、イカ、アサリ、豆腐の他にナッツも入って香ばしいです。 味は複雑な麻辣味。適度な酸味が味のメリハリになっていて、かなり美味しいですよ。 ボリュームもあるし・・・。 #煮込み #豆腐 #麻辣 #ディナー #中華料理

ダバ☆クニタチ(東京都・国立) ☆アジャンタチキン +インド米にチェンジ 国立、「ダバ☆クニタチ」にてカレーなるインド研究会🇮🇳 ダルマサーガラ、シターラ、ヴェヌス、コチンニヴァースなどの名店で腕を磨かれたオーナー様が営業されているお店です✨ 今回はディナータイムに行って参りました🍽 お洒落なカフェ風の店内、カウンター席に着席してメニューを拝見👀 日替わりで変わるチキンカリー、キーマカリー、野菜カリーの3種類にポークビンダルー、マトンカリーというラインナップ✨ 日替わり3種は黒板に記載されています。 オーダーはチキンカリーの日替わりで用意されていた「アジャンタチキン」、ライスをインド米にチェンジしていただきました🍛☕︎ たっぷりの量が入った「アジャンタチキン」は南インドのスパイシーチキンカリー🍛 とにかく現地の味を目指して作られているカレーからはスパイスの芳醇な香りが立ちまくり、トマトの酸味や玉ねぎの甘みと融合された重層的なクオリティーが素晴らしい🍛 大きくカットされたチキンは柔らかく、中はしっとりとしていて絶妙な火入れ🔥 パラパラとしたインド米とカレーの相性も良いですね✨ シンプルに美味いと言えるパフォーマンス👏 中央線沿線は数々の名店がある中で確固たる存在感を放つ一軒であると思います✨ #国立カレー#南インドカレー#カレー#チキンカレー#アジャンタチキン#南インド料理#東京グルメ#インドカレー#東京カレー #肉 #スパイス

#有楽町 #銀座一丁目 #東京 #ハワイ料理 #ハワイアンプレート #ガーリックシュリンプ

長女のチョイスで注文。 とろみはそれほどないタイプのカレーでした。最初甘みが広がるけどスパイシーさもあって美味かった😁#カレー

コク深いバターチキンカレー。チーズクルチャ（チーズナン）ともバスマティライス（細いパラパラしたお米）とも相性抜群！

#アサリカレー #チキンカレー #カレー

国産牛のシロから溶け出した脂の甘みと、春菊のほろ苦さの組み合わせが絶妙なもつ煮。旨味がたっぷり溶け出したスープは、冷めてくるとドロっとしてくるが、これだけでお酒が呑めるほどの逸品。

普通の「煮込み」の豪華版で豆腐や白菜、春菊などがたっぷり入り、煮えたぎった土鍋での提供になります。使っているモツは牛のシロ（小腸）で美味しい脂もたっぷり。脂はスープにも溶け込んでいますので、味は濃厚になります。ただ、白菜などの野菜が入るため意外と後味はスッキリ。また、味が染みたお豆腐は絶品です。 #煮込み #豆腐 #もつ煮

砂の岬(東京都・桜新町) ☆チキン・マサラフライ 桜新町、「砂の岬」にてカレーなるインド研究会🇮🇳 ようやく初めてのイートイン利用が叶いました💫 蔦に覆われたお店が見えてくるところから、砂の岬の体験は始まります🇮🇳 私はインドに訪れたことはありませんが、きっとインドに行ったことのある人がこの空間に来たらここはインドだと思うほど、細部までこだわりを感じる世界観です✨ 他人に任せることなく、自分たちの手で納得のいくお店づくりに取り組まれていることが伝わってきます👏 今回は蔦のグリーンカーテンから陽光が差し込む2階の特等席にご案内頂きました🍀 スタッフの方々の接客も超一流、心配り気配りが素晴らしく感動的です✨ しばらくすると運ばれてくるインド料理達、目の前にセッティングされると気持ちがさらに上がります👏 「チキン・マサラフライ」はココナッツベース、クリーミーでリッチなコク感があり、新鮮なスパイスの効果も存分に引き出されています✨ 鶏もも肉のしっとりジューシー感もGoodですね🐓 #東京グルメ#カレー#チキンカレー#チキン#インド料理#東京カレー#インドカレー#桜新町グルメ# #東京 #桜新町 #肉 #スパイス #ランチ#絶品グルメ

しっかり身が柔らかい鶏で、口の中にフワッと広がるガーリックの香りがクセになります。

カレー部昼練。やっと来ました(^ ^)みぼうじんカレーでチキン野菜炒めカレー。#curry #カレー #lunch #ランチ #サラメシ (@ みぼうじんカレー @新橋）ごちそうさまでした(^ ^)

今日は新橋にてみぼうじんカレーに訪問。 店名からちょっとドキドキしながら入店。 綺麗な女性2名で営業されたました。 野菜たっぷりのカレーは辛さ控えめで食べやすい。 さらっとしてて大盛りにすれば良かったです😄 #カレー #チキンカレー #鶏肉炒め

ユニークな店名と店員は皆女性と聞けば、そのコンセプトのみを売りにして、実を成してないのでは、と勝手に思っていたカレー店。ニュー新橋ビルという新橋駅前の絶好なロケーションだが、3階はなかなか足を踏み入れないフロアにお店はある。店内はカウンター中心にテーブル席を含めて20席ほどのコンパクトなつくり。そのコンセプトだからか、新橋のエリアだからか、男性客の割合が高い。店員に未亡人はいないが、レシピの考案者が実際に未亡人であり、それが店名の由来になっている。メニューは健康志向がコンセプトになっているらしく、カレーに野菜炒めがのっているのが特徴で、チキン野菜炒めカレーに。

胡麻豆腐は熱々トロトロ。 また、贅沢にもサマートリュフが乗っています。 掛かっている餡は鯛の中骨で出汁を取った物。 #あんかけ #ごま豆腐 #豆腐 #ディナー

塩味で美味しいです！

最近進められてハマりました。食感がいい！ #豆腐 #冷菜

私的定番の一皿。 なんか箸が止まらないんですよねぇ〜 #豆腐 #冷菜

お豆腐に刻んだネギやザーサイやピーナッツの麻辣だれが掛かっています。 四川料理らしく、ほど良い辛さと痺れ。 また、自家製のお豆腐はしっかり豆の味がして風味もあり美味しい。 #豆腐 #ディナー #中華料理 #四川料理

牛ハラミと牛蒡豆腐ですが、この牛蒡豆腐がまた美味い。#豆腐

具は、豚肉、豆腐、玉ねぎで、すき焼きのような甘辛い醤油味に仕上げています。 そして、けっこうボリュームがありますよ。 #肉豆腐 #豆腐 #ディナー #煮物

#四つ木 #居酒屋

目黒で行列のできるカレー屋。ポークとチキンを食べたが、旨味や甘みがしっかり感じられるチキンが断然オススメ。 #カレー #チキンカレー #スパイスカレー

カッチャルバッチャル(東京都・大塚) ☆チキンキーマ+チーズクルチャ ☆ミニカレー(バターチキンカレー) 大塚の行列の出来る人気インド料理店「カッチャルバッチャル」にてカレーなるインド研究会🇮🇳 今やエスニック料理店の激熱エリアと化している大塚エリア、そうさせたのは間違いなくこの「カッチャルバッチャル」の存在が大きいです✨ ダバ系と言われる超人気インド料理店グループでキャリアを積まれた経験を持つ店主様は、かつて東銀座にあった名店「ハリドワール」で店長を務め、「ダバインディア」や「グルガオン」でも研鑽を積まれたそう🇮🇳 店名の「カッチャルバッチャル」はヒンディー語で「ごちゃ混ぜ」という意味の言葉です🇮🇳 2017年〜2020年食べログ カレー百名店TOKYO連続選出、2017年〜2022年食べログAWARD BRONZEに輝き続ける、実績評価も高いお店です🏅 今回はランチタイムの訪問、日替わりで4種類のカレーが提供されています💡 オーダーはこの日のカレーラインナップから「チキンキーマ+チーズクルチャ」にミニカレーを追加し人気の高い「バターチキンカレー」をチョイスしました👌 ワンプレートにセッティングされた美しく惹きつけられる香りを纏ったインド料理たち✨ メインカレーに選んだ「チキンキーマ」は人気の高いメニューとのこと👏 辛口仕上げで心地よい刺激感🔥 パクチーやピーマン、トマト、生姜が効果的に旨さを演出してくれます✨ 粗挽きの鶏挽肉がたっぷり入っているので食感もイキイキしています🐓 スパイスの香りの立ち方も素晴らしく、口に運ぶ際に芳醇な香りも一緒に食べる感覚が得られます✨ ミニカレーとして追加した「バターチキンカレー」はトマトの濃縮感が前面に感じられ、爽やかな酸味と共にバターなど乳製品のコク感が絶妙なバランスでハーモニーとなっています🎶 タンドール窯で別焼きされたチキンのしっとりジューシー感も絶品です🐓 ダバ系で外せない「チーズクルチャ」は薄めでライトな仕様、チーズの存在感はしっかりありカレーとの相性は無論抜群🧀 付け合わせのキャベツのアチャールも箸休め的な秀逸アイテムでした🥬 名店の貫禄を感じる素晴らしいインド料理の魅力が堪能出来る一軒、インド料理好きカレー好きは必訪のお店といえるでしょう👏 #大塚カレー#カレー#大塚グルメ#チキンカレー#バターチキンカレー#キーマカレー#チーズクルチャ#スパイス#インド料理##肉#東京カレー#東京グルメ #新大塚 #東京 #大塚 #インドカレー

房州鮑 甘エビ キャビア 雲丹とごま豆腐

いい味でてる #浅草橋飲み #もつ煮 #豆腐 #うま煮 #肉豆腐

濃いめのモツをさっぱりクリーミーな豆腐と絡めて。 #もつ煮 #肉豆腐 #豆腐 #うま煮

濃ゆい うま #豆腐 #もつ煮 #うま煮 #肉豆腐